BREAK! 創意青年工作小論壇
在多元世代，我們還需要生涯規劃嗎？Trial and Error Lab 將會跟 Teach For Hong Kong，再加上嘉賓如黃岳永、朱子穎，進行一場的「創意青年工作小論壇」，希望透過做青年工作的觀察與經驗，也請來相關的單位，一起大家交流和討論，學習如何做新世代的青年工作。
日期：10月27日 （六） 9:30am – 12:45pm
地點：佐敦突破中心
內容：焦點講座，加兩個專題講座（系列A及B，各選一），合共三個講座。
費用：$380/位 。參加者更可獲得黃岳永先生的最新著作《讓孩子成為創業家—— 一場創意教育》（原價$98）及《Breakazine 突破書誌》各一本（原價$45）。
論壇內容：
➤ 焦點講座【創造空間、開闊想像】(9:30-10:45)
- 嘉賓講員：
✧黃岳永先生 <香港科技大學副教授, 教育創新中心創業學高級顧問>
✧朱子穎校長 <德萃小學及漢師德萃學校總校長>
➤ 專題講座系列A (11:00-11:45)（二選一）：
1.【線上線下的青少年工作實踐】
✧ 嘉賓講員：突破事工 Mine City x 網. 想. 正
2.【在多元世代，我們還需要生涯規劃嗎？】
✧ 嘉賓講員：Trial and Error Lab x Teach For Hong Kong
➤ 專題講座系列B（12:00-12:45）（二選一）：
3.【Take a Break‧以休整為本的青年工作】
✧ 嘉賓講員：突破輔導 x 培敦中學校長梁錦波先生
4.【從媒體（實體遊戲/書誌）到構思青年活動與實踐】
✧ 嘉賓講員：Breakazine 突破書誌 x 台灣遊戲設計平台聚樂邦 Clubon
****
【關於BREAK! 創意青年工作周】
這是突破機構主辦的一場青年工作慶典，以「創造空間、開闊想像」為題，透過論壇、工作坊及體驗活動，連同本港及外地一眾青年工作先行者，與大家交流和想像，學習怎樣在大時代中與青年同行。期待見到你！
詳情：https://www.breakconferencehk.com
報名：https://breakgather.breakthrough.org.hk/form/BREAK_2018
買手入貨流程分享會
買手入貨流程分享會
手作產品由擺攤到商鋪寄賣，單靠產品質素及外觀，並不足以把產品送到客人手上，背後其實要過到商品買手（Buyer）一關，才可以放到店舖售賣。
但當中的入貨的準則，以及買賣術語，如：產品定位、售價拆帳及包裝陳列等，你又熟悉嗎？
想解答這一連串問題，就要上Trial Academy的選修科「買手入貨流程分享會」。由突破書廊金牌買手温婉暉，跟大家剖釋買手入貨的想法，了解採購世界如何運作，如此「知己知彼」才有利將自己的產品Sell畀買手。計劃把產品放到商鋪寄賣的工藝師們，萬勿錯過！
*********************************
日期：11月2日（五）
時間：19:30--21:30
地點：Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓）
費用：$130（Trial Academy 會員可享9折優惠）
報名連結：https://goo.gl/SgoeTt（在此報名為準）
名額：20-25人
對象：手作品牌的經營者、有意進駐店舖做零售的人士
內容：
→人賣我又賣：我夠資格入舖未？
→買手揀貨準則：產品平靚正就無敵？
→致勝關鍵：產品包裝同陳列的王道？
→暗黑貨品出土：未能成功上架的產品衰D乜？
→討價還價攻略：如何商討拆帳與抽佣？
→入舖擺賣需知：當中有咩條款及風險？
→銷售協議：四大術語你又識唔識？
個案分析和討論：
歡迎勇者帶同自己品牌的產品系列，即場詢問温婉暉的意見及想法
手作產品攝影技巧入門
手作產品攝影技巧入門
人人都影相，唔通人人都識影相？別以為有部手機，就可影出吸睛嘅產品相片，吸引客戶眼光。其實單用手機拍攝手作產品，很容易遇上反光、色彩偏黃及後期編輯失誤等問題，令相片未能如實顯示產品的特性和故事。那產品即使做得多好，人們也看不到呀！
其實攝影並不很難，只需用簡單的拍攝工具，學懂基本概念，便可影出靚靚的產品相片。今次的工作坊載譽重來，由資深攝影師Andy Wong教授攝影基本概念、產品構圖、燈光技巧、後期編輯及實習時間。學員可帶同手作產品，與導師交流及拍攝。上年錯過這課的朋友，要把握今次機會啦；名額有限，先得先到！
報名連結：https://goo.gl/spiLq3
導師作品圖輯：https://goo.gl/2cY4ST
*********************************
日期：13/10（六）
時間：3:00pm--6:00pm
地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心1樓）
費用：$370/位（Trial Academy 會員可享9折優惠）
名額：10-12人
對象：手作品牌經營者 （有基本商品攝影概念為佳）
課程內容：
→角度的重要性？你要知道的產品角度及排列位置教學
→好的背景就是成功的一半？選取合適的拍攝背景、構圖及擺設道具
→可以一燈走天涯嗎？運用簡易燈光技巧突顯產品形象的技巧
→用美圖秀秀就夠？專業後期編輯和修飾產品的基本知識
課堂實習：
學員可帶同手作產品，與導師進行交流討論及攝影實習。
器材要求：
參加者需自備器材，必須為可調校光圈和快門的單鏡反光相機、無反光鏡可換鏡頭相機或手機。
導師簡介：黃國榮 | Andy Wong
現為突破機構 Breakthrough主責攝影師，負責Breakazine 突破書誌和網媒Little Post 「一小步」等攝影工作。亦曾擔任《U-plus》雜誌（2001-2007）封面及專題攝影師、參與系列短片趁還有墟 - 收集小店風情、留下人情回憶製作，並於誠品書店（香港）展出其攝影作品。
*此課程為 #嘗試學院 #TrialAcademy 的選修科
工作坊流程設計123
「開workshop？易過借火啦！」
很多工藝師開張枱就可以開班，但要是希望學生賓至如歸、
*********************************
【工作坊流程設計123 】
日期：8/9（六）
時間：13:00-15:00
地點：Trial and Error Lab HK（佐敦吳松街191號突破中心一樓）
名額：20-25人
費用：$130/人 （Trial Academy會員可享9折，即$117/ 位，詳情請看 https://goo.gl/bPy76c ）
課程對象：有意認識工作坊流程，又或正在開設手作工藝工
課程目標：掌握設計一個「學到嘢」、又賓至如歸的工作坊（此為Trial Academy 選修科之一）
課程內容：
1/
2/ 場地安排：各種場地擺設方法，哪種才適合我？
3/ 開班清單：工作坊要預備什麼？材料怎樣才算足夠？
4/ Dress Code：什麼衣服才代表我和我的品牌呢？
5/ 危機處理：超時點算好？未夠鐘落堂又點算好？
修讀方法：理論、個案討論、堂上交流
導師介紹：Perine | 簡梘主理人
Perine本身是產品設計師，後來成為香港最大的採購
—————————————————
有關【Trial Academy 嘗試學院】：
一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂，主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享，讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作，並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授，更是讓志同道合的朋友彼此相遇，互相激勵！（課程大綱：https://goo.gl/od7LkU）
微型生意：實用財務101
百萬富翁陳啟泰：許多工藝師、設計師或小型社企都擁有自
A）租金
B）材料
C）器材
D）人工
E）以上皆是，另加100項開支
答案，就是E啦！經營文創事業雖是一門小生意，但燈油火
TrialAcademy 嘗試學院 請來在會計界有豐富經驗的培訓顧問Amy Chow，教授小生意的財務管理細節；以後食粥食飯，就
*********************************
【微型生意：實用財務管理101】
日期及時間：11/
地點：Trial and Error Lab HK（佐敦吳松街191號突破中心一樓）
名額：12-15人
費用：$1,500 /位 （Trial Academy會員可享9折，即$1,350/ 位，詳情請看https://goo.gl/
課程對象：非從事財務工作的朋友、微型生意創始人等
授課方式：課程將會採用互動培訓方式，包括演講、個案分
課程主題：
A. 計算你的生意成本與利潤
B. 管理及增進你的生意業績
C. 計劃你的來年生意
課程細節：
A/ 計算你的生意成本與利潤 (Counting Your Business Costs and Profit)
1. 生死存亡：為何管好盤數如此重要？
2. 計算你的生意成本：
經營一盤生意，哪些支出是一定要計？
固定資產投資及折舊 (fixed assets and depreciation)，區分資本支出及營業費用 (Capex vs Opex)
3. 你的利潤是否足夠？
認識損益表 (income statement)：常見的成本/ 費用， 直接和間接成本，盈利量度 - 毛利和淨利潤
應用環節：計算你的生意成績表，主要收入、費用和盈利
B/ 管理及增進你的生意業績
1. 公司業績表現好嗎？
損益表的重要財務指標 (Key Financial Performance Indicators - KPI)
管理控制生意成本及費用支出
- 區分固定成本及變動成本 (fixed cost vs variable cost)，成本和銷售的關係
- 成本結構和模式〝固定成本在銷售變化時的風險
2. 前車可鑑：企業成敗案例
實際的成本控技巧以增大利潤和減少成本，業務重點，持續
應用環節：回顧你的生意業績，如何增進財務表現？
C/ 預測你的來年生意 (Projecting Your Future Business)
1. 為何財務預算如此重要？
商業管理和財務管理的密切關係，預算的目標、流程及預算
2. 如何評估成本預算和盈利預測的合理性？
預測重要財務指標 (Key financial target)：銷售增長、費用效率、盈利率
盈利預測個案：評估重要財務指標的合理性，主要假設，潛
每月和年度的預測，成本分配，季節性變化
3. 預算控制 - 差異分析 (Budgetary control with Variance Analysis)
差異分析：比較實際與預算，解釋差異，修正行動，調整預
主要財務比率分析 (financial ratios analysis)：解釋重大財務變化，財務優勢和改進
4. 應用環節：預測你的生意盈利預測
截止日期：2018年9月30日（日）
導師介紹：Ms Amy Chow | 專業培訓顧問 FCPA, FCCA, MSc Training & HRM, BBA (Accounting), BA Applied Psychology, MBTI Step I & II and Firo-B Certification, Enneagram in Business Certifications, NLP Master Practitioner
Amy是香港會計師公會（FCPA）和英國會計師公會（
—————————————————
有關【Trial Academy 嘗試學院】：
一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂，主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享，讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作，並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授，更是讓志同道合的朋友彼此相遇，互相激勵！（課程大綱：https://goo.gl/od7LkU）
小型手作品牌及包裝策劃
我的作品咁靚，唔需要包裝啦！但……點解一直無人欣賞
兩位本地手工梘品牌「簡梘」 的導師，將分享建立品牌的形象及視覺的種種要訣，讓你辨
如此划算的課程，有知識又有實習，你唔係唔來吧？
*********************************
【小型手作品牌及包裝策劃】
日期：2018 - 30/10 （二）, 13/11（二）, 27/11（二）, 11/12 （二）, 18/12 （二）；2019 - 2/1 （三）, 15/1 （二）, 29/1（二）, 12/3（二）
時間：7:30-9:30pm
地點：Trial and Error Lab HK（佐敦吳松街191號突破中心一樓）
名額：12-15人
費用：$2,500 /位 （Trial Academy會員可享9折，即$2,250/ 位，詳情請看https://goo.gl/
課程對象：擁個人文創品牌，想提升品牌形象及包裝的朋友
課程目標：學習品牌視覺建立、包裝設計，以及市集、寄賣
課程內容：
1/
2/ 擺貨陳設竅門：不同大小的市集桌子陳設、市集小檔設計
3/ 由寄賣、開舖頭以至網上銷售平台的品牌包裝以至陳設建立
4/ 產品攝影與產品創作的關係
修讀方法：
1/ 理論課、個案討論、嘉賓交流、個別面談導修
2/
截止日期：2018年9月30日（日）
報名連結：https://goo.gl/jmxM47 （本課程需先面試，取錄後才繳交學費，面試日期為10月
導師介紹：Ronnie & Perine | 簡梘主理人
Ronnie 和 Perine於2012年創立品牌「簡梘」，推廣全天然
—————————————————
有關【Trial Academy 嘗試學院】：
一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂，主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享，讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作，並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授，更是讓志同道合的朋友彼此相遇，互相激勵！（課程大綱：https://goo.gl/od7LkU）
蚊型企業：商業計劃書入門
身為文創行業的初哥，有需要寫商業計劃書（Business Plan）嗎？又未駛見客……
話又唔係咁講 ~ 撰寫商業計劃書的過程，就像為你開展品牌及生意前，先做一次spa：釐清品牌的定位、使命、獨特之處、市場策略、營運方針、收入來源等，如此為你的品牌去蕪存菁，便能整理出屬於自己的基本商業計劃及小生意營運理念。
更重要的是，即使你的生意只屬蚊型（或細菌型），但優秀的商業計劃書不單能增加合作機會，甚至能吸引投資者或支持者的注意！所以學寫商業計劃書，實在是投身文創事業朋友必修的一門課。
這課的導師Connie Mak對商業經營與市務推廣有豐富經驗和心得，大家別錯過啦！
*********************************
【蚊型企業：商業計劃書入門】
日期及時間：13/9（四） 7:30-9:30pm 、5/10（五） 7:30-9:30pm、23/11（五）7:30-8:30pm
地點：Trial and Error Lab HK（佐敦吳松街191號突破中心一樓）
名額：15-20人
費用：$1,100 /位 （Trial Academy會員可享9折，即$990/ 位，詳情請看 https://goo.gl/bPy76c）
課程對象：想了解小生意營運理念及業務規劃，並完成一份商業計劃書的人
課程內容：商業計劃概念、小生意營運理念 （此為Trial Academy 必修科之一）
課程細節：
1/ 營運一盤生意要問的幾個問題
2/ 認識生產要素
3/ 如何使用環境分析工具，包括：
- PEST分析
- SWOT分析
- 五力分析(5-Forces Analysis)
- 供應與需求
4/ 如何為業務作出規劃，包括：
- 使命及願景
- 市場策劃：
市場細分及定位、獨特賣點(USP)及競爭優勢
市場營銷組合 (4Ps & 7Ps )
- 財務計劃淺述
5/ 與中小企相關的支援服務
截止日期：2018年9月2日（一）
導師介紹：Ms. Connie Mak | 香港理工大學專業進修學院講師
麥君瑤女士現職香港理工大學專業進修學院講師，亦曾為香港大學、城市大學及公開大學的客席講師。主要任教商業管理及市場學課程。畢業於香港大學（工商管理學士一級榮譽）及英國牛津大學（管理硏究碩士及管理學碩士），現正於英國李斯特大學修讀博士課程，致力研究消費行為及形象管理。投身學術及教育界之前，曾為幾間上市公司的市務主任及經理，近年亦為幾所電子企業作顧問，對市務推廣和商業經營有豐富經驗和心得。
—————————————————
有關【Trial Academy 嘗試學院】：
一個為有志投身文化創意產業而設立的學堂，主要以事業管理、市場策劃及技術提升的知識分享，讓年輕人有充足裝備發展個人事業與創意工作，並結識伙伴。然而學院重視的不止是知識和技巧傳授，更是讓志同道合的朋友彼此相遇，互相激勵！（課程大綱：https://goo.gl/od7LkU）
【淡雅的幸福】木棉花花束班
【我們都愛木棉樹】
.
花朵火紅的她，是英雄樹，又是瓊枝，幾乎陪伴每個香港人成長。
.
木棉樹的棉絮，雪白純潔；要是把木棉花、棉絮束成的花兒，更是代表「珍惜眼前的幸福」。
.
如此清雅、不俗氣的花兒，不如就在這個盛夏，給自己或親愛的她/ 他，送上一束親手所做的幸福。
.
詳情：
日期：2018年6月30日 （六）
時間：2:30 - 4:30pm
人數：6人
收費：$450/位（已包括所有材料及工具借用）
地點：Trial and Error Lab HK（九龍佐敦吳松街191號突破中心1樓）
導師：Have a nice flower
報名：https://goo.gl/1Yf5LB
.
內容：
- 認識各種鮮花花材及特性
- 學習把鮮花變成乾花的技巧及注意事項
- 學習排列花束的方式
- 學習花束的包裝方法，並透過使用雪梨紙製造輕盈的感覺
.
成品：
- 由木棉花、滿天星、情人草、米拿葉組成的木棉花花束（大約20吋高）
.
=============================
| Trial and Error Lab |
Trial Academy 嘗試學院 ➤ https://goo.gl/9xmC9p
Website ➤ https://trialanderror.hk
Instagram ➤ https://goo.gl/KsVwg
【小花束‧大心意】迷你乾花花束擺設班
有時候，不一定要99支玫瑰才能表達心意！即使是小小的花束，只要花點心思親手製作，也能表達對親愛的她/ 他的心意。
.
花藝師還貼心地為花束底部加上小鐵座，花束不再需要配上花瓶，也可以擺放在辦公室桌上或家中作為小裝飾！
.
詳情：
日期：2018年6月30日 （六）
時間：11:30am - 1:30pm
人數：6人
收費：$380/位（已包括所有材料及工具借用）
地點：Trial and Error Lab HK（九龍佐敦吳松街191號突破中心1樓）
導師：Have a nice flower
報名：https://goo.gl/eT2kTZ
.
內容：
- 認識各種乾花花材及特性
- 學習基本的插花和花材配搭的技巧
- 學習花束的包裝方法及技巧
成品：
- 迷你乾花花束擺設兩個（約15cm高 x 8cm闊）
=============================
| Trial and Error Lab |
Trial Academy 嘗試學院 ➤ https://goo.gl/9xmC9p
Website ➤ https://trialanderror.hk
Instagram ➤ https://goo.gl/KsVwg
Trial Academy | Pinkoi網店申請攻略
.
我們不下一次聽到手作人說：「申請Pinkoi網店很難啊，我申請了很多次都不成功！」
.
到底他們評核申請者的準則是甚麼？申請時有甚麼地方需要注意？有哪一類的申請是絕對不獲批核？
.
Trial Academy 嘗試學院今次邀請Pinkoi的客戶經理 Cathy Tang 分享申請他們的網店時，需要注意甚麼事項，也會講解他們對申請者的相片和文宣的要求。（頭盔mode：就算跟足嘉賓的分享，也不一定寫包單可以申請成功，始終結婚唔包生仔～哇哈哈！）
.
無論你是未申請過他們的網店，還是申請了多次仍未成功（同志仍需努力！），都歡迎你參與啊！
.
*********************************
Pinkoi網店申請攻略//
.
日期：29/6（五）
時間：7:30pm--9:30pm
地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓）
費用：$120/位（包一杯飲品）
對象：有意申請Pinkoi網店的手作人、對網購平台有興趣的人士，或有志創立手作品牌的人士
.
分享內容：
1/ Pinkoi對網店申請者的要求
2/ 開設Pinkoi網店要注意的地方
3/ 相片與文宣的要求
4/ 個案討論和分析
.
報名連結：https://goo.gl/AxsE3m（要在這裏報名啊！）
.
講者簡介：Cathy Tang | Account Manager - Designer Relations負責開發港澳地區的設計師羣，邀請符合 Pinkoi 風格的設計品牌，並協助設計師全方位經營設計館，把港澳好設計推廣予 Pinkoi 客群。
.
網站：https://hk.pinkoi.com
.
—————————————————
有關【Trial Workshop | 試做營銷老手】：
.
所謂「營銷老手」，講求的不是你有幾Talk得，或者有幾識包裝你的產品，而是你有幾了解你的創作和產品故事。要學識美圖、設計不難，要明白點樣運用這些工具和平台，讓你的故事、創作和理念，接觸到目標對象才是重點啊！跟我們一起討論，互相刺激，一齊整理你的品牌故事，再發揚光大啦！
.
=============================
| Trial and Error Lab |
網頁 ➤ https://trialanderror.hk
Instagram ➤ https://goo.gl/KsVwg