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【Error Friday】開一間唔執笠的咖啡店？
April 12, 2019 @ 7:30 pm - 9:30 pm
「我不在咖啡館，就是在往咖啡館的路上。」不少人都有一個開咖啡店的夢，想沖杯好咖啡、要成為文化沙龍、想做街坊聚腳地……但因連鎖店威脅與土地問題，多好的獨立咖啡店，似乎都逃不過結業命運嗎？
北區社工阿沈，人生也有一個咖啡店的夢，驅使他2012年於上水開設首家社區咖啡館Cafe Je T’aime，可惜幾年後因租金昂貴結束。但他仍不死心，找尋過不少地方，最近又再於粉嶺另起爐灶，與友人開設添飲咖啡館，成功敗部復活！
這晚Error Friday將首次移師外邊的咖啡店進行，大家將一邊飲意式咖啡，一邊聆聽阿沈分享，並有龐一鳴帶領熱身環節。如此充滿咖啡香的一夜，又豈能錯過？
延伸閱讀：《Cafe Je T’aime：為上水街坊留下一間咖啡館》
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//Error Friday 詳情//
地址：添飲咖啡館（粉嶺馬會道302號，前粉嶺裁判法院餐廳，港鐵粉嶺站C出口步行9分鐘）
時間：2019年4月12日（五），7:30-9:30pm
價錢：$120/ 位，包一杯意式咖啡或茶
嘉賓：
阿沈 | Cafe Je T’aime創辦人，添飲咖啡館負責人之一
分享問題：
1. 社區咖啡店是什麼？如何開一間獨立咖啡店？
2. 過往在Cafe Je T’aime，你做過最有趣的事情是？
3. 2017年12月Cafe Je T’aime執笠，有令你的咖啡夢醒嗎？
4. 讓咖啡店敗部復活，有何挑戰？
5. 你如何接受咖啡店的生死命運？
6. 開社區咖啡店多年，最容易犯的Error是什麼？