Lab
Fellows

Oceanic Cuisine

    

Cooking and Nutrition
食物烹調

無糖、無麩質手工甜品

Story
實驗故事

一直以來,甜點都被稱為「糖衣毒藥」,
美味的背後總是為人帶來一堆健康問題 : 肥胖、皮膚老化、糖尿病等。
可是甜點卻是很多人情緒需要發洩時的良物,因為甜味能沖淡生活中的苦惱與落寞。

Natalie 決定為甜食帶來些改變。

她專注製作「無糖」、「無麩質」的健康手作甜點,
期望每一件的甜點,
能像大海一樣,安撫到吃的人的情緒,
為他們的身體和心靈帶來滿足及療癒 。

她的品牌名為 “Oceanic Cuisine”,
希望人人都可以‘Eat food that comfort you like the Ocean did.’

除了甜點製作外,
她亦很樂意分享關於海洋的點滴,
以及一切讓生活更簡單快樂的可能性。

進駐Trial and Error Lab期間,希望能讓人透過工作坊接觸到這種健康飲食,
也能在營銷上建立知名度及銷售渠道。

Possibilities
合作可能

健康甜點製作工作坊
甜點銷售