我在實驗室的日子
【另類職志專題】 Text / Jeanie @ Trial and Error Lab Fellow & Little Pro-tato 創辦人 Photo / Andy & Gi
我挾着品牌Little Pro-tato加入了Trial and Error Lab已經兩年了。離別在即，自己也有一些說話及感受，想與大家分享！
回想當初，經市集擺攤的夥伴Nicole介紹，得悉Trial and Error Lab這計劃。最初，只是抱着租用場地來辦工作坊的心態申請，誰知真正成為Lab fellow 之後，有許多嘗試的機會接踵而來！首先要設定舉辦工作坊的目標，Lab 的管理員又協助、指導我們製作工作坊的宣傳海報，我們亦可以借用Lab 的共享工作空間來做創作。在這裏，我認識更多志同道合的朋友，他們的精湛工藝令我大開眼界！大家亦會彼此交流創作心得，是個很難忘的體驗。Lab 也會定期舉辦專為手作人而設的工作坊，例如產品攝影技巧、手作品牌研習班、財務管理101等，幫助我們學習如何建立及發展品牌，為自己的生意打好基礎。
第一次的嘗試
一直很希望能有機會在突破書廊寄賣自己的產品。因為我們的品牌與信仰有關，相信會受到書廊客人的歡迎。感恩Lab 與書廊合作，讓fellow 有機會將產品放在書廊寄賣，而我亦幸運地被選中！這個地方讓更多人認識我的工藝，亦讓人認識品牌的信念。
難忘的經歷
經過一年在Lab 的磨練，Little Pro-tato 無論在產品質素、包裝、市集陳設、計算成本、銷售方向等的發展都漸趨成熟。所以，翌年我繼續參與成為Lab fellow，接受更多的嘗試及挑戰。第二年剛開始的時候，我跟隨Lab 的管理員及另外5 位fellows和工藝師，一同遠赴台北參與亞洲大型手創展——Pop Up Asia。
雖然事前準備的工夫很多，亦滿有掙扎，但最後的結果卻令我喜出望外。這亦是我第一次衝出香港海外的展覽，得到很多寶貴的經驗，包括調整銷售策略、觀察客人反應以及分析台灣市場跟香港市場的分別等等。雖然Lab fellow 各有自己的品牌，但今次參展，我們是同一個團隊，在短短數天的相處中，我們彼此交流合作，互相配合，整個展覽都十分成功。
這次手作展亦讓我有機會接受當地基督教媒體的訪問，雖然有點緊張，但很高興能在台灣朋友面前介紹自己的品牌。所有的經歷都是相當難忘呢！
臨別感言
這兩年來，在Lab 的生活給我很多機會。在失敗與嘗試之間，來來回回，慢慢地走出一條可發展的道路。Little Pro-tato 還未算得上是一個很成功的品牌，畢竟現在的全職工作，讓我只能在工餘時間創作；但這段時間在Lab 裏不斷的磨練與挑戰，突破了我很多的「不可能」。我亦很感謝天父讓我在這個地方成長，感謝管理員們的支援和付出，感謝各位fellow 和工藝師的寶貴意見，我很珍惜和各位一起共同進退的日子。
最後，我希望大家不要怕失敗，只要嘗試，總可找到出路。
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「另類職志專題」是什麼？
我們嘗試開展以多媒體形式，帶大家走入非主流的職志世界，了解Trial and Error Lab當中的實驗伙伴，他們不同的職業和工藝故事。