講自己品牌故事，不是大聲和快就可以；其實這是如何為一個品牌講述故事的技巧 —— 好好講一個品牌故事，能打動人，也能讓人更明白品牌理念，讓品牌以後更廣為人知。這晚Trial Workshop就請來兩位故事達人，分享他們用品牌故事來提升品牌的技巧。

想以咖啡調配師為職業，又豈止沖好眼前的一杯咖啡？在剛於Trial and Error Lab X Alternative Cafe 舉行的「咖啡師基本概念分享會」中，身為咖啡培訓師，馳騁於咖啡店工作台多年的歐陽榮漢與Steven Tsang就指，要以沖咖啡師為職志，先要愛上咖啡豆。

每一件產品猶如手作人的「親生仔」，由構思到製作，過程恍如十月懷胎，每個環節都嘔心瀝血。所以，當見到市場上有另一件作品跟自己的「親生仔」一模一樣的作品時，難免會被激到嘔血！作為手作人，可以怎樣保障自己的知識產權？

「想入舖頭做生意，我的產品靚就得啦！」其實在見商店產品買手之前，先要連過九關！到底如何才吸引到他們揀選自己的貨品？他們的入貨準則又是甚麼呢？在上月舉行在Trial and Error Lab舉行的Trial Wrokshop，突破機構文創產品的品牌經理Entory，就披露商品買手平時不會告訴你的十大秘密。

「我以前覺得做好自己的作品就足夠，有麝自然香嘛！但原來事實不是這樣。」Stella是上一屆Trial and Error Lab舉辦「手作人品牌建立研習班」的學員，她在課程中發現要吸引客人，不但要有優質的作品，還要懂得理解客人的需要，用對方明白的方法去溝通。

香港人很愛旅行。

去旅行，你覺得最重要的部分是什麼呢？
是吃？是玩？是自拍？還是……？

「我們覺得去旅行，住，也是很重要的部分。」Hoho Hostel（「好棧」）的Spencer說。