【Trial Workshop | 試做工藝職人】 咖啡師基本概念分享會 作為藝/偽文青，週末去cafe飲咖啡和打卡是常識吧？ 愈來愈多人喜歡飲咖啡，咖啡師逐漸成為一種受歡迎的職業。到底是不是熱愛飲咖啡（日飲十杯！），或者能夠拉得一手漂亮的咖啡拉花，就可以成為咖啡師？如果想以咖啡師為職志，要考取哪些專業資格，以及需要哪些條件和性情呢？要是初入行，應該選擇到連鎖店還是小型咖啡店呢？ Alternative Cafe的兩位咖啡師，將會跟大家在咖啡的香氣中，分享以咖啡師為職志要考慮的地方。他們還會示範手沖咖啡的技巧，以及教大家由嗅覺到味覺辨別各種咖啡的特色，喚醒各種感觀進入咖啡世界。 咖啡師基本概念分享會// 日期：15/12（五） 時間：7:30pm--9:30pm 地點：Alternative Cafe（佐敦吳松街191號突破中心地下） 費用：$300 ( 送一包 100G 精品咖啡豆) 名額：15-20人 […]