工作坊流程設計123

「開workshop?易過借火啦!」

很多工藝師開張枱就可以開班,但要是希望學生賓至如歸、學有所成,似乎唔可以靠打天才波喎!這個小課程,將由有豐富開工藝工作坊簡梘主理人 Perine 教路,由時間分配、set場方法以至穿衣吸睛法都會涉獵。無論是準備開班,又或未有開班經驗的朋友,也必將畢生受用。

 

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【工作坊流程設計123 】

日期:8/9(六)

時間:13:00-15:00

地點:Trial and Error Lab HK(佐敦吳松街191號突破中心一樓)

名額:20-25人

費用:$130/人 (Trial Academy會員可享9折,即$117/ 位,詳情請看 https://goo.gl/bPy76c )

課程對象:有意認識工作坊流程,又或正在開設手作工藝工作坊的朋友

課程目標:掌握設計一個「學到嘢」、又賓至如歸的工作坊(此為Trial Academy 選修科之一)

 

課程內容:
1/ 流程鋪排:不如嘗試代入參加者的角度思考,設計一個連自己也喜歡的工作坊?
2/ 場地安排:各種場地擺設方法,哪種才適合我?
3/ 開班清單:工作坊要預備什麼?材料怎樣才算足夠?
4/ Dress Code:什麼衣服才代表我和我的品牌呢?
5/ 危機處理:超時點算好?未夠鐘落堂又點算好?

修讀方法:理論、個案討論、堂上交流

報名連結:https://goo.gl/cikdyM

導師介紹:Perine | 簡梘主理人

Perine本身是產品設計師,後來成為香港最大的採購公司的採購員。離職後,於2012年成立Handmaid Production,主力發展本土品牌「簡梘」。大大小小的工作坊進行了大約100場,有豐富的工作坊教導經驗。

 

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有關【Trial Academy 嘗試學院】:

一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂,主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享,讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作,並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授,更是讓志同道合的朋友彼此相遇,互相激勵!(課程大綱:https://goo.gl/od7LkU


微型生意:實用財務101

百萬富翁陳啟泰:許多工藝師、設計師或小型社企都擁有自己的品牌,這並不是純為興趣或義工,而是在市場上經營一盤真實的小生意。那麼若你也在做類生意,你認為有哪些成本?
A)租金
B)材料
C)器材
D)人工
E)以上皆是,另加100項開支

答案,就是E啦!經營文創事業雖是一門小生意,但燈油火蠟皆是開支,還未計自己一雙手的人工!在快速變化和激烈競爭的商業環境中,財務管理是企業成功的關鍵之一。微型生意創始人需要掌握財務知識和技能,方有助實現有效的商業計劃及增進生意業績表現。

TrialAcademy 嘗試學院 請來在會計界有豐富經驗的培訓顧問Amy Chow,教授小生意的財務管理細節;以後食粥食飯,就靠這次!(頭盔mode:上足堂、聽得明、又應用得到才是呢。)

 

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【微型生意:實用財務管理101】

日期及時間:11/10(四)7:30-10:00pm 、10/11(六)10:30am-1:00pm、29/11(四)7:30-10:00pm

地點:Trial and Error Lab HK(佐敦吳松街191號突破中心一樓)

名額:12-15人

費用:$1,500 /位 (Trial Academy會員可享9折,即$1,350/ 位,詳情請看https://goo.gl/bPy76c

課程對象:非從事財務工作的朋友、微型生意創始人等

授課方式:課程將會採用互動培訓方式,包括演講、個案分析、商業場景、活動、小組討論和經驗分享 (此為Trial Academy 必修科之一)

課程主題:
A. 計算你的生意成本與利潤
B. 管理及增進你的生意業績
C. 計劃你的來年生意

課程細節:
A/ 計算你的生意成本與利潤 (Counting Your Business Costs and Profit)
1. 生死存亡:為何管好盤數如此重要?

2. 計算你的生意成本:
 經營一盤生意,哪些支出是一定要計?
 固定資產投資及折舊 (fixed assets and depreciation),區分資本支出及營業費用 (Capex vs Opex)

3. 你的利潤是否足夠?
 認識損益表 (income statement):常見的成本/ 費用, 直接和間接成本,盈利量度 - 毛利和淨利潤
 應用環節:計算你的生意成績表,主要收入、費用和盈利

B/ 管理及增進你的生意業績
1. 公司業績表現好嗎?
 損益表的重要財務指標 (Key Financial Performance Indicators - KPI)
 管理控制生意成本及費用支出
- 區分固定成本及變動成本 (fixed cost vs variable cost),成本和銷售的關係
- 成本結構和模式〝固定成本在銷售變化時的風險

2. 前車可鑑:企業成敗案例
 實際的成本控技巧以增大利潤和減少成本,業務重點,持續改進及創意
 應用環節:回顧你的生意業績,如何增進財務表現?

C/ 預測你的來年生意 (Projecting Your Future Business)
1. 為何財務預算如此重要?
商業管理和財務管理的密切關係,預算的目標、流程及預算報告種類

2. 如何評估成本預算和盈利預測的合理性?
 預測重要財務指標 (Key financial target):銷售增長、費用效率、盈利率
 盈利預測個案:評估重要財務指標的合理性,主要假設,潛在的超預算或預算不足
 每月和年度的預測,成本分配,季節性變化

3. 預算控制 - 差異分析 (Budgetary control with Variance Analysis)
 差異分析:比較實際與預算,解釋差異,修正行動,調整預
 主要財務比率分析 (financial ratios analysis):解釋重大財務變化,財務優勢和改進領域

4. 應用環節:預測你的生意盈利預測

截止日期:2018年9月30日(日)

報名連結:https://goo.gl/8ifJy2

導師介紹:Ms Amy Chow | 專業培訓顧問 FCPA, FCCA, MSc Training & HRM, BBA (Accounting), BA Applied Psychology, MBTI Step I & II and Firo-B Certification, Enneagram in Business Certifications, NLP Master Practitioner

Amy是香港會計師公會(FCPA)和英國會計師公會(FCCA)的資深會員,擁有人力資源管理碩士(MSc HRM),工商管理學士(BBA,主修會計),及應用心理學學士的學歷,是擁有超過25年豐富經驗的培訓顧問。她為香港、中國和亞太區的商業客戶提供實用財務和商業管理培訓,擅於融合財務、商業管理和應用心理學。她曾經在香港羅兵咸會計師事務所審計和培訓部門工作超過十年,在世界銀行、聯合國和亞洲發展銀行資助的中國培訓項目擔任培訓顧問。

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有關【Trial Academy 嘗試學院】:

一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂,主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享,讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作,並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授,更是讓志同道合的朋友彼此相遇,互相激勵!(課程大綱:https://goo.gl/od7LkU


小型手作品牌及包裝策劃

我的作品咁靚,唔需要包裝啦!但……點解一直無人欣賞?」若你正苦惱品牌未能廣為人所賞識,那麼或者是包裝或形象出了事!來這個,應該幫到你為品牌作「小改善大改變」。

兩位本地手工梘品牌「簡梘」 的導師,將分享建立品牌的形象及視覺的種種要訣,讓你辨別自己的品牌的形象是合適,繼而找出應該在哪些位置改善,並學習於不同銷售平台的陳列及包裝技巧。明年在Trial and Error Lab的「實驗成果展」的市集中,更大有機會實戰擺檔,展示自己的學習成果。

如此划算的課程,有知識又有實習,你唔係唔來吧?

 

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【小型手作品牌及包裝策劃】

日期:2018 - 30/10 (二), 13/11(二), 27/11(二), 11/12 (二), 18/12 (二);2019 - 2/1 (三), 15/1 (二), 29/1(二), 12/3(二)

時間:7:30-9:30pm

地點:Trial and Error Lab HK(佐敦吳松街191號突破中心一樓)

名額:12-15人

費用:$2,500 /位 (Trial Academy會員可享9折,即$2,250/ 位,詳情請看https://goo.gl/bPy76c

課程對象:擁個人文創品牌,想提升品牌形象及包裝的朋友

課程目標:學習品牌視覺建立、包裝設計,以及市集、寄賣等陳列建立。 (此為Trial Academy 必修科之一)

 

課程內容:
1/ 成立品牌的第一步:設計品牌標誌、找出品牌視覺獨特性的要點
2/ 擺貨陳設竅門:不同大小的市集桌子陳設、市集小檔設計
3/ 由寄賣、開舖頭以至網上銷售平台的品牌包裝以至陳設建立
4/ 產品攝影與產品創作的關係

修讀方法:
1/ 理論課、個案討論、嘉賓交流、個別面談導修
2/ 修業功課:參與單位必需在2019年5月的Trial and Error Lab「實驗成果展」手作市集內擺檔,展示研習所得的新功夫(擺檔場租已包括在課程費用)

截止日期:2018年9月30日(日)

報名連結:https://goo.gl/jmxM47 (本課程需先面試,取錄後才繳交學費,面試日期為10月15及16日晚上)

導師介紹:Ronnie & Perine | 簡梘主理人

Ronnie 和 Perine於2012年創立品牌「簡梘」,推廣全天然香港手造沐浴產品,常見於大小市集,亦已獲得香港設計委員會的D-Mark 認證。他們各自有超過15年的品牌包裝(Brand Building)、視覺營銷(Visual Merchandising)和設計經驗,對於如何建立手作品牌甚有心得。他們沒有一條必勝法則,但願意跟大家一起研究、嘗試、再學習,如何把你所看重的手作技巧,培養成為事業。

 

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有關【Trial Academy 嘗試學院】:

一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂,主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享,讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作,並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授,更是讓志同道合的朋友彼此相遇,互相激勵!(課程大綱:https://goo.gl/od7LkU


蚊型企業:商業計劃書入門

身為文創行業的初哥,有需要寫商業計劃書(Business Plan)嗎?又未駛見客……

話又唔係咁講 ~ 撰寫商業計劃書的過程,就像為你開展品牌及生意前,先做一次spa:釐清品牌的定位、使命、獨特之處、市場策略、營運方針、收入來源等,如此為你的品牌去蕪存菁,便能整理出屬於自己的基本商業計劃及小生意營運理念。

更重要的是,即使你的生意只屬蚊型(或細菌型),但優秀的商業計劃書不單能增加合作機會,甚至能吸引投資者或支持者的注意!所以學寫商業計劃書,實在是投身文創事業朋友必修的一門課。

這課的導師Connie Mak對商業經營與市務推廣有豐富經驗和心得,大家別錯過啦!

 

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【蚊型企業:商業計劃書入門】

日期及時間:13/9(四) 7:30-9:30pm 、5/10(五) 7:30-9:30pm、23/11(五)7:30-8:30pm

地點:Trial and Error Lab HK(佐敦吳松街191號突破中心一樓)

名額:15-20人

費用:$1,100 /位 (Trial Academy會員可享9折,即$990/ 位,詳情請看 https://goo.gl/bPy76c

課程對象:想了解小生意營運理念及業務規劃,並完成一份商業計劃書的人

課程內容:商業計劃概念、小生意營運理念 (此為Trial Academy 必修科之一)

 

課程細節:
1/ 營運一盤生意要問的幾個問題
2/ 認識生產要素
3/ 如何使用環境分析工具,包括:
- PEST分析
- SWOT分析
- 五力分析(5-Forces Analysis)
- 供應與需求
4/ 如何為業務作出規劃,包括:
- 使命及願景
- 市場策劃:
市場細分及定位、獨特賣點(USP)及競爭優勢
市場營銷組合 (4Ps & 7Ps )
- 財務計劃淺述
5/ 與中小企相關的支援服務

 

截止日期:2018年9月2日(一)

 

報名連結:https://goo.gl/rK8CyU

導師介紹:Ms. Connie Mak | 香港理工大學專業進修學院講師

麥君瑤女士現職香港理工大學專業進修學院講師,亦曾為香港大學、城市大學及公開大學的客席講師。主要任教商業管理及市場學課程。畢業於香港大學(工商管理學士一級榮譽)及英國牛津大學(管理硏究碩士及管理學碩士),現正於英國李斯特大學修讀博士課程,致力研究消費行為及形象管理。投身學術及教育界之前,曾為幾間上市公司的市務主任及經理,近年亦為幾所電子企業作顧問,對市務推廣和商業經營有豐富經驗和心得。

 

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有關【Trial Academy 嘗試學院】:

一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂,主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享,讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作,並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授,更是讓志同道合的朋友彼此相遇,互相激勵!(課程大綱:https://goo.gl/od7LkU


Lab Fellow招募說明會 (2018 - 2019)

【2018-19 FELLOW大招募!】

心思思,想搞起一件新事?
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萬事起頭難,想搞起一件新事,
最重要是找到一個一齊嘗試、實驗、互相支持的羣體!
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Trial and Error Lab是一個冒險者的羣體,
我們相信不斷嘗試、修正,持續朝着目標進發。
如果你正在/打算用半年至一年時間,
搞起一個品牌/工藝設計/媒體習作,
願意付出努力、時間,
也相信互相幫助、互相提點,
十分歡迎你申請成為Trial and Error Lab 的Lab Fellow(實驗伙伴)!
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招募對象:
□ 18-35歲 (如果你不屬於這個組別但又好想參加,可以試試inbox我們,大家再傾傾~)
□ 手作工藝師、設計師或媒體工作者
□ 有一個具體的計劃希望能在未來半年至一年實行(無論是個人職志、品牌發展或社會議題均可)
□ 願意聆聽意見和作出新嘗試(喂,這才是Trial and Error 的意義啊~)
□ 有野心,極度渴望進步!(我哋唔要原地踏步呀!)
□ 不抗拒與羣體相處,願意分享、交流、一齊講廢話和飲飲食食──這是Coworking space的精粹!
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【Trial and Error實驗室說明書 (2018 - 2019)】
到底工作空間有多大?
計劃的費用如何?
成為不同種類的Lab Fellows有甚麼條件和福利?
認真睇下啦:https://goo.gl/n2RcCf
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【Lab Fellow 招募說明會 (2018 - 2019)】
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唔清楚自己適唔適合,或者我哋適唔適合你?
有好多其他疑問?
唔緊要,來說明會啦!
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日期:27/5(日)
時間:15:00 -- 17:00
地點:佐敦吳松街191號突破中心一樓
報名表格:https://goo.gl/2pHtdE
* 名額有限,先到先得
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【申請成為Lab Fellows (2018 - 2019)】
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已經充滿決心?想坐言起行?
立刻填申請表啦!
提提你,裏面有好多問題,諗清楚慢慢填啊。
如果合適我哋會再通知你在6月下旬來面試。
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報名表格:https://goo.gl/PgiUYn
截止日期:6月15日(星期五)
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【Trial and Error Lab懶人包 (2018 - 2019)】
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我們不是經紀、不是業主,
我們是同行者,一個互相幫助,
一齊試、一齊玩的羣體!
有關Trial and Error Lab的疑問,一次過睇晒!
https://goo.gl/EsB3mm

https://www.facebook.com/events/435715183565495/