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SUMMARY:自由工作者商業合作101
DESCRIPTION:工作坊簡介\n身為自由工作者的平面設計師、自僱人士或文創品牌經營者，由把作品以友情價售予相熟朋友或放到網店小試牛刀，至走向商業世界，當中要經歷的嘗試與錯誤，實在不足為外人道：何時可稱自己或自家品牌是一家公司？甚麼情況要向客戶提交計劃書或報價單？定價如何不趕客又不蝕本？怎樣跟客戶議價讓對方理解合理公道？而最基本的問題可能是——我為什麼要走向看似複雜的商業社會？這工作坊將會透過經驗分享和案例，讓參加者理解以上概念和原則，也解開應用各項商業文件的謎團，讓你在跟商業合作前，打下一枝強心針。 \n工作坊重點\n\n商業合作：踏出成事的第一步\n認識各文件的基本用途\n報價的思考功課：應該如何定價？\n與客戶的傾談技巧\n\n工作坊對象\n經營手作品牌、平面設計師、有意探索商業合作，或提供客制化產品或服務的朋友。 \n工作坊資料\n\n\n\n\n	開課日期2019年12月13日（五）\n\n\n	上課時間7:30pm – 9:30pm \n\n\n	名額 25人\n\n\n	地點Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓）\n\n\n	費用 $130\n\n\n	報名詳情截止報名日期 2019年12月10日\n\n\n\n\n報名連結\nhttps://breakgather.breakthrough.org.hk/form/TW1920_03A  \n\n導師簡介\nBeatrice Wong \n現為Trial and Error Lab管理員，專注為Lab旗下之Trial Academy擔任策劃工作。 \n曾任公關顧問公司（agency）多年，擅長為大小企業及公司籌辦活動，聯繫不同單位及媒體合作。及後成為Slasher，並創立植物設計品牌，為各大品牌如SKII、Philips、Listerine、新都會廣場等，度身訂造個性化禮品及佈置服務。
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SUMMARY:Trial Academy | Pinkoi網店申請攻略
DESCRIPTION:Pinkoi是其中一個受手作人歡迎的大型網購平台，他們有超過9000間活躍經營的網店。可是，想成為他們的一份子，好像並不容易。\n.\n我們不下一次聽到手作人說：「申請Pinkoi網店很難啊，我申請了很多次都不成功！」\n.\n到底他們評核申請者的準則是甚麼？申請時有甚麼地方需要注意？有哪一類的申請是絕對不獲批核？\n.\nTrial Academy 嘗試學院今次邀請Pinkoi的客戶經理 Cathy Tang 分享申請他們的網店時，需要注意甚麼事項，也會講解他們對申請者的相片和文宣的要求。（頭盔mode：就算跟足嘉賓的分享，也不一定寫包單可以申請成功，始終結婚唔包生仔～哇哈哈！）\n.\n無論你是未申請過他們的網店，還是申請了多次仍未成功（同志仍需努力！），都歡迎你參與啊！\n.\n*********************************\nPinkoi網店申請攻略//\n.\n日期：29/6（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓）\n費用：$120/位（包一杯飲品）\n對象：有意申請Pinkoi網店的手作人、對網購平台有興趣的人士，或有志創立手作品牌的人士\n.\n分享內容：\n1/ Pinkoi對網店申請者的要求\n2/ 開設Pinkoi網店要注意的地方\n3/ 相片與文宣的要求\n4/ 個案討論和分析\n.\n報名連結：https://goo.gl/AxsE3m（要在這裏報名啊！）\n.\n講者簡介：Cathy Tang | Account Manager – Designer Relations負責開發港澳地區的設計師羣，邀請符合 Pinkoi 風格的設計品牌，並協助設計師全方位經營設計館，把港澳好設計推廣予 Pinkoi 客群。\n.\n網站：https://hk.pinkoi.com\n.\n—————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做營銷老手】：\n.\n所謂「營銷老手」，講求的不是你有幾Talk得，或者有幾識包裝你的產品，而是你有幾了解你的創作和產品故事。要學識美圖、設計不難，要明白點樣運用這些工具和平台，讓你的故事、創作和理念，接觸到目標對象才是重點啊！跟我們一起討論，互相刺激，一齊整理你的品牌故事，再發揚光大啦！\n.\n=============================\n| Trial and Error Lab |\n網頁 ➤ https://trialanderror.hk\nInstagram ➤ https://goo.gl/KsVwg
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SUMMARY:Trial Academy | Freelancer 權益保障淺談
DESCRIPTION:做Freelancer，可以呼吸自由的空氣，不用受老闆的氣～～ \n不要怪我潑大家冷水，勸你們不要存在太多幻想，其實Freelancer也有老闆，那就是你自己。每個月要努力工作，才可以有糧出。賺來的一分一毫都有血有淚啊！ \n所以Freelancer最怕在傾job或接job時，遇上無良之徒，蓄意拖欠薪金或受到不合理待遇。大家應該如何應對？ \n今次Trial Academy 嘗試學院請來職工盟組織幹事 Martin，他處理過很多僱傭關係的案件，將會分享Freelancer如何保障自己的權益。原來不想被拖數，是有方法預防啊！ \n做Freelancer等同經營小生意，你就是自己的老闆，要捍衛自己的合理權益。快來一起學習吧！ \nFreelancer權益保障淺談//\n日期：15/6（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓）\n費用：$120/位（包一杯飲品）\n對象：有意成為Freelancer的人士、現職為Freelancer的人士，或有興趣認識Freelance行業的人士\n分享內容：\n1/ 與客戶洽談合作時要注意的地方\n2/ 被拖糧，點算好？\n3/ 白紙黑字的証據：Quotation\, Invoice與其他文件\n4/ 個案討論和分析 \n報名連結：https://goo.gl/CtdcGM \n講者簡介： \nMartin | @職工盟(HKCTU) 組織幹事\n專責處理僱傭關係案件，教人辨別真自僱假自僱，認識如何保障自己權益等等。 \n網站：http://www.hkctu.org.hk/cms \n劉彥昭 | 自由音樂人\n入行十數載，他主要為管弦樂編曲，同時亦兼任多間教會及機構的樂器導師及樂隊訓練工作。他曾面對被拖欠薪金的情況，將會分享如何應對。 \n—————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】： \n成為「企業家」，唔係叫你賺到盡、擠壓其他人，而是要穩打穩紮，學好「睇住盤數」！只有勇敢面對創作成本、人工、營業額，計計數，先可以讓自己的品牌或創作持續發展。由簡單的市集擺檔行情，到小店開支管理，我們找來「過來人」一齊交流，分享撞板經驗，讓大家都能夠更有準備，嘗試第一步（雖然未必賺到第一金）！ \nhttps://www.facebook.com/events/459627134475406/
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SUMMARY:Lab Fellow招募說明會 （2018 - 2019）
DESCRIPTION:【2018-19 FELLOW大招募！】 \n心思思，想搞起一件新事？\n.\n萬事起頭難，想搞起一件新事，\n最重要是找到一個一齊嘗試、實驗、互相支持的羣體！\n.\nTrial and Error Lab是一個冒險者的羣體，\n我們相信不斷嘗試、修正，持續朝着目標進發。\n如果你正在／打算用半年至一年時間，\n搞起一個品牌／工藝設計／媒體習作，\n願意付出努力、時間，\n也相信互相幫助、互相提點，\n十分歡迎你申請成為Trial and Error Lab 的Lab Fellow（實驗伙伴）！\n.\n招募對象：\n□ 18-35歲 (如果你不屬於這個組別但又好想參加，可以試試inbox我們，大家再傾傾～)\n□ 手作工藝師、設計師或媒體工作者\n□ 有一個具體的計劃希望能在未來半年至一年實行（無論是個人職志、品牌發展或社會議題均可）\n□ 願意聆聽意見和作出新嘗試（喂，這才是Trial and Error 的意義啊～）\n□ 有野心，極度渴望進步！（我哋唔要原地踏步呀！）\n□ 不抗拒與羣體相處，願意分享、交流、一齊講廢話和飲飲食食──這是Coworking space的精粹！\n.\n【Trial and Error實驗室說明書 （2018 – 2019）】\n到底工作空間有多大？\n計劃的費用如何？\n成為不同種類的Lab Fellows有甚麼條件和福利？\n認真睇下啦：https://goo.gl/n2RcCf\n.\n＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ \n【Lab Fellow 招募說明會 （2018 – 2019）】\n.\n唔清楚自己適唔適合，或者我哋適唔適合你？\n有好多其他疑問？\n唔緊要，來說明會啦！\n.\n日期：27/5（日）\n時間：15:00 — 17:00\n地點：佐敦吳松街191號突破中心一樓\n報名表格：https://goo.gl/2pHtdE\n* 名額有限，先到先得\n＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ \n【申請成為Lab Fellows （2018 – 2019）】\n.\n已經充滿決心？想坐言起行？\n立刻填申請表啦！\n提提你，裏面有好多問題，諗清楚慢慢填啊。\n如果合適我哋會再通知你在6月下旬來面試。\n.\n報名表格：https://goo.gl/PgiUYn\n截止日期：6月15日（星期五）\n＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ \n【Trial and Error Lab懶人包 （2018 – 2019）】\n.\n我們不是經紀、不是業主，\n我們是同行者，一個互相幫助，\n一齊試、一齊玩的羣體！\n有關Trial and Error Lab的疑問，一次過睇晒！\nhttps://goo.gl/EsB3mm \nhttps://www.facebook.com/events/435715183565495/
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SUMMARY:Trial Academy | 商業計劃書概念入門
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】商業計劃書概念入門 \n商業計劃書 (Business Plan) 是創業初期不可或缺，是吸引資金進駐的重要一環。 \n可能你會想：「我做手作小生意咋喎，駛唔駛寫商業計劃書咁誇張呀？」 \n其實商業計劃書還有另一個用途，是（迫）使你思考一次整個創辦手作事業的流程－是由頭到尾地想清楚那一種－看看有沒有遺漏的地方。就算生意有多「蚊型」都好，還是一盤生意，涉及金錢和時間，所以想得愈仔細通透，經營起來才會愈得心應手！ \n今次Trial Academy 嘗試學院請來擔任企業顧問的Vincent，分享構思和撰寫商業計劃書的經驗。一份商業計劃書的內容和結構，如何分析品牌目前的處境，他將會跟大家分享心得，但要運用得好，還是需要大家的實踐啊！ \n別以為創業新手才可以參加，即使創立了品牌好幾年的朋友也歡迎參與。一起來學習和實踐吧～ \n商業計劃書概念入門//\n日期：18/5（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓）\n費用：$120/位（包一杯飲品）\n名額：15-20人\n對象：有意創立手作品牌的人士、新進手作品牌經營者或有志創業的人士\n分享內容：\n1/ 為何要寫商業計劃書？\n2/ 商業計劃書的內容與結構\n3/ 如何作出業務處境的分析？\n4/ 個案討論和分析 \n報名連結：https://goo.gl/zYhD2Q \n講者簡介：Vincent Cheung | 企業顧問 \nVincent是企業顧問和管理教練，擅長富啟發性的培訓。曾服務跨國企業，派駐北京、悉尼和寧波等地，包括管理合資企業。 \n著作：《管理有道‧生活優遊》\nhttps://goo.gl/e2taow \n—————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】： \n成為「企業家」，唔係叫你賺到盡、擠壓其他人，而是要穩打穩紮，學好「睇住盤數」！只有勇敢面對創作成本、人工、營業額，計計數，先可以讓自己的品牌或創作持續發展。由簡單的市集擺檔行情，到小店開支管理，我們找來「過來人」一齊交流，分享撞板經驗，讓大家都能夠更有準備，嘗試第一步（雖然未必賺到第一金）！ \nhttps://www.facebook.com/events/311791916017064/
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SUMMARY:Trial Academy | 第一次開咖啡店就＿ ＿
DESCRIPTION:【Trial Academy | 試做蚊型企業家】第一次開咖啡店就＿ ＿ \n填充題：第一次開咖啡店就＿ ＿ \n你的答案是甚麼？「得咗」、「蝕錢」，還是「輸少當贏」？（喂呀，只可以填兩個字啊！） \n在千禧年前，沒有人覺得賣咖啡可以賺錢，因為當時大眾對咖啡的印象，普遍是茶餐廳那種又苦又澀的味道，但自從有大型連鎖店引入經營咖啡店，咖啡轉化成為生活品味的代名詞，是日常生活的必需品。市場湧現很多咖啡小店，競爭愈來愈多激烈。2010年後，經過市場的汰弱留強，有競爭力的咖啡小店，才可以存活下來。 \n雖然現在開咖啡店的競爭比之前更激烈，但公眾懂得追求更有質素的精品咖啡，所以開咖啡店還是「有得諗」！ \n今次Trial Academy 嘗試學院請來Colour Brown Coffee的老闆Edwin，分享他開咖啡店的實戰經驗，由選址、揀舖、裝修到申請牌照的小小心得，他將會一一公開！（頭盔mode）不過，做生意始終沒有必勝的方程式，Edwin所分享的是他trial and error的實驗歷程，最重要的還是大家的實踐啊！ \n無論你是打算開舖，抑或是經營咖啡店的新手，歡迎你參與啊！ \n第一次開咖啡店就＿ ＿//\n日期：13/4（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓）\n費用：$100/位（包一杯飲品）\n名額：20-25人\n對象：準備開設咖啡店的人士、經營咖啡店的新手，或有興趣了解咖啡店運作的人士\n分享內容：\n1/ 開舖不是只談熱情：開咖啡店前的N個考慮點\n2/ 長路漫漫是如何走過：選址、揀舖、裝修、申請牌照的各項要點\n3/ 開舖了，又如何：咖啡店的日常營運，才是長做長有的關鍵\n4/ 個案分析和討論 \n報名連結：https://goo.gl/hRyQyA \n講者簡介：Edwin Lee | Colour Brown Coffee老闆 \nEdwin擁有超過20年鑽研咖啡的經驗。他是香港咖啡競賽聯盟 Coffee Power Championship的創辦人，同時擁有Coffee Quality Institute Q-Grader咖啡品質鑑定師資格。 \n2005年，創立Colour Brown Coffee品牌，第一間咖啡店位於西貢，後來轉到佐敦這個小社區開舖和售賣咖啡用品的專門店。2016年，在尖沙嘴誠品書店開設分店。 \n網頁：http://www.colourbrown.com \n—————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】： \n成為「企業家」，唔係叫你賺到盡、擠壓其他人，而是要穩打穩紮，學好「睇住盤數」！只有勇敢面對創作成本、人工、營業額，計計數，先可以讓自己的品牌或創作持續發展。由簡單的市集擺檔行情，到小店開支管理，我們找來「過來人」一齊交流，分享撞板經驗，讓大家都能夠更有準備，嘗試第一步（雖然未必賺到第一金）！
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SUMMARY:Trial Academy | 新手上路：經營網店101
DESCRIPTION:【Trial Academy | 試做蚊型企業家】新手上路：經營網店101 \n現在做消費者好幸福，可以步不出戶，在網上click兩下，就買到喜歡的東西。 \n但對於經營網店的設計師或手作工藝師而言，這是令人頭痛的問題。因為一個購物平台有很多間網店，花多眼亂，轉眼就錯過你的產品。Pinkoi是一個有超過9000間活躍經營的網店的大型平台，如果你也是其中一員，到底要怎樣才可以讓消費者看到自己的產品呢？ \n今次Trial Academy 嘗試學院請來一位在多個平台開過網店的插畫家及設計師Pearl，她將會以用家角度，分享如何經營Pinkoi的網店，以及營運上的實戰經驗——這些透過平日用心Trial and Error，不斷修正和累積出來的心得，將會大公開，讓大家也可以一同進步和練習！ \n無論你是想使用Pinkoi開網店，或已經是不同平台的網店店主，都歡迎你參加啊！名額有限，快快報名吧～ \n新手上路：經營網店101//\n日期：2/3（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓）\n費用：$100/位（包一杯飲品）\n名額：20-25人\n對象：準備開設網店的人士、經營網店的新手或有興趣了解網店運作的人士\n分享內容：\n1/ 人人想開網店，就可以開網店？\n2/ 用家角度分析：申請開Pinkoi網店的步驟與須知\n3/ N個經營網店要注意的地方 + 小秘訣\n4/ 個案討論和分享 \n報名連結：https://goo.gl/yCfh9d \n講者簡介：Pearl | 本地手作人 \n她擁有超過十年以上繪畫插畫和繪本的經驗。2015年，成立手作品牌 Pearlcatcat，以插畫故事內容為藍本，製作陶瓷、刺繡和紙品類產品，在不同平台均開設過網店。 \n網頁：https://hk.pinkoi.com/store/pearlcatcat \n—————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】： \n成為「企業家」，唔係叫你賺到盡、擠壓其他人，而是要穩打穩紮，學好「睇住盤數」！只有勇敢面對創作成本、人工、營業額，計計數，先可以讓自己的品牌或創作持續發展。由簡單的市集擺檔行情，到小店開支管理，我們找來「過來人」一齊交流，分享撞板經驗，讓大家都能夠更有準備，嘗試第一步（雖然未必賺到第一金）！
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SUMMARY:Trial Academy | Slasher育成之路
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】Slasher育成之路 \n「我是手作人／代課老師／教案撰寫員」，「我是插畫師／文員」，「我是設計師／瑜珈導師／農夫」。 \n同一個人做多過一份工，擁有多重身份，從前俗稱「炒散」，近年轉稱：”Slasher”，是一種新興的就業模式。根據國際勞動力顧問公司Kelly Services，在2015年的一項調查中發現，全球大約有三成的打工仔，不再打死一份工，而亞太區的比率是34%，還有持續上升的趨勢！ \n做Slasher就是講求週身刀、張張利嗎？是不是所有人都適合成為Slasher？如何在多變的環境之中，好好安排工作計劃？今次的Trial Workshop的嘉賓是做了17年Slasher的Joker Rita，她將會分享自己踏上Slasher之路的歷程。 \n也許你正在考慮轉行做Slasher，或者想認識新興工作模式，歡迎報名參加啊！ \nSlasher育成之路//\n日期：23/2（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：佐敦吳松街191號突破中心地下Alternative Cafe\n費用：$100/位（包一杯飲品）\n名額：15-20人\n對象：有意認識或打算成為Slasher的人士、有興趣了解新興工作模式的人士\n分享內容：\n1/ 想成為Slasher，要具備哪些能力與性情？\n2/ Slasher的工作日程：如何分配時間，保障收入穩定？\n3/ 有辣有唔辣：Slasher的好處與挑戰\n4/ 為何不選擇做一份安定的工作？ \n報名連結：https://goo.gl/rTLj4p \n講者簡介：Joker Rita（祖嘉大娘）| Messaging Slasher \n獨立訪談主持／節目策劃／意識消費平台My Fair Lady創辦人 \n中學就讀於傳統女校，卻半途踏進電視台，擔任幕前工作，再成為電台節目主持，繼而參與國際義工組織，近年成立社會企業。17年來，她有多重工作，既是撰稿員、翻譯員，又是節目策劃、主持、司儀，有時是國際深度遊推廣者，也是社企創業家……但她只有一個身份，就是以傳遞訊息為本位的Slasher。 \n網站：\nhttps://www.facebook.com/joker.rita\nhttps://www.facebook.com/myfairladyhongkong \n—————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】： \n成為「企業家」，唔係叫你賺到盡、擠壓其他人，而是要穩打穩紮，學好「睇住盤數」！只有勇敢面對創作成本、人工、營業額，計計數，先可以讓自己的品牌或創作持續發展。由簡單的市集擺檔行情，到小店開支管理，我們找來「過來人」一齊交流，分享撞板經驗，讓大家都能夠更有準備，嘗試第一步（雖然未必賺到第一金）！
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SUMMARY:Trial Academy | 好好說你的品牌故事
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】好好說你的品牌故事 \n本地的手作品牌成千上萬，如何讓消費者對你的品牌留下深刻印象？ \n「我啲產品質素咁高，有麝自然香啦！」\n質量好，但無人明白，都賣唔到啊。 \n手作產品最吸引人之處，是創作故事、技術與獨特經歷，令你的品牌變得有血有肉，引起別人的共鳴，讓你的品牌在消費者心中留下位置。 \n問題是，我們要如何好好組織自己的故事呢？還可以精簡扼要地跟人分享（這一點在人來人往的市集，尤其重要！），令人有興趣繼續留意你的品牌！ \n今次Trial Workshop請來兩位嘉賓，分別是MDC Toastmasters Club會長Ron，以及由經營環保品牌到社區網絡的Kay，跟大家分享如何尋找和組織你的品牌故事，大家一起透過課堂小練習，學習好好地跟人介紹你的品牌。 \n想一齊練習的話，就快快報名喇！ \n好好說你的品牌故事//\n日期：9/2（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：佐敦吳松街191號突破中心一樓Trial and Error Lab\n費用：$200/位（包一杯飲品）\n名額：20-25人\n對象：手作品牌的經營者、有意認識演說技巧的人士\n課程內容：\n1/ 怎樣才是好的品牌故事？\n2/ 如何讓自己的品牌故事引起消費者的共鳴？\n3/ 不同版本的內容編排方法\n4/ Non verbal message：講述品牌故事時的語氣和身體姿態\n5/ 課堂練習和小組討論 \n報名連結：https://goo.gl/JshQkW \n講者簡介：\nRon Tan | President of MDC Toastmasters Club\n擅長公開演說技巧，相信好的故事擁有力量，能夠令人留下深刻印象。 \n網站：https://mdctc.toastmastersclubs.org \nKay Chan |「社區好日子」發起人，環保品牌Kacama前創辦人\n由經營品牌到走進社區，Kay憑着對人事物的細微觸覺，發掘出一個個溫暖的故事。 \n網站：\n社區好日子：https://www.facebook.com/gooddaysociety\nKaCaMa Design Lab：https://www.facebook.com/KaCaMaDesignLab \n—————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】：\n成為「企業家」，唔係叫你賺到盡、擠壓其他人，而是要穩打穩紮，學好「睇住盤數」！只有勇敢面對創作成本、人工、營業額，計計數，先可以讓自己的品牌或創作持續發展。由簡單的市集擺檔行情，到小店開支管理，我們找來「過來人」一齊交流，分享撞板經驗，讓大家都能夠更有準備，嘗試第一步（雖然未必賺到第一金）！
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SUMMARY:Trial Academy | 小型生意：財務管理101
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】小型生意：財務管理101 \n百萬富翁陳啟泰：好多手作人都做生意，咁搞有一個品牌，其實有邊啲成本？ \nA） 租金\nB） 材料\nC） 器材\nD）人工\nE）以上皆是，另加100項開支 \n答案，就係E啦！（鬼唔知咩~） 經營手作品牌這一門小生意，支出真的不少，如果不懂好好「睇住盤數」，隨時賺埋都唔夠蝕！！ \nTrial Workshop將邀請在會計界有豐富經驗的培訓顧問Amy Chow，跟大家分享如何分析營運成本和計算利潤，最重要是，有即場應用環節，會一起檢視和計算你們「盤數」（歡迎大家帶埋數簿和算盤），看看你的生意到底是賺是蝕！想知道如何讓自己辛苦建立的生意如何止蝕與不止賺，就要來吓啦。 \n小型生意：財務管理101//\n日期：26/1 （五）\n時間：7:30pm–10:00pm\n地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓）\n費用： $100 （包一杯飲品）\n名額：15-20人\n對象：打算創立小型手作品牌的人士、關注小型生意的財務管理的人士 \n課程內容：\n1/ 生死存亡：為何管好盤數如此重要？\n2/ 計算你的成本：經營一盤生意，哪些支出一定要仔細掌握？\n3/ 你的利潤是否足夠營運？ 認識毛利、純利和利潤率\n4/ 前車可鑑：成功與失敗的商業案例\n5/ 應用環節：計算你的生意成本和利潤 \n培訓方法：\n個案分析、商業情景、小組討論和經驗分享 \n報名連結：\nhttps://goo.gl/16b5iN \n導師簡介：Ms Amy Chow | 專業培訓顧問\nAmy是香港會計師公會（FCPA） 和英國會計師公會（FCCA）的資深會員，擁有人力資源管理碩士（MSc HRM），工商管理學士（BBA，主修會計），以及應用心理學學士的學歷，是擁有超過25年豐富經驗的培訓顧問。她為客戶提供財務和商業管理的培訓，擅於結合商業管理和應用心理學。她曾經在羅兵咸會計師事務所工作超過十年，為世界銀行、聯合國和亞洲發展銀行在國內資助的培訓項目擔任培訓顧問。 \n———————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】：\n成為「企業家」，唔係叫你賺到盡、擠壓其他人，而是要穩打穩紮，學好「睇住盤數」！只有勇敢面對創作成本、人工、營業額，計計數，先可以讓自己的品牌或創作持續發展。由簡單的市集擺檔行情，到小店開支管理，我們找來「過來人」一齊交流，分享撞板經驗，讓大家都能夠更有準備，嘗試第一步（雖然未必賺到第一金）！
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SUMMARY:Trial Academy | 商貿及社交平台行銷淺談
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】商貿及社交平台行銷淺談 \n「到底我仲應唔應該畀錢賣廣告呀？」「點解我畀咗錢都無reach？」\n「係咪一定要用Facebook去宣傳？」「如果放在其他銷售平台又得唔得？」 \n這回的Trial Workshop探討的是大家最關注的網絡行銷和市場策劃困難。每一個網上平台的特性、面對的市場和羣眾都不同，我怎樣去重點營運呢？甚至回到最最最基本的問題：係咪出幾個POST就叫做「營運咗」？ \n我們特別邀請了阿里巴巴創業者基金的營運總監Teddy Lui和他的團隊分享，並特別針對「蚊型小生意」的宣傳和推廣策略提供意見。 \n大家有興趣就要快快報名！ \n商貿及社交平台行銷淺談//\n日期：2018年1月12日（五）\n時間：7:30pm – 9:30pm\n地點：Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心一樓）\n對象：擁有獨立品牌、小生意的青年創業者\n人數：15 – 25 人\n費用：$100（包一杯飲品）\n內容：\n1/ 基本的行銷思維（Integrated Marketing Mindset）\n2/ SNS 平台（Facebook\, Instagram）和商貿平台（淘寶\, Amazon\, Pinkoi\, Etsy）的特性分析\n3/ 怎樣分析網上平台用戶數據\n4/ 一個完整的行銷計劃是怎樣的呢？（怎樣製造話題？增加傳播性？）\n5/ Q&A \n分享重點：\n在沒有大預算的情況，怎樣套用行銷思維去推廣自己的小品牌？\n在SNS和E-Commerce平台上運作的分別是什麼？ \n報名連結：https://goo.gl/6S5osp \n分享嘉賓：\n呂紹勇（Teddy Lui）及團隊 | 阿里巴巴創業者基金營運總監 \n———————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】：\n成為「企業家」，唔係叫你賺到盡、擠壓其他人，而是要穩打穩紮，學好「睇住盤數」！只有勇敢面對創作成本、人工、營業額，計計數，先可以讓自己的品牌或創作持續發展。由簡單的市集擺檔行情，到小店開支管理，我們找來「過來人」一齊交流，分享撞板經驗，讓大家都能夠更有準備，嘗試第一步（雖然未必賺到第一金）！
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SUMMARY:Trial Academy | 咖啡師基本概念分享會
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做工藝職人】 咖啡師基本概念分享會 \n作為藝/偽文青，週末去cafe飲咖啡和打卡是常識吧？ \n愈來愈多人喜歡飲咖啡，咖啡師逐漸成為一種受歡迎的職業。到底是不是熱愛飲咖啡（日飲十杯！），或者能夠拉得一手漂亮的咖啡拉花，就可以成為咖啡師？如果想以咖啡師為職志，要考取哪些專業資格，以及需要哪些條件和性情呢？要是初入行，應該選擇到連鎖店還是小型咖啡店呢？ \nAlternative Cafe的兩位咖啡師，將會跟大家在咖啡的香氣中，分享以咖啡師為職志要考慮的地方。他們還會示範手沖咖啡的技巧，以及教大家由嗅覺到味覺辨別各種咖啡的特色，喚醒各種感觀進入咖啡世界。 \n咖啡師基本概念分享會//\n日期：15/12（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：Alternative Cafe（佐敦吳松街191號突破中心地下）\n費用：$300 ( 送一包 100G 精品咖啡豆)\n名額：15-20人\n對象：有意以咖啡師為職志的人士，有興趣了解咖啡師工作內容的人士\n課程內容：\n1/ 我想做咖啡師，如何入行呢？\n2/ 做咖啡師的基本條件與要求\n3/ 咖啡師的工作內容\n4/ 要考取哪些資歷有可以成為咖啡師？\n5/ 有辣有唔辣：大型連鎖店 vs 小型cafe做咖啡師的取捨\n6/ 咖啡師的困難與前景\n7/ 實習環節：導師將會示範手沖咖啡的技巧，跟大家從香氣到味道辨識各種咖啡的特色，分享一起品味不同的咖啡。 \n報名連結：https://goo.gl/we7Ykk \n導師簡介：\n歐陽榮漢 | 營運經理及培訓師\nSteven Tsang | 精品咖啡杯測師 及 咖啡培訓師 \n歐陽榮漢擁有國際精品咖啡協會 (SCA) 的Barista Skill、Brewing、Roasting和Sensory Skill共四科的認可資格。Steven Tsang則同為SCA的註冊培訓師，以及擁有美國咖啡品質協會 (CQI) 頒發之杯測師 Q Arabica Grader資格。 \n————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做工藝職人】\n「工藝大師」，除了要花長時間鑽研和練習，仲要不斷學習新技術、新知識，讓自己可以有更多資源，去發揮更大的創作空間！這個系列的的工作坊，會跟大家一齊學習新技藝，使用新科技資源，無論你本身是不是「大師」，都可以一齊來，增長知識、練習新技術。
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SUMMARY:Trial Academy | 手作人知識產權淺談
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】手作人知識產權淺談 \n每件手作產品是手作人嘔心瀝血地「生」出來的BB。可是，如果你發現世上竟然有另一個我－－另一件跟自己個「親生仔」至少有90%相似的產品，你可以如何處理？ \nA. 吞聲忍氣\nB. 去鵝頸橋打小人\nC. 好嬲！但唔知可以做乜 \n當你懷疑被人侵犯知識版權時，除了以上的方案，你還可以選擇採取法律行動！今次請來一位事務律師跟你分享手作人怎樣保障自己的版權，還會解釋如何辨別何謂「參考」和「抄考」，以及如果真的被人「抄考」了，可以採取哪些法律行動。 \n為了學習保護自己的權益，極力鼓勵你參加啊！ \n手作人知識產權淺談//\n日期：8/12 (五)\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓）\n費用： $100 (包一杯飲品)\n名額：20-25人\n對象：手作品牌的經營者、關注手作產品的知識產權的人士\n課程內容：\n1/ 甚麼是「知識版權」？\n2/ 參考 vs 抄考：怎樣才算是被侵犯版權？\n3/ 如何保障自己的版權？\n4/ 不同地區保障版權的處理方法\n5/ 如果發現被侵犯版權，可以採取哪些法律行動？\n6/ 個案分析和討論 \n報名連結：https://goo.gl/gh6K1L \n導師簡介：Karen Law | 事務律師 \nKaren現職蘭桂坊集團法律及策略事務部副總裁，擁有香港大學的法律系碩士及學士學位。她在知識產權領域擁有超過16年經驗，包括法律，合規及商業營運的範疇。2014年，她榮獲亞洲商務法律女性大獎頒授最佳知識產權管理獎。2014及2015年，她的團隊曾獲得國際著名知識產權媒體World Trademark Review《世界商標評論》，頒授中國最佳知識產權業界大獎和亞太區最佳知識產權團隊大獎。 \n———————————————————\n有關【Trial Workshop | 試做蚊型企業家】：\n成為「企業家」，唔係叫你賺到盡、擠壓其他人，而是要穩打穩紮，學好「睇住盤數」！只有勇敢面對創作成本、人工、營業額，計計數，先可以讓自己的品牌或創作持續發展。由簡單的市集擺檔行情，到小店開支管理，我們找來「過來人」一齊交流，分享撞板經驗，讓大家都能夠更有準備，嘗試第一步（雖然未必賺到第一金）！
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SUMMARY:Trial Academy | 買手入貨流程分享會
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做營銷老手】買手入貨流程分享會 \n無論你是做手作、設計、獨立出版，若要接觸更多人羣，就必須要嘗試拓展寄賣點！ \n但到底買手們按什麼準則去挑選貨品？怎樣才可以成功游說他們入自己的貨？跟他們商討抽佣拆帳時，又要準備甚麼呢？ \n這一連串的問題，商品買手平時不會告訴大家，但今次我們與「突破書廊」合作，他們派出頭號買手，分享他們平時揀貨的標準、抽佣拆賬的思考方式，怎樣可與商店討論得更順暢，也更有利！ \n如果你想入商舖做銷售，又或者想知道如何吸引商品Buyer，歡迎你參加今次的分享會，一起鑽進商品buyer的腦袋，看看有什麼秘密！ \n買手入貨流程分享會//\n日期：3/11（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓）\n費用：$100（附飲品一杯）\n名額：20-25人\n對象：手作品牌的經營者、有意進駐店舖做零售的人士\n內容：\n1/ 人賣我又賣：我夠資格入舖未？\n2/ Buyer揀貨準則大揭秘：係咪產品夠靚夠平就無敵？\n3/ 致勝關鍵：產品的包裝與陳列\n4/ 暗黑貨品出土：未能成功上架的產品，到底衰D乜？\n5/ 與Buyer討價還價的要點\n6/ 入舖擺賣要留意的條款與風險\n7/ 個案分析和討論：歡迎勇者帶同自己品牌的產品，即場向Buyer查詢會不會入貨（頭盔mode：就算Buyer覺得有潛質，還是要安排正式見面再傾） \n報名連結：https://goo.gl/nr41GV \n講者簡介：温婉暉 | 文創產品及發展經理\n現職突破機構文創產品之品牌經理。曾為廣告公司市場及營業副總監、職業訓練局零售營銷課程導師。由展覽零售至市場營銷均有豐富經驗，曾帶領中央採購團隊，搜羅來自本地至海外不同的產品作零售及批發。 \n網頁：突破書廊。Breakthrough。Book。Gallery \n－－－－－－－－－－－－－－－－－－\n有關【Trial Workshop | 試做營銷老手】：\n所謂「營銷老手」，講求的不是你有幾Talk得，或者有幾識包裝你的產品，而是你有幾了解你的創作和產品故事。要學識美圖、設計不難，要明白點樣運用這些工具和平台，讓你的故事、創作和理念，接觸到目標對象才是重點啊！跟我們一起討論，互相刺激，一齊整理你的品牌故事，再發揚光大啦！
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SUMMARY:Trial Academy | 海報設計概念入門
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做營銷老手】海報設計概念入門 \n手作人不時開辦工作坊，宣傳海報是吸引人的第一個渠道。 \n怎樣才可以吸引到人呢？海報要放幾多資訊？有產品造型照啦、工作坊的名稱啦、舉辦的日期/時間/收費啦……一大堆資料要怎樣排列在海報上，才有焦點有看頭？ \n這個課程不只是教你如何用AI或Photoshop製作海報（小畫家已退休），而是一起學習像設計師一樣思考，運用圖像、顏色和文字的律動，排列出突顯產品個性，又令人看得舒服的宣傳海報。 \n一起學習think like a designer啦！\n————————–\n海報設計概念入門//\n日期：29/9（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：佐敦吳松街191號突破中心一樓Trial and Error Lab\n費用：$320/位\n名額：10-12人\n對象：手作品牌的經營者、有平面設計的基本概念為佳\n課程內容：\n1/ 海報種類介紹：不同功能的海報，有不同的設計考慮\n2/ 設計海報前的三個思考點\n3/ 海報設計的基本概念：\n– 文字閱讀方向\n– 文字與圖像的比例\n– 排列內容的先後次序與取捨\n– 版面設計與配置\n4/ 唔識AI點算：商用版與家用版製作海報的示範\n5/ 無圖、無字款點算：各類有用的資源大公開\n6/ 個案分析和討論 \n報名連結：https://goo.gl/Mo11yv \n講者簡介：Kai Tang | Freelance Graphic Designer\n曾為突破機構的平面設計師，亦是Trial and Error Lab其中一位海報設計師，設計出一系列別具個性的宣傳品。 \n有關【Trial Workshop | 試做營銷老手】：\n所謂「營銷老手」，講求的不是你有幾Talk得，或者有幾識包裝你的產品，而是你有幾了解你的創作和產品故事。要學識美圖、設計不難，要明白點樣運用這些工具和平台，讓你的故事、創作和理念，接觸到目標對象才是重點啊！跟我們一起討論，互相刺激，一齊整理你的品牌故事，再發揚光大啦！
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LOCATION:匠舍 Artisan Essence\, 1/F\, Breakthrough Centre\, 191 - 197 Woo Sung Street\, Jordan\, Kowloon
CATEGORIES:Event,試做營銷老手,已舉辦_Trial Academy
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SUMMARY:Trial Academy | 手作產品攝影技巧入門
DESCRIPTION:【Trial Workshop | 試做營銷老手】手作產品攝影技巧入門 \n想吸引人留意自己的產品，拍一輯美美的造型是常識吧！美圖、tune色、調校燈光、加特效等等……令產品變得亮麗悅目。 \n美麗的照片固然可以吸引眼球，但如果想長久地得到客人的支持，就要學習怎樣用照片，把品牌的創作故事好好傳達出去。 \n今次的課堂我們將會學習的不只是研究怎樣美圖，而是怎樣使用適當的工具、光線、道具，跟你的產品結合，向人呈現你的品牌故事 ，認識你做創作時的想法，令人看到造型照時，可以想像到那件作品與自己的關係。在一買一賣之間，引起大家的共鳴。 \n上次錯過了的朋友，請把握今次的機會，一起學習用照片講故事吧！ \n——————————–\n手作產品攝影技巧入門//\n日期：15/9（五）\n時間：7:30pm–9:30pm\n地點：佐敦吳松街191號突破中心一樓Trial and Error Lab\n費用：$350/位\n名額：10人\n對象：手作品牌的經營者、有基本產品攝影概念為佳\n課程內容：\n1/ 產品排列的位置、角度教學\n2/ 選取拍攝背景、構圖及擺設道具\n3/ 運用燈光技巧突顯產品形象的技巧\n4/ 後期編輯和修飾產品的基本知識\n5/ 課堂實習：預留一半課堂時間為攝影實習，歡迎大家帶同你的作品做攝影道具，導師將與參加者有討論和交流。 \n器材要求：\n參加者需自備器材，可以是手機、單鏡反光相機或數碼相機、無反光鏡相機（所有器材必須可以調校光圈和快門） \n報名連結：https://goo.gl/G8ANJz \n導師簡介：黃國榮 | Andy Wong\n現為突破機構主責攝影師，負責 Breakazine! 突破書誌和網媒 Little Post 「一小步」等的攝影工作。畢業於理工大學設計系（美術及設計教育）。曾擔任《U-plus》雜誌（2001-2007）封面及專題攝影師，參與系列短片《趁還有墟 – 收集小店風情、留下人情回憶》製作，並於誠品書店（香港）展出其攝影作品。 \n有關【Trial Workshop | 試做營銷老手】：\n所謂「營銷老手」，講求的不是你有幾Talk得，或者有幾識包裝你的產品，而是你有幾了解你的創作和產品故事。要學識美圖、設計不難，要明白點樣運用這些工具和平台，讓你的故事、創作和理念，接觸到目標對象才是重點啊！跟我們一起討論，互相刺激，一齊整理你的品牌故事，再發揚光大啦！
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