Trial and Error Lab

小型手作品牌及包裝策劃
2018-08-24 - 2018-09-30 | Trial and Error Lab HK, Trial and Error Lab HK
我的作品咁靚，唔需要包裝啦！但……點解一直無人欣賞？」若你正苦惱品牌未能廣為人所賞識，那麼或者是包裝或形象出了事！來這個，應該幫到你為品牌作「小改善大改變」。

兩位本地手工梘品牌「簡梘」 的導師，將分享建立品牌的形象及視覺的種種要訣，讓你辨別自己的品牌的形象是合適，繼而找出應該在哪些位置改善，並學習於不同銷售平台的陳列及包裝技巧。明年在Trial and Error Lab的「實驗成果展」的市集中，更大有機會實戰擺檔，展示自己的學習成果。
如此划算的課程，有知識又有實習，你唔係唔來吧？

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【小型手作品牌及包裝策劃】

日期：2018 – 30/10 （二）, 13/11（二）, 27/11（二）, 11/12 （二）, 18/12 （二）；2019 – 2/1 （三）, 15/1 （二）, 29/1（二）, 12/3（二）
時間：7:30-9:30pm
地點：Trial and Error Lab HK（佐敦吳松街191號突破中心一樓）
名額：12-15人
費用：$2,500 /位 （Trial Academy會員可享9折，即$2,250/ 位，詳情請看https://goo.gl/bPy76c ）
課程對象：擁個人文創品牌，想提升品牌形象及包裝的朋友
課程目標：學習品牌視覺建立、包裝設計，以及市集、寄賣等陳列建立。 （此為Trial Academy 必修科之一）

課程內容：
1/ 成立品牌的第一步：設計品牌標誌、找出品牌視覺獨特性的要點
2/ 擺貨陳設竅門：不同大小的市集桌子陳設、市集小檔設計
3/ 由寄賣、開舖頭以至網上銷售平台的品牌包裝以至陳設建立
4/ 產品攝影與產品創作的關係
修讀方法：
1/ 理論課、個案討論、嘉賓交流、個別面談導修
2/ 修業功課：參與單位必需在2019年5月的Trial and Error Lab「實驗成果展」手作市集內擺檔，展示研習所得的新功夫（擺檔場租已包括在課程費用）
截止日期：2018年9月30日（日）
報名連結：https://goo.gl/jmxM47 （本課程需先面試，取錄後才繳交學費，面試日期為10月15及16日晚上）
導師介紹：Ronnie & Perine | 簡梘主理人
Ronnie 和 Perine於2012年創立品牌「簡梘」，推廣全天然香港手造沐浴產品，常見於大小市集，亦已獲得香港設計委員會的D-Mark 認證。他們各自有超過15年的品牌包裝（Brand Building）、視覺營銷（Visual Merchandising）和設計經驗，對於如何建立手作品牌甚有心得。他們沒有一條必勝法則，但願意跟大家一起研究、嘗試、再學習，如何把你所看重的手作技巧，培養成為事業。

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有關【Trial Academy 嘗試學院】：
一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂，主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享，讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作，並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授，更是讓志同道合的朋友彼此相遇，互相激勵！（課程大綱：https://goo.gl/od7LkU）

微型生意：實用財務101
2018-08-24 - 2018-09-30
百萬富翁陳啟泰：許多工藝師、設計師或小型社企都擁有自己的品牌，這並不是純為興趣或義工，而是在市場上經營一盤真實的小生意。那麼若你也在做類生意，你認為有哪些成本？
A）租金
B）材料
C）器材
D）人工
E）以上皆是，另加100項開支
答案，就是E啦！經營文創事業雖是一門小生意，但燈油火蠟皆是開支，還未計自己一雙手的人工！在快速變化和激烈競爭的商業環境中，財務管理是企業成功的關鍵之一。微型生意創始人需要掌握財務知識和技能，方有助實現有效的商業計劃及增進生意業績表現。
TrialAcademy 嘗試學院 請來在會計界有豐富經驗的培訓顧問Amy Chow，教授小生意的財務管理細節；以後食粥食飯，就靠這次！（頭盔mode：上足堂、聽得明、又應用得到才是呢。）

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【微型生意：實用財務管理101】

日期及時間：11/10（四）7:30-10:00pm 、10/11（六）10:30am-1:00pm、29/11（四）7:30-10:00pm
地點：Trial and Error Lab HK（佐敦吳松街191號突破中心一樓）
名額：12-15人
費用：$1,500 /位 （Trial Academy會員可享9折，即$1,350/ 位，詳情請看https://goo.gl/bPy76c ）
課程對象：非從事財務工作的朋友、微型生意創始人等
授課方式：課程將會採用互動培訓方式，包括演講、個案分析、商業場景、活動、小組討論和經驗分享 （此為Trial Academy 必修科之一）
課程主題：
A. 計算你的生意成本與利潤
B. 管理及增進你的生意業績
C. 計劃你的來年生意
課程細節：
A/ 計算你的生意成本與利潤 (Counting Your Business Costs and Profit)
1. 生死存亡：為何管好盤數如此重要？
2. 計算你的生意成本：
 經營一盤生意，哪些支出是一定要計？
 固定資產投資及折舊 (fixed assets and depreciation)，區分資本支出及營業費用 (Capex vs Opex)
3. 你的利潤是否足夠？
 認識損益表 (income statement)：常見的成本/ 費用， 直接和間接成本，盈利量度 – 毛利和淨利潤
 應用環節：計算你的生意成績表，主要收入、費用和盈利
B/ 管理及增進你的生意業績
1. 公司業績表現好嗎？
 損益表的重要財務指標 (Key Financial Performance Indicators – KPI)
 管理控制生意成本及費用支出
– 區分固定成本及變動成本 (fixed cost vs variable cost)，成本和銷售的關係
– 成本結構和模式〝固定成本在銷售變化時的風險
2. 前車可鑑：企業成敗案例
 實際的成本控技巧以增大利潤和減少成本，業務重點，持續改進及創意
 應用環節：回顧你的生意業績，如何增進財務表現？
C/ 預測你的來年生意 (Projecting Your Future Business)
1. 為何財務預算如此重要？
商業管理和財務管理的密切關係，預算的目標、流程及預算報告種類
2. 如何評估成本預算和盈利預測的合理性？
 預測重要財務指標 (Key financial target)：銷售增長、費用效率、盈利率
 盈利預測個案：評估重要財務指標的合理性，主要假設，潛在的超預算或預算不足
 每月和年度的預測，成本分配，季節性變化
3. 預算控制 – 差異分析 (Budgetary control with Variance Analysis)
 差異分析：比較實際與預算，解釋差異，修正行動，調整預測
 主要財務比率分析 (financial ratios analysis)：解釋重大財務變化，財務優勢和改進領域
4. 應用環節：預測你的生意盈利預測
截止日期：2018年9月30日（日）
報名連結：https://goo.gl/8ifJy2
導師介紹：Ms Amy Chow | 專業培訓顧問 FCPA, FCCA, MSc Training & HRM, BBA (Accounting), BA Applied Psychology, MBTI Step I & II and Firo-B Certification, Enneagram in Business Certifications, NLP Master Practitioner
Amy是香港會計師公會（FCPA）和英國會計師公會（FCCA）的資深會員，擁有人力資源管理碩士（MSc HRM），工商管理學士（BBA，主修會計），及應用心理學學士的學歷，是擁有超過25年豐富經驗的培訓顧問。她為香港、中國和亞太區的商業客戶提供實用財務和商業管理培訓，擅於融合財務、商業管理和應用心理學。她曾經在香港羅兵咸會計師事務所審計和培訓部門工作超過十年，在世界銀行、聯合國和亞洲發展銀行資助的中國培訓項目擔任培訓顧問。
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有關【Trial Academy 嘗試學院】：
一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂，主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享，讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作，並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授，更是讓志同道合的朋友彼此相遇，互相激勵！（課程大綱：https://goo.gl/od7LkU）
