突破中心

分享嘉賓

貓珊（袁明珊）｜繪本作家、畫家
於英國劍橋大學取得碩士學位，主修兒童文學。現為全職繪本作家及畫家，經常繪製大型社區地圖。於2014年創辦樹木保育專頁「親愛的樹」；出版著作包括《獅子山下的黃大獅》、《最後的告別》、《iDiscover Hong Kong Guide》、《Deserve》及《小虎妹形象工作室》（日）等。曾多次於香港及海外參與展覽，2019年並於日本越後妻有大地藝術祭中的田島征三繪本美術館進行個人展覽。

「繪本創作研習班2020」部分畢業同學
《Hea-做-all-ogy》Steph
《Playing Games Under the Sea》小魚兒
《The Miracle Stars》Corde
《Water Town》Mandy Chan
《再見再見》呀愛
《沒有名字的雞》夏競業
《你家也有OO嗎？》圓圈
《我這麼可愛，不要嗎？》Mr. Mochi Daily
《念》阿屎
《尋找新家園》於琳
《電視仔係我》阿強

「繪本創成展」 @ 七分一書店@東南樓詳情*

日期：8/1/2022 至 28/1/2022
正常營業時間*：一至日 12nn-8pm#
地址：油麻地砵蘭街68號東南樓藝術酒店22樓
*註：「繪本創成展」只是書店內銷售作品的主題式陳列，並非一個獨立展覽
#書店營業時間或有變動，最新消息請留意書店專頁

實驗課程【品牌包裝設計入門】

課程簡介

「著啱件衫」令產品升價！包裝設計是品牌的第一印象，更像一個無形的公關，能好好表達產品的重點和特色。包裝設計亦是吸引顧客的重要一環，能有效提升銷售表現。此課程主要讓學員能夠分辨和選擇合適的包裝設計，並不是教授設計技巧。

課程內容

概念分享、個案分析、經驗分享

課程重點

品牌第一印象：卡片設計概念
與品牌形象相乎的產品包裝
產品包裝設計的基本原則：美觀vs實用性
包裝與貨品類型的關係（個案分析主要針對小型商品以及市集常見文創產品）
產品包裝設計大趨勢

課程對象

有意了解或提升產品包裝設計的手作工藝師或品牌創辦人（主要針對小型商品以及市集常見文創產品）

課程資料*

上課日期	2022年4月22日（五）
上課時間	7:30pm-10pm
地點	Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓）
費用	$380 同時報讀「提升銷售的陳列竅門」可享組合價$600（原價$760）
截止報名日期	2022年4月13日（三）

*Trial Academy 將持續觀察疫情，課堂將因應疫情的狀況以及政府分佈的限聚令安排，有機會改為網上授課。如有改動，Trial Academy會於開課前7日透過電郵發出通知，敬請留意。

報名連結

導師簡介

Ronnie 和 Perine 九年前創立品牌「簡梘」，推廣全天然香港手造沐浴產品，常見於大小市集，亦已獲得香港設計委員會的D-Mark 認證。他們各自有超過15年的品牌包裝（Brand Building）、視覺營銷（Visual Merchandising）和設計經驗，對於如何建立手作品牌甚有心得。他們沒有一條必勝法則，但願意跟大家一起研究、嘗試、再學習，如何把你所看重的手作技巧，培養成為事業。

實驗課程【提升銷售的陳列竅門】

課程簡介

貨品陳列方式直接影響銷售，同時能夠提升品牌形象。同一件貨品，絕對會因為陳列設計直接影響其吸引力。但不同品牌、不同銷售點、不同空間和環境，是不是也用同一種陳列方式？本課程將教授有關小品牌的陳列技巧，包括市集小檔設計、寄賣點以至網上銷售平台之建立等。

課程內容

概念分享、個案分析、經驗分享、應用練習

課程重點

陳列的吸引力法則
陳列與銷售的關係
產品設計與陳列的關係
各類型的陳列元素和竅門
市集桌上的黃金分割
各種環境陳列注意事項

課程對象

有意提升市集擺檔或寄賣點的陳列技巧；希望了解陳列重要性的人士

課程資料*

上課日期	2022年5月6日（五）
上課時間	7:30pm-10pm
地點	Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓）
費用	$380 同時報讀「品牌包裝設計入門」可享組合價$600（原價$760）
截止報名日期	2022年4月29日（五）

報名連結

導師簡介

Ronnie 和 Perine九年前創立品牌「簡梘」，推廣全天然香港手造沐浴產品，常見於大小市集，亦已獲得香港設計委員會的 D-Mark 認證。他們各自有超過 15年的品牌包裝（Brand and Product Design）、視覺營銷（Visual Merchandising）和設計經驗，對於如何建立手作品牌甚有心得。他們沒有一條必勝法則，但願意跟大家一起研究、嘗試、再學習，如何把你所看重的手作技巧，培養成為事業。

行業分享會【經營小型品牌：賣嘢Dos and Don’ts】

分享會簡介

賣嘢不懂規矩，小心「好嘢」變「伏嘢」!

想像在不同平台賣嘢，賣來賣去都是同一類產品，沒有理會各個平台的獨特性，銷售反應當然一般；每次進駐寄賣店，不用心處理銷售文件，寄賣店負責人自然定意與你說再見；期望開展網上銷售平台，卻沒有好好撰寫品牌故事與預備IG-able相片，品牌很快就會淹沒於網絡大海。

近年愈來愈多人嘗試創立手作品牌，為讓更多人認識自己的產品，不少人會選擇在IG宣傳產品、進駐商舖做零售、拓展寄賣點，甚至加入網上選物平台。不過賣嘢的渠道多，要留神的地方亦多。當中大至市場的定位、品牌的宣傳、產品的獨特性，小至寄賣文件的準備、靚相一張、與合作夥伙禮貌的一句「唔該」，都要用心處理。此分享會將透過經驗交流，與參加者解構經營小型品牌的賣嘢Dos and Don'ts，讓大家留心每個可能的「中伏位」。

分享會內容

經驗分享、個案分析

分享會重點

賣嘢前，必先要認識自己的品牌
如何選擇合適的銷售平台
各類賣嘢的「升呢位」與「中伏位」
賣手角度分析：經營網上選物平台「盒嘢」的經驗談
個案討論與分享

分享會對象

有意投提升品牌「賣嘢」效率的手作工藝師和小型品牌創辦人

分享會資料

上課日期	2022年2月25日（五）
上課時間	7:30pm-9:30pm
地點	網上平台 Zoom （相關Zoom連結將於分享會前7日透過電郵發出）
費用	免費
截止報名日期	2022年2月23日（三）

報名連結

分享嘉賓

琬婷、Janet
富有指導小型品牌營運經驗的Trial and Error Lab管理員、網上選物平台「盒嘢」的負責人

實驗課程【不再錯印！經營品牌必學印刷知識】

課程簡介

經營品牌者，特別是小型品牌，必然面對過大大小小的印刷狀況—辛苦設計好宣傳品，卻不懂將設計變成印刷稿；送出印刷稿，印出來的不論在紙材、大小與顏色方面，都與想像完全不同；坊間連鎖印刷公司成行成市，設計如倒模印刷，印不出品牌的獨特性。要知道「設計」與「印刷」是好搭擋，很多時候大家做好前者，卻容易忘記後者，以致設計沒法完整呈現。

如果你正因上述的印刷狀況而煩惱，歡迎你參與本課堂。本課堂邀請到專業的印刷業者教授實務的印刷知識，與印刷稿背後的設計思維，更重要是讓你認識不同的印刷術，不再浪費時間於單調甚至錯誤的印刷品上！

課程內容

印刷知識分享、例子分析、經驗分享

課程重點

品牌識別度與印刷的關聯性
介紹實際印刷流程、選紙及選色技巧、加工應用及完稿須知
講解印刷稿背後的設計思維
分享不同印刷術與及選取合適印刷術的要點——特別介紹Risograph印刷術

課程對象

（一）做好設計卻因缺乏印刷知識，常在處理印刷時觸礁；及
（二）正在尋找合適品牌的印刷方式之手作工藝師/小型品牌經營者

課程資料*

上課日期	2022年3月25日（五）
上課時間	7:30pm-9:30pm
地點	因疫情關係，將改於網上平台Zoom授課
費用	$200
截止報名日期	2022年3月18日（五）

報名連結

導師簡介

Ink’chacha team

Ink’chacha 2013年成立，是一間集合了各種印刷技術，把創意融入印刷的工作室。主力提倡個人化的印刷品，組合不同技術希望可突破小量印刷之局限，希望大眾也可享受到印刷帶來的喜悅。

https://bit.ly/21ef4_applynow

錯誤星期五 Error Friday：香港搞市集係咪註定Error？以為搞市集好易，但點知好多伏關注組

疫情放緩後，香港的手作市集終於如常；今年秋冬更愈燒愈猛，每個周末都有幾個市集，這孰好孰壞？對消費者來說，或許多了購買年輕工藝創作人的消費機會，但對商界、社企、社福、大專、教會以及支持本地文創產品的人而言，更是一個好的機會，透過舉辦市集，來發掘商機，又或提供平台予年輕人展現工藝。

但，搞市集，是利多於弊，還是弊多於利？

#市集經驗搞手的Trial and Error

11月的Error Friday，我們將請來手作市集搞手加行 @ nomad nomad分享。她是香港較早期的創意市集策劃團隊，亦身兼藍曬工藝師。nomad nomad的團隊搞市集的開初，遇過幾多error與難阻？搞一個理想的市集，要什麼條件？要花多少力氣？香港人能以市集搞手所賺的金錢維生嗎？而她如何梳理本地手作市集的發展？當香港的手作市集如雨後春筍，是否代表市集與手作品牌的水準相應提高？

#當我又是市集搞手，又是檔主

而另一位嘉賓Dewil @ A.N.D是一名大學生，同時是插畫師，去年更成為新晉市集搞手。因參加過不少水準參差的市集，令她想舉辦心中理想的市集。當她既是檔主又是搞手，有時更是客人，她是如何從錯誤中，學習平衡三者的需要？

這晚就請來兩位市集搞手兼藝術人，分享對香港手作市集的種種error，也收集大家對市集的慘痛或快樂經驗，成為她們日後舉辦市集的養份！不論你是市集愛好者、手作工藝品牌初哥、市集檔主，甚或是準備投身市集搞手行列的人，這晚一起來吐嘈 / 集氣，一起讓香港文創產業的土壤，變得更肥沃吧！

嘉賓

加行 @ Nomad Nomad
2014夏天跟同學成立文化藝術實驗工作室nomad nomad。2014年開始透過實踐心中的市集文化，為香港人找尋更多不同的生活方式，至今已舉辦過十多次市集，最為人熟悉是多年來於九龍城書節舉辦地攤市集。近年nomad nomad轉型藝術實驗，如舉辦展覽及工作坊等，卻仍不放棄市集，為什麼？
Dewil @ A.N.D
2020年3月因與拍檔參加市集搞手比賽，成立「A.N.D」市集團隊，同時擁有多年的市集擺檔經驗。醉心籌劃市集的她，在檔主與搞手的身分之間，她嘗試兩者兼擅，自言愈來愈享受其中，是什麼原因？

主持

王育娟（絹）
市集愛好者。現任職 Trial and Error Lab 管理員，曾以個人身分參與於九龍城書節舉辦的創意市集，並常於辦公單位籌劃二手衣物地攤，近年亦有份策劃 Trial and Error Lab 的手作市集，因深信市集是提供另類消費、令手作品牌更被看見的平台。

分享內容

香港的市集，最error的地方是什麼？
為何一個城市需要有創意手作市集？
由90年代山頂、赤柱的地區市集，到2011年賽馬會創意藝術中心（JCCAC）至2014年的兆基創意書院的nomad nomad市集；其後出現工廈市集、大學校園市集至商場市集等，誰都可以擔當市集發起人角色嗎？他們需要什麼入行條件及質素？
當手作市集遍地開花，是否代表城市變得更有創意、消費更多選擇、手作人更被重視？
當香港人受台灣、日本手作市集風氣感染，舉辦更多元化的市集時，但香港市集仍不時被批評不如外地，在場地、氣氛、品牌及客人水平上仍與外地市集有一大距離，為何本地市集搞手仍堅持要做？
疫情之後，實體市集與網上選物平台，能否互補？

如果你⋯⋯

想了解如何策劃手作市集
想知道為何有人會熱血不懈地籌劃市集及支持本地創作
克服在冷門行業追求理想的孤單

來參加Error Friday吧！

Error Friday 詳情

日期	2021年12月3日（五）
時間	7:30-9:30pm
地點	Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心1樓）
費用	$130/位
截止報名日期	2021年12月1日（三）

活動報名

實驗課程：做好品牌形象！字型運用及排版設計班（基礎）

課程簡介

相信大家都見過不少字體亂飛、配色奇怪、重點模糊，讓人眼花撩亂亦捉錯用神的設計。事實上，要讓人對你的品牌產生連繫，繼而引發購買產品的意慾，不論是宣傳或包裝的排版美學，都是絕不能忽視的元素。本課程主要教授實用的排版原則與技巧，務求讓學員掌握設計、字型排版與品牌形象的關係，導師更會為學員的品牌形象設計即場進行問診！

課程內容

基礎概念、個案分析、經驗分享、應用練習

課程重點

認識設計、字型排版與品牌形象的關係
排版設計的基本原則：美觀及實用性
文字排版（typography）教學
➤ 賞析和討論字型
➤ 提升文字編排技巧
導師為學員的品牌形象進行問診

課程對象

有意了解或提升排版設計技巧的手作工藝師/品牌創辦人（主要針對小型商品以及市集常見文創產品）

其他事項

學員可帶同自家品牌卡片或宣傳印刷品，與導師進行交流問診。

課程資料

上課日期	2021年12月3日（五）
上課時間	7:30pm-9:30pm
堂數	1
地點	Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓）
費用	$300 註：同時報讀「做好品牌形象！字型運用及排版設計班（實戰）」可享組合優惠$480（原價$600）
截止報名日期	2021年11月26日（五）

報名連結

導師簡介

水水（@動力神社）畢業於HKBU視覺藝術院，動力神社插畫品牌的創作人。對插畫、平面設計及手造書工藝有濃厚興趣。曾於2016年獲得靳劉高設計獎，得獎作品為個人設計詩集《字裏駐足》，其作品結合了平面設計、文學與造書工藝。而插畫品牌動力神社則以情緒共生為主要題材，希望透過插畫傳遞情緒健康的信息。

實驗課程：自由工作者商業合作101

工作坊簡介

身為自由工作者的文創品牌經營者或自僱人士，由把作品以友情價售予相熟朋友或放到網店小試牛刀，至走向商業世界，當中要經歷的嘗試與錯誤，實在不足為外人道：可選的合作單位眾，要如何令自己突圍而出？如何寫出專業的計劃書或報價單？定價如何不趕客又不蝕本？怎樣跟客戶議價讓對方理解合理公道？而最基本的問題可能是——為什麼我要走向看似複雜的商業社會？此課程將會透過經驗分享和案例，讓參加者理解以上概念和原則，也解開應用各項商業文件的謎團，讓你進行商業合作前，打下一枝強心針。

工作坊重點

商業合作：踏出成事的第一步
認識各文件的基本用途
報價的思考功課：應該如何定價？
與客戶的傾談技巧

工作坊對象

經營手作品牌、提供客制化產品或服務，並有意探索商業合作的朋友。

工作坊資料

上課日期	2021年11月12日（五）
上課時間	7:30pm-9:30pm
堂數	1
地點	Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓）
費用	$200
截止報名日期	2021年11月9日（二）

報名連結

導師簡介

Beatrice Wong

現為Trial and Error Lab管理員，專注為Lab旗下之Trial Academy擔任策劃工作。

曾任公關顧問公司（agency）多年，擅長為大小企業及公司籌辦活動，聯繫不同單位及媒體合作。及後成為Slasher，並創立植物設計品牌，為各大品牌如SKII、Philips、Listerine、新都會廣場等，度身訂造個性化禮品及佈置服務。

實驗課程：做好品牌形象！字型運用及排版設計班（實戰）

課程簡介

要做好品牌宣傳，最容易犯的錯誤是在掌握基礎排版技巧之前，就開始天馬行空，令資訊在版面上亂飛。因此當我們進行排版設計時，必先練習好字型與版面編排，方可在正確的結構中加上個人創意。要好好掌握排版技巧，沒甚麼比親身實戰來得更有效！導師將即場指導學生進行排版練習，在練習過程中讓你有效掌握排版技能，從而有效地提升品牌形象。

課程內容

基礎概念、課堂實習、個別導修

課程重點

印刷稿小知識
實戰AI（Adobe Illustrator）排版練習
➤ 圖像與文字配搭的處理技巧
➤ 各種基礎AI使用技巧
分享排版設計中的常見誤區、難題及注意事項
提升對品牌形象的管理力

課程對象

有意了解或提升排版設計技巧的手作工藝師/品牌創辦人（主要針對小型商品以及市集常見文創產品）

其他事項

學員需自備已安裝AI的手提電腦及充電器
學員可帶同自家品牌卡片或宣傳印刷品，與導師進行交流問診

課程資料

上課日期	2021年12月10日（五）
上課時間	7:30pm-9:30pm
堂數	1
地點	Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓）
費用	$300 註：同時報讀「做好品牌形象！字型運用及排版設計班（基礎）」可享組合優惠$480（原價$600）
截止報名日期	2021年12月3日（五）

報名連結

導師簡介

行業分享會：Freelancer權益保障淺談

Freelancer生活「Free」，是朝九晚五「打工仔」最羨慕的地方。但一不小心，辛辛苦苦做的工作隨時都「被Free」— 即。係。走。數！T__T

不要誤會做Freelancer很「爽」，其實他們是自己的老闆，要負責找客戶、談細節、傾價錢，工作賺的一分一毫都有血有淚！如果遇上無良之徒，蓄意拖欠薪金或者獲不合理待遇，真的要「喊出嚟」！

今次 Trial Academy 嘗試學院請來前職工盟組織幹事Martin和香港自由工作者服務工會主席Junno，他們處理過很多僱傭關係甚至自由工作者的案件，將會分享Freelancer如何保障自己的權益。原來不想被拖數、走數，是有方法預防的！想知道怎樣捍衛自己的合理權益。快來一起學習吧！

分享會對象

現職或有意成為Freelancer的人士，或有興趣認識Freelance行業的人士

分享會重點

與客戶洽談合作時要注意的地方
被拖糧，怎樣處理？
白紙黑字的証據：Quotation, Invoice與其他文件
分享預防走數方法和追討方式
個案討論和分析

分享會資料

上課日期	2021年10月21日（四）
上課時間	7:30pm-9:30pm
堂數	1
地點	Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓）
費用	免費
截止報名日期	2021年10月19日（二）

報名連結

導師簡介

Martin | @前職工盟(HKCTU) 組織幹事

專責處理僱傭關係案件，教人辨別真自僱假自僱，認識如何保障自己權益等等。
網站：http://www.hkctu.org.hk

Junno｜@香港自由工作者服務工會主席

早年負笈台灣，深受台灣地區文化影響，在台灣從事freelance工作多年，近年專責推動freelance模式工作權益保障。