錯誤星期五 Error Friday ︳疫情下仲存在嘅旅行社，係咪Error？
疫情下仲存在嘅旅行社，係咪Error？
Trial and Error Lab每季其中一個週五晚上舉辧的分享會Error Friday，皆邀請不同背景的嘉賓，分享跌跌撞撞尋找新路的故事。重點不是最後成功與否，而是在Error中拾到什麼經驗，怎樣再嘗試再調節，漸漸走近目標。
2021年首個Error Friday，將請來「GLO Travel」共同創辦人Jamie & Rubio分享。兩位熱愛旅遊的90後，於2015年創辦深度知性遊行團，擺脫傳統旅行社模式，以北韓遊打響名堂；從蝕錢到錄得8位數字收入，已是一部充滿Trial and Error的血淚史。
但踏入2020年，花近5年建立的生意與服務，在疫情初期幾乎歸零，更接近一年沒出團！在疫症下遇上巨大Error，他們沒有放棄，反而極力與熱愛旅行的香港人，一起反思旅行與人生的意義，慢慢找出逆境中的生意「轉身位」 —— 開展網上收費旅行課程，並開拓更多新業務。
瘋狂懷念放假四圍飛的你，不旅行會死的你，甚至是疫情下失去人生目標的你，或能向他們借鏡！千萬別錯過這晚笑中有淚的免費網上分享會。
分享內容
- 「GLO Travel」共同創辦人，一個修讀法律系，一個攻讀政治及公共行政學系；為何不一直做傳統的「高薪厚職」，而誤打誤撞誤去辦旅行社？
- 當人人都不看好二人能辦一間另類的深度遊旅行社，他們是怎樣捱過初創的失意與艱難？業績又如何漸漸穩步上揚？
- 兩個喜歡旅行的人是「無腳的雀仔」嗎？如何把嗜好化成事業，卻又不變成刻板沉悶的工作？
- 疫情下，突然被迫腰斬所有預備已久的旅行團及工作；二人如何從風高浪急中，穩住情緒與業務？
- 二人最為人稱譽的，是疫情下把實體旅行團改為收費網上旅遊講座，為公司帶來穩定收入。他們是怎樣從思考與嘗試中，找出這條新血路？當中又經歷幾多失敗？
- 同時二人也在疫情下，多開一間Digital Marketing公司。是「賣西餐突然改賣雲吞麵」？還是另一個誤打誤撞的結果？疫情下創業，會不會太大膽？
- 2021年，如果疫情持續，喜歡旅行的二人，如何跟想飛想到發瘋的香港人再行多步，去幫助大家解憂？
活動資料
| 日期 | 2021年1月29日（五） |
| 時間 | 8:30pm-9:30pm |
| 形式 | Facebook Live |
| 費用 | 疫情關係，費用全免 （原價$130/位） |
| 預先報名 （讓我們作技術及內容上最好的預備 ） | https://form.breakthrough.org.hk/form/EF2021_02 |
分享嘉賓
陳成軍 Rubio Chan & 張振華 Jamie Cheung |「 GLO Travel」 共同創辦人及總監
香港大學畢業生，分別攻讀政治及公共行政學系與法律系。 2015年與幾位夥伴創辦「GLO Travel」，希望透過文化深度遊，創造冷門的知性旅遊體驗。「GLO Travel」去年在疫情下成功轉型，開設網上旅行課程，傳遞旅遊深度知識，並於台灣開設分公司。
二人亦為香港首個旅遊知識問答比賽《嚮導玩》冠軍，曾擔任 ViuTV 旅遊電視節目《堅離地．北韓》主持，以及著有書籍《去過北韓 50 次，你問我答》。
Facebook Event and Live Link
阿強的Error 505：以繪畫記念受苦的人
阿強的Error 505：以繪畫記念受苦的人
【另類職志專題】 Text / Mandy & Gi Photo / 受訪者
一年將盡，新年伊始，又是寫卡寄予祝福，或與親友共聚的時候。可是在過去一年，團聚變得艱難，可能相隔一道高牆、一條河、甚至是一個大西洋。廿多歲的阿強有感而發，創作一系列有關香港的明信片、信紙及年曆等，願作品成為傳遞關懷的一件件小工具，在黑暗中成為燃點起盼望的一盏盞油燈。
從前以畫記錄歲月靜好
阿強自小喜愛繪畫，大學時修讀創意媒體，年前創辦品牌「iam_error404」，把自製的明信片帶到市集擺賣：「我覺得日常中的小事和常規很吸引我。生活中或有很多重覆又枯燥乏味的片段，但我都會畫下來，視作生活中瞬間的定格，用以承載當下的回憶和感受。」是故踏單車父子、士多、舊日風景等構圖，配上多元用色及風格，全是他對於歲月靜好的記載。
直至去年6月，阿強的「好日子」徹底反轉。他很快開設IG 專頁「iam_error505 」，上傳手繪文宣圖，亦把記載運動場景的明信片義賣。「當時感覺很辛苦，唯有畫畫能抒發難以言喻的情感。」
其實阿強工餘正修讀歷史碩士。那刻他跟許多香港人一樣，已身處歷史的關口中；他並不為意，作品風格居然在時代中慢慢成形：柔和的色彩，如五顏六色的微光，加上簡單的筆觸，記錄社會運動裏的情感，除了傷心、失望，還總帶點溫暖；跟一般文宣圖常用的黑調相當不同。他苦笑說：「後來我才發現，我的畫很有萬家燈火feel，因為我是睇ATV大的。」
讓色彩成為香港人情感的出口
其實阿強曾因為運動帶來的傷痛，而不想為畫作添上色彩。「以前我認為（社會）已沒有甚麼值得你用顏色去畫，但畫到某一個位就會發現：正正因為社會如此絕望，更加需要多顏色來表達。」而他的設計，已不單是個人抒發情感的途徑，更能成為別人的鼓勵、安慰，或是情緒出口。
訪問前一天，阿強在市集擺檔，義賣關於內地被扣留12位香港人的明信片，希望大家能把它送給世界各地的人，來增加國際社會對事件的關注。明信片的正面是他為12港人設計的畫作，背面是他們的名字及簡介，「我research了他們的資料，再加入自己的想像。例如其中一位很愛貓，我就把他與貓相處的情境畫進去。」
那天在市集，剛好有客人經過他的攤檔，看過明信片後，突然感觸地哭了，「我覺得這一刻是勝過千言難語 …… 如果一幅畫能令設計者、 觀賞者與香港人的感受連結在一起，已是十分值得的事。」
盼望傳達手寫的溫暖盼望
記掛社會事件，也記掛所有因此而受苦的人。阿強於是也設計信紙，供人免費下載 （下載連結）—— 不是用來自己寫情書，而是用來寫信給正身處牆內的囚友。她說，身邊有不少人也想給囚友們寫信打氣，但因不熟悉監獄的寄信規則，大多使用白信紙，於是他有了設計「好玩又漂亮」信紙的想法。
信紙上除了有他的特色插畫點綴，還有找不同、迷宮與四格漫畫等等，希望為收信的囚友帶來一絲樂趣。「不過我畫完都要大家肯寫，才能發揮信紙的作用呢！」
那麼真的有人用你的信紙寫信嗎？你知道囚友們的反應嗎？「有啊！有網友說收到囚友回信說，收到我畫的信紙，再加上手寫的問候句語，感受到不被遺棄，感受到點點希望。」
而去年加入Trial and Error Lab 成為駐場實驗室伙伴，更正好給他一個相對安靜的空間去完成以上的事，畢竟在家實在不便繪畫這類議題的畫作。由明信片、大畫報，到為囚友印製信紙，再給同路人繪製年曆；進駐大半年，他實驗了許多許多。下一步，他想嘗試繪製繪本，把民主理念深入淺出地分享，「希望我能以繪本，送給這城市天真的孩子作為禮物。」他如此許願。
（原文刊於《一小步 Little Post》，承蒙作者及受訪者同意轉載，標題及內容略經修改）
「另類職志專題」是什麼？
我們嘗試開展以多媒體形式，帶大家走入非主流的職志世界，了解Trial and Error Lab當中的實驗室伙伴，他們不同的職業和工藝故事。
【創業有煩惱？】讀本書、找個人，就能指點迷津？
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【文創先行者專題】 Text /Gi Photo /Andy + Gi
「我畫插畫，但只懂印成明信片與同生日卡賣，『唔知』有無人欣賞？」
「我『唔識』定價，太便宜會蝕本，太貴又怕沒人買。」
「『唔知點解』我的IG Shop，反應總那麼冷淡……」
建立品牌已經不簡單，要營運一個初創品牌更是艱鉅，有「唔知」、「唔識」，實屬必經階段。但如果疫情令生意大跌，但疫情前營業額已不太理想，此刻想急起直追，會太遲嗎？（《點解創業咁難？手作工藝師五個營運の煩惱》–>超共鳴的訪問，去片 ！）
不一定只看創業書籍找答案
只要仍不放棄，願意嘗試，不怕失敗，營運品牌的答案一定放在面前，只待你伸手。建議可找些有趣的雜誌、網站或書籍來尋找啟示，像台灣的《Cheers雜誌》及網站，就有很多關於新世代工作、學習與成長的訪問及專題。例如當香港還沒流行slasher，他們幾年前已率先製作斜槓族寫照、零工經濟好處等專題，也常翻譯有關外國文章，頗能帶來具參考價值的洞見，讓一個人的闖蕩人不感孤單。
要是想多看書，又沒有逛書店的習慣，也可在電子書網站與app瀏覽書籍。Spaksine 由香港一位年輕愛書人創立，把書本內容寫或讀成摘要，不消10分鐘就可獲得一本書的關鍵想法。這網站與app 的書籍範疇廣範，由商業、心理、勵志、文史、哲學兼而有之，不乏流行或冷門書籍。只要拿起手機花幾分鐘就能擴闊視野，為生意帶來新思維，如此閱讀也很划算。
尋找屬於自己的工作規律
好好摸索個人的創作與生活節奏，更是年輕創業者所需要；因為不一定人人適合早睡早起，藝術創作者也不一定深夜才靈感飄至。但無論何時起床，都必須克服懶惰，才對得住自己吧！
像台灣行政院政務委員唐鳳，自由身及遙距工作多年，就推薦用「番茄時鐘法」來專心、高效卻不枯燥去完成工作。參考與自己工作與性格相近的人如何作息，又或收拾一下凌亂的工作間；甚至翻一翻《間歇高效率的番茄工作法》、《每天只做一件最重要的事》等書，或能帶來生活習慣的大改變，讓創作充滿動力。
找個「醫生」為品牌把把脈
書籍以外，帶品牌「看醫生」又如何？如有「第三隻眼睛」，幫忙為品牌把脈，把你帶走出盲點，更是慳水慳力，又能最快捷獲得改善方案。
香港有這種「診所」嗎？
2020年下旬就有新組織「Sehji寫字」，為有意創業、成立社企，並申請政府資助的新手，提供諮詢及服務。教導撰寫計劃書之外，更會協助選擇合適的資助計劃、教導面試技巧及協助審閱計劃書，並提供意見和諮詢。該組織會按照成功申請的資助計算收取「服務費」；若未獲批出資助，服務按金全額退還，不另收費。
若創業已經很窮，想要義診？Trial and Error Lab最近就提供免費面談諮詢服務。Trial and Error Lab一直接觸不少年輕創作者，很願意跟大家分享於本地以至海外文創行業所累積的觀察、學習與經驗，並為創業者撥開迷霧。「會診」內容包括：重新設定或調整出可行的品牌發展方向、改善品牌或業務發展、發揮文創產業想像與潛能，以及重整職志想像等。如有志投身文化創意產業，甚至調整品牌發展方向的朋友，歡迎預約作免費面談諮詢，為文創品牌把脈。（面談諮詢服務詳情https://cutt.ly/1hSiMYD）
嘗試學院Trial Academy「Let’s Talk」
參加方法：
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「嘗試學院全新面談諮詢服務：Let’s Talk」是什麼？
在嘗試建立品牌的過程中，會遇上很多困難或者樽頸位，有些人亦因此退出或放下原初的計劃。我們深明建立品牌的道路絕不簡單；青年人實在需要真誠的意見以及同行者與他們一起探索可能，幫助他們一步一步實踐出自己的夢想。嘗試學院 Trial Academy 是故推出全新的面談諮詢服務「Let’s Talk」，為大家的品牌把脈。
【第四波疫情】手作市集停辦，又豈止少了一個購物勝地與打卡位？
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【第四波疫情】手作市集停辦，又豈止少了一個購物勝地與打卡位？
【文創先行者專題】 Text / Gi Photo / 受訪者
唔準諗即答：你今年去了多少個手作市集？
一個？三個？因為疫情而無去過？？
市集，對手作工藝師而言，是展示作品、與客人交流以及實體銷售的舞台；對顧客來說，則是認識本土品牌、購買獨特手作產品、打卡與閒逛的平台。而對 Trial and Error Lab 管理員如我，遊走市集更是最喜歡的工作之一，既能觀察文創界別趨勢，又能認識新品牌新工藝，還可探訪有份擺檔的實驗室伙伴（Fellow）。
可惜自去年中旬，因着疫情及種種原因，大部分手作市集都得取消；直至最近兩三個月疫情緩和，手作市集才漸見復甦；手作人與文青亦終能在現實世界 connect。究竟手作市集的搞手，如何令客人放心遊逛？怎樣推動入場人次？第四波疫情來襲，手作市集又會無限延期嗎？而身為本土文創的支持者，疫情下又如何支持艱苦經營的手作工藝師？
疫情下：曾停辦市集大半年失收入
本業為中學教師的Brian（文惠龍），全職跟拍檔夏競業舉辦手作市集「LIFE MART」已三年多。 Brian 說當初被手作市集的蓬勃所吸引，「2012至2014那幾年，工廈、小店、九龍城書節、JCCAC等地都辦很多市集，給這城市一番新鮮、活力之感。」 他加入時正是市集走向普及、大眾化的時候：「我想為本地市集加入新元素，令文創業界有更大發展。」他口中的新元素，包括主題市集、邀請插畫師及店舖合作等，並開發不同地方舉行，漸漸讓「LIFE MART」為人熟悉。
直至 2019 年下旬，他們卻經歷本地手作市集首個寒冬：「2019年6月打後，我們主動停辦市集，因當時有更重要的事要做。」而至 2020年2月疫症爆發， Brian 坦言影響更大：「場地既不開放，客人也不逛市集，我們急急取消三、四個市集，然後就一直停辦。」故此今年上半年，他跟不少手作工藝師一樣，只倚靠積蓄生活，「但我們更需要支付市集固定開支如倉存租金，真箇足襟見肘。連我工餘做的插畫、文字創作、乾花花藝作品也乏人問津。」
幸好，入秋後，手作界別迎來一線曙光。
今年秋天：業界見小陽春，新品牌新工藝湧現
9月中第三波疫情過後，疫症漸漸受控，「大家習慣了戴口罩、量度體溫及洗手，逛街、去市集的信心大增；於是我們重辦市集，並做好防疫措施。」但他觀察到，人們在市集的消費模式，跟過往略略不同：「失業率高企，客人消費審慎了；但願意來市集的，都是支持本地工藝的有心人。」
是故他跟拍檔競業，由 10 月開始，幾乎每個週末都舉辦不同主題的「LIFE MART」市集，希望擺檔的手作工藝師「密密賺」，積殼防饑。競業亦指出，因今年大半年沒有市集，9月打後報名參與市集的手作人大為踴躍，工藝種類也更多元化，「從前市集只集中於布藝、皮革、木工、書法、插畫等，最近報名者有六成是新品牌，也出現少見的金屬線編織、木片畫、噴漆、Laser Cut、3D 打印等工藝；對客人來說，一定多了新鮮感。」對文創界來說，更帶來久違的新氣象。的確，只要做好手藝，並把早前Work from home鑽研的新工藝新作品，「睇準時機」放到手作市集，定能為客人帶來耳目一新之感。
故此在10月份的市集，競業就曾錄得超過一萬入場人次：「應該是大家都『餓』了很久，太想逛市集了。」 雖然檔主的營業額或許追不上疫症前，但競業與 Brian 都會花盡心思構想新點子，務求帶旺氣氛及人流。「例如早前大家不太開心，10月1至2日那次市集就以『負能量』為題，並舉辦『負能量運動會』、『療心空間』等創意活動，希望人們來市集不止消費，也能釋放負能量。而 11 月尾的《分手展覽 3.0》市集，在『分手展覽』之外，更在兩個地方同步進行，讓不同活動連貫兩邊，務求打破市集場地的限制。」競業補充。
第四波疫情來襲：手作人應作更多嘗試
第四波疫情來襲，跟香港所有人一樣，他們大感無奈，卻不失盼望。Brian說：「這一年我們已學會隨機應變。所有事情快來快去，市集取消又好、沒收入也好，都要接受；畢竟人命總比賺錢總要。」
競業則表示，一天未停辦市集，一天都會跟手作工藝師共同進退：「我們最近就免去一些長者、NGO檔主的場租，也邀請學生到來觀摩及參與展覽；希望為社會帶來不同的可能性，連結更多人明白工藝的意義。」
Brian認為要是實體市集因疫情再次取消，因市集的意義在於交流及連結，故暫不考慮改為網上市集。但身為手作人，他建議即使未來沒有市集，手作品牌都要嘗試用其他方法來吸引客人，「例如在社交媒體做Live 互動直播，同時搞好網店等。但這些都非一朝一夕，客人要點點滴滴地累積。」曾當教師的他，也鼓勵可多教授工作坊：「小班教學既不受限於限聚令，又能賺點收入。」而最重要的，是要讓手作工藝的價值承傳。
或許我們更要思考的是，香港要是因種種因素停辦手作市集，意義不單在於少了一個逛街、打卡的地方；更有可能是一個城市的本土手作工藝，走向枯竭的象徵。
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手工袋子達人，費盡心思經營網店。Pursful
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【另類職志專題】 Text / Gi Photo / Andy & 受訪者
當你有一個不能戒除的習慣，除了放負、沈溺，還有別的選擇嗎？
修讀視覺藝術的Anna，曾購買袋子成癮，「大學 Year one 時，家中已囤積超過六十個袋子，我還笑稱自己是一個『包包收藏家』！」她尷尬地笑說：「早前有電台節目訪問我，竟用『開心買袋！唔開心買袋！點樣醫治購物狂少女呢？』為題，太寫實了吧！」
「當有天發現家裏已不夠位安放袋子，我突然頓悟到 ——擁着一堆不同品牌的袋子時，卻也擁有一份莫名的空虛感。」她決定要破除物慾，不單斷捨離，更找到一個徹底的解決辦法。
訂立專心經營網店的目標
「我懂一點縫紉的，先開始為自己做一個袋子，嘗試用一針一線去治療物慾。」 Anna 完成第一個手做袋後，忽發奇想，試試再做些放到網上售賣，「居然客人反應不錯，我想我開始喜歡手作帶來的滿足感，多於購買袋子了。」她決定再多走一步，向人分享手做袋子的價值。
大學畢業後，打過一兩年工，她決定經營自己的布藝品牌Pursful （前名All About Bagsss）來實踐夢想。她先縫製綿布、麻布或人造皮革各式袋子，包括筆袋、手袋、化妝袋等，在多個網上平台售賣作品，生意漸見眉目，原因是她專注經營社交平台：「做袋子以外，我很享受做好網上銷售平台與社交媒體，為心愛的作品拍照，並用圖像與文字表達我的想法。」
在她的網店（請看這裏），不難發現她花上很大努力製圖與拍照，袋子細節及尺吋亦圖文並茂，讓客人即使觸不到實物，也能感受她的用心。「每天我一定會抽時間回答客人提問，也常常更新不同網上平台。」她笑言：「所以我不像其他手作工藝師，很少擺手作市集，我想我專心經營網店就好。」手作工藝師的確不只一種，而經Anna 摸索後，她發現這才是最適合自己的工作模式。
為了帶給客人新鮮感，她也常研製新款式，也為袋子添加新元素，如燙金刻名、手寫書法刺繡，又或讓客人訂製個人化款式。
2018年，她更申請成為Trial and Error Lab駐場實驗室伙伴，接過300件貨品的大訂單，更曾獲媒體專訪，開創人生許多第一次。
2019年， Anna 又一個新的發現，就是愛上刺繡，「這年香港經歷鉅變，我想用代表香港人的圖案，刺繡於親自設計的袋子上（見下圖），分享對香港的愛。有時半夜睡不了，想到新圖案，就要起牀畫下來。」這些圖案，包括寵物舉旗、受獅子山啟發的「香港之路」，還有「Be Water」等，客人可來圖訂製，繡於不同布料的零錢包或小袋子上，「不少人交來寵物或愛侶照片，並且創作了熱愛香港的字句，我就會把照片變成圖案，刺繡於護照套上。客人說，能把心愛的家人、堅持的信念帶在身邊，是很感動的事。」
自律是營運品牌要訣
如今全職營運品牌， Anna 很珍惜做自己老闆的日子，「或許是我性格有點強迫症吧，每天都要規劃好工作及行程，也會記錄各項營運開支及售貨細節，每晚更要整理與分析；這樣才能知道銷情，並作出調整。」
她的生活也很有規律，而每一年，同樣都會給自己新的目標，一步步嘗試與實踐，「當然我也常常溜手機，在社交媒體的外地品牌去留意別人的作品，就當是買了（笑‧），但其實更想得到創作靈感。」
目前 Anna 的生意已達收支平衡，客人更遍達外地。但每次交付作品時，她還是懷着微小的心願：「每個袋子背後都『一擔心機』、獨一無二，希望客人別像我往昔般，隨便購買或丟棄。」 2020年下旬，她更有新的創作，為Trial and Error Lab 舉辦的Trial and Error Fest 2020 「不正常__ __ 研究所」設計了《n̶o̶n̶ Daily》搓手液套掛飾特別版，以燙金印上刪除線劃去的「n̶o̶n̶」，詰問抗疫生常是日常還是非常？更重要是，她認為：「即使在不日常的生活，仍要堅持『正常』的美感，故此我研究了一段時，用黑色荔枝紋皮製作搓手液套掛飾，既典雅亦便於穿搭。」
因應客人及社會需要，創作的心意更新而變化；或許這就是Anna不斷創作的動力。
_______________________________________________
Anna 將會就她的網店經驗跟大家面對面分享，記得留意啦！
| 網店實戰交流：Mstandforc x Pursful | |
| 日期 | 2020 年 10 月 30 日（五） |
| 時間 | 8:30pm-10:00pm |
| 形式 | Facebook Live |
| 詳情 | shorturl.at/dvE78 |
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同行如敵國？讓工藝有百花齊放的一天
同行如敵國？讓工藝有百花齊放的一天
【另類職志專題】 Text / Gi Photo / Andy & 受訪者
眼前的兩師徒，完全打破主流社會對於師傅與徒弟的想像 —— 為師者較年輕、二人情同姊妹，品牌更做相同工藝。
不是「同行與敵國」嗎？做手作人已經不容易，把獨門手藝教懂學生，被抄襲了怎辦？從事押花藝術的Irene與Pauline笑曰：「我們是師徒，也是愛的密友。『搶飯碗』？不怕吧，手作工藝市場愈多人參與才愈蓬勃呢！」在追求品牌成功、生意額、like數的賽道上，原來還有另一條路，可以攜手同行。
師者，傳道、授業、解惑也
訪問這天，徒弟Pauline戴上老師Irene的手做植物圖案布口罩，一起把春夏盛開的「飛燕草」清雅粉紅小花，以不同工序保鮮，製成押花飾物，化成永恆。但見 Irene細心指導 Pauline處理技巧， Pauline言從計納，好不合拍。
「雖然Irene比我的年輕，但在押花工藝上，她是我的啟蒙老師。 」正職為玩具工程師的Pauline，從小喜歡手作，擅長布藝、攝影，「可是我找不到一門手藝可在工餘專注發展 —— 直至遇上Irene。」
Irene早於2010年創立個人品牌Present Present Botanic Art Studio，並到台灣、日本及荷蘭學藝，修讀押花技術課程，考取證書成為導師，才三十出頭已成為香港少數的押花老師。2016年，Pauline參與 Irene的課程後，從此人生不再一樣。
「Irene這個miss（老師）跟我遇過的導師不同，我參加了她不少課堂，學會基本功後，當她知道我掌握了平面押花飾品、立體花飾等技巧，看到我的興趣愈來愈濃厚，就慢慢把教學移師到教室外邊。」原來Irene觀察到Pauline對花藝的熱情與天份，鼓勵她多走一步，「我帶她和幾個學生去手作市集擺檔，讓她們把個人作品售賣，學習定價、應對客人、了解市場等技巧。」Pauline自言沒想過有人欣賞自己的押花作品：「若不是Irene miss給我動力，常在工藝以至人生各方面提點我，我想我不會如此投入呢！」
因為Irene深明，學生要累積實戰經驗，找到合適的風格、客人與市場，才會更喜愛押花藝術。其實年紀輕輕的她，為何如此努力推廣香港少見的押花藝術？
教識徒弟，不一定無師傅
原來，押花不單是工藝與藝術，Irene 指出：「押花需要高度的技術，才能把脆弱的花瓣永恆保留，更重要是能保存花朵背後的故事。」她憶述一次難忘的經歷：「有次客人小心翼翼地帶來一些康乃馨及玫瑰，希望我能製成畫作及首飾；原來這是客人剛去世的媽媽，生前最後的插花；當做好作品後，連我自己也很感動。」鮮花能在凋零前被賦予新的生命，不論對做的人還是與收的人，意義也的確重於泰山。
Irene早已有自己的花藝品牌，當Pauline工藝達到一定水準後，也鼓勵她創立個人品牌，「這條工藝之路我也走過。若擁有好的手藝和作品，再走向市場，那麼自己與整個市場的水平都能提升。」Pauline終也大膽嘗試，以Pozzimade為名，發展自己的押花品牌，開設網上銷售平台，到市集擺檔；師徒倆更先後加入Trial and Error Lab成為實驗室伙伴，學習及實踐手作工藝品牌的營運方法。
但有謂「同行如敵國」，Irene身為老師，教學時有否把知識「留一手」，讓學生難以抄襲？「我的押花作品複雜度很高，即使抄到外形，也不易模仿當中細節。」她更相信，藝術是屬於每一個人，獨一無二，「要在工藝上精益求精，需要求變與不停創作；我與學生一天不願固步自封，就一天不會出現 copy cat 。 」她把Pauline的作品拿上手審視，說道：「她有能力創造獨特的作品，看細微之處就知道是她做的，只是還稍欠信心。」
「我知道自己的工藝未夠完美，創作經常裹足不前，Irene miss又說中我的弱點了………」Pauline的眼眶濕潤起來，「但我不會因信心不足而『抄考』老師，會嘗試建立個人風格，希望把押花融合首飾設計，讓人能把美麗的花朵放到身上。」
當Pauline永遠尊稱Irene為「miss」，Irene也總溫柔提醒Pauline時；一日為師，終生為父，場景不一定在學校，也能在商業社會發生 —— 於生意競爭以外，其實還有更大空間，讓手作工藝百花齊放。（二人的訪問短片，可到 https://youtu.be/_7Z02HANdOY 欣賞）
| Pauline個人展覽：「總有花在身旁。Flower finds a way」@Trial and Error Fest 2020 |
在香港這片石屎森林，總有小花小草常伴身旁，從來看似低調沉潛的存在物，也可以成為首飾的主角。Pauline將從香港不同地方，遇到路旁小花小草和生長於樹上的落花，把它們製成乾燥花材，重新組成數件花藝首飾。展覽希望喚醒生活繁忙的香港人停一下，看一看這些從不於花店裡展現的美——儘管這麼細小脆弱仍站於路旁堅強地溫柔的存在。 日期：10月5日至11月1日 地點：佐敦吳松街191號突破中心地下走廊 |
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四大工作坊學品牌知識，迎接屬於手作人的網店商機
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【嘗試學院專題】 Text /葉佩文
新冠肺炎令全球各地區幾乎經歷隔離及封鎖；香港同樣未能倖免，因限聚令、在家工作等防疫措施市民外出消費意欲大受影響，傳統實體商店、購物中心與百貨公司的零售業務亦深受打擊。
是故網上商店、線上店舖、網購平台甚至社交媒體網店的交易數量大幅增加，大量過往未有線上購物習慣的人，漸漸成為網上購物的新力軍。最近就有調查發現，受訪的近半數人於疫情時，花更多時間瀏覽網站購物平台，超過三成半受訪者亦表示其網上購物次數有所增加。*
若你也有自己的文創品牌，渴望於網上平台站穩住腳；但在疫情下如此競爭激烈，如何令品牌與作品找到合適客人？與時並進，留意趨勢，努力創作之外；更可選擇進修，僅僅花費低至數百元的學費及數小時，就能學習最新的品牌設計及營運知識，並為品牌帶來長遠的改變。以下四個9月至11月開辦的工作坊及課程，相當適合想向網上市場邁步的文創及手作品牌增值。
1. 小型品牌形象及營銷技巧提升 https://trialanderror.hk/single-event/2020brandimage/
建立品牌獨特性與營銷策略，兩者有着密不可分的關係。課程由資深品牌包裝設計師及獨立品牌經營者教授，旨在提升參與者的營銷技巧，主要從產品和視覺營銷方向作深度探討。完成這為期半年的課程後，期望參與者能重整品牌定位、建立獨特的視覺營銷效果和辨識品牌和產品市場。
（參加者需先面試，面試日期為10月20日或22日晚上）
2. 品牌包裝設計入門 https://trialanderror.hk/single-event/2020productpackaging/
包裝設計，是品牌予人的第一印象，更像一個無形的公關，能好表達產品的重點與特色。包裝設計亦是吸引顧客的重要一環，能有效提升銷售表現。資深品牌包裝設計師，會在兩小時半的工作坊中，讓學員分辨不同包裝的特性，啓發大家選擇合適的產品包裝設計。
3. 手作產品攝影技巧入門（基礎） https://trialanderror.hk/single-event/2020photography-basic/
吸引顧客的照片，是網店銷售不可忽略的重要一環。要拍出一張引人注目的照片，除要掌握基本的攝影技術，更要了解產品的特色，透過構圖和燈光運用，拍出產品的內涵、信息、美感和故事。兩小時的工作坊，由資深產品攝影師教授，主要以一般相機為工具，亦會分享利用智能手機拍攝的心得。
4. 手作產品攝影技巧入門（進階 ） https://trialanderror.hk/single-event/2020photography-advance/
為已有攝影理論基礎的人而設，讓學員即時透過不同主題和要求作實戰練習；三小時的工作坊，即場為產品拍攝專業的宣傳照。分享構圖上的顏色運用如何令氣氛昇華，並運用基本的修圖技巧做出更獨特的效果。導師為資深產品攝影師。
（參加者需已完成手作產品攝影技巧入門（基礎）工作坊）
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*備註：香港市場研究公司益普索（Ipsos）於3月16日至20日，透過網上問卷形式，共訪問1,000名香港市民，有關疫情影響生活及購物狀況。
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Trial Academy由Trial and Error Lab 創立，為有志投身文化創意產業的青年，提供與職志和創業相關的課程或工作坊等。
手作人路難行 「簡梘」：願作同路人分享品牌設計知識
手作人路難行「簡梘」：願作同路人分享品牌設計知識
【文創先行者專題】 Text / Gi Photo / Andy
抗疫時期，標榜天然、人畜無害的清潔用品乘勢大賣，但創辦本土手工潔膚品牌「簡梘」的鮑國偉與鄭貝莉卻認為：「我們一直主張自然簡樸，早存在一羣認同的客人；而且經營品牌不能乘人之危賺錢。」創立逾八年的「簡梘」，疫情下堅持獨立小品牌的信念，或者能為逆境下的你我，帶來點點啓發。
好的品牌設計能讓人記住
在香港，因連鎖店、大品牌的競爭與影響，做獨立品牌從來都像把車駛在崖邊難以立足，眼前兩位就道出經營小品牌的卑微心願：「只要改變一個人不去超市或大商店購買產品，已經當贏了。」
如此艱辛，怎麼仍堅持創業？於大企業工作，從事採購多年的鄭貝莉（Perine），從沒想過做手作人，「十年前因健康問題辭職休養，偶然去學天然手工梘，才知坊間的沐浴露有很多化學成分。用過後皮膚變得滋補；用來洗頭，連髮質亦大有改善。」她沒想太多，只一味做來送人：「不懂計算成本，也不會定價，只想分享手工梘的好處，朋友讚賞就很有滿足感。」
這倒像不少年輕人誤打誤撞創業的故事。但不同的是，當時她已進入不惑之齡，身邊亦有位熟稔品牌設計的丈夫鮑國偉（Ronnie）幫忙，「有天我想拿手工梘去賣，改了『簡梘』這名字後，Ronnie建議認真做好產品設計及外形 —— 在梘中間做一個洞，可用繩子穿起掛在洗手間，既有型又不用肥皂盒。」獨特的巧思與外形，後來成為「簡梘」招牌作：「至今許多客人仍憑着這件梘來記住我們。」Ronnie滿意地笑說。
2012年6月，「簡梘」正式推出，成份全天然，產品包括手工梘、洗髮水、洗手液與潤唇膏等，當中以濕疹梘、活髮梘最為人熟識。品牌形象鮮明，夫婦倆又有豐富品牌設計經驗，是否從此一帆風順？
靠手作市集廣為人知
「當然不是！從前不流行網購，社交媒體like的人也沒幾個。」Perine當時沮喪得差點想結束品牌。
一年後「簡梘」參與手作市集，一次初試啼聲，把她從懸崖邊拉回來，「2013年首次參加，認識很多檔主與客人，明白需要面對面跟人分享理念及用法；更了解到市集既可宣傳，也帶來機會。」
跑市集的幾年間，二人得出一套市集的生存之道，Ronnie指：「要有好的陳列，陳列架物料要符合品牌形象，例如我們用的木架感覺天然，都由自己設計的，其他人抄不來。擺放哪些產品吸引人、如何配合市集主題等，全要思考及預備。」甚至市集用的枱布，Perine都親手縫製；就像一個演說家去不同地方演講，事前因應聽眾背景與喜好做足資料搜集，抵達後就能很快定下心神，充滿信心地分享。
「簡梘」迅速成長，為人認識，開始設立網店，有店舖邀請寄賣，也與中醫、香港貿發局等合作；品牌更獲SGS測試（國際公認之檢驗、鑒定、測試與認證機構）及香港設計委員會的 D-Mark 認證。
但這雙「市集達人」坦言曾有不少慘痛經歷。
冀與年輕手作人品牌同行
「去過不少租金貴、流程混亂、人流極少，又或主題不符合我們的市集，蝕過很多租金。」Perine指小品牌跑市集是點滴經營，從沒一炮而紅的神話；經營方面，「簡梘」亦沒能帶來極大盈利，主要收入來自丈夫的設計工作。二人開始想到跟同業分享經驗，「讓大家少走冤枉路，本地手作及文創界才能更蓬勃，即『做大個餅』。」
2016年，二人在非牟利的青少年服務機構「突破」旗下的Trial and Error Lab, Trial Academy開設「小型品牌形象及營銷技巧提升」、「提升銷售的陳列竅門」、「品牌包裝設計入門」等課程。Ronnie有多年品牌設計及培訓經驗，Perine則具視覺營銷與市集前線心得，二人就能像醫師般為學生的初創品牌把脈。
近年見證年輕人創立手作工藝品牌，Perine評價是：「他們創造力強，很聰明，稍微提點已能作出很好的調整。當然有些很有個性，未必一下子接受意見；但沒主見也是壞事。」Ronnie舉例說，若只追隨模仿坊間流行的產品，「那麼品牌只能像燒煙花，日後難有發展。」 做人跟經營品牌一樣，找到自己的位置，並有長遠計劃，才能走得更遠。
所謂教學相長，他們在年輕人身上同樣獲益匪淺：「我以前不會用粉色做設計。但看到學生用色的創意與大膽，我們早前跟卡通品牌合作時，就嘗試做些粉色又可愛的產品；突破固有做法後，效果與反應竟不錯。」Ronnie說罷露出孩子氣的笑容。
可是談到翻來覆去的疫情令這年的手作市集大多取消，有讓本土手作及文創界別的經營者更難走嗎？他收起笑意道：「絕對是。但我們經歷過金融海嘯與風暴，還有2003年SARS，還是生存下來了。此刻可做的，只有靜觀其變，趁機改進品牌，專注研發新產品。」
行過風浪的人，把落地的自身經驗跟後輩分享，又是一種胸襟。二人由衷地說：「疫情一過，機會就留給有準備的人。」
| 學生：學懂從客人角度思考 |
 Pauline是 Ronnie和Perine去年的學生，經營花藝首飾手作品牌Pozzimade，由品牌卡片、包裝、陳列至擺市集等，二人都會仔細跟她檢討，「課程令我明白做品牌不只求自己開心，更要從客人視角來看品牌形象以至作品陳列，並要尋找貼近品牌需要的實踐方法。跟據老師的意見調整後，客人反應與生意額都有改善，方明白這些知識很重要。」 課程完結時，Pauline更有機會在Trial and Error Lab成果展的手作市集擺檔（圖）。
更多歷屆學生分享在這裏。 |
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【社會議題專題】 Text / Gi Photo / Gi + Andy + 受訪者
有手作人收入只剩1%
原以為武肺疫情暫時緩和，六、七月還舉行過幾場手作市集，手作工藝師準備了不少作品迎接暑假旺季；豈料病毒又再來襲，真如墜進重重迷霧，不知何日見青天 。
創作與售賣紙膠帶（Masking Tape）的Terrence，自言已坐食山崩。他本來以手作市集及網店為銷售市場：「我最主要收入是靠擺市集，這大半年因疫症，取消了大部分市集 。加上很多地方Lock Down，手作人都不能去外地擺攤。」他數數手指，JCCAC 手作市集、香港手作及設計展、PINKOI市集、澳門塔石藝墟市集等全都延期，「我的收入減少99%，快連龜糧都沒錢買了！」
他幾個月前開始投身外賣速遞員行列，每天靠一雙腿四處奔走送餐，「勤力的話，一天或有$500-600收入，算是幫補少許收入。」他說不以為苦，「以前我已做手作市集helper或其他相關兼職；自由身就有這份彈性，選擇時勢需要的工作。」
但他仍心繫手作，沒放棄營運品牌，下午空檔或深夜會到Trial and Error Lab工作室或回到家中，維持網店運作、開發新產品、設計新的陳列架等（詳見這裏）。 逆境之下，誰都不能手停口停，但身為手作工藝師，他認為品牌與創作更不能停止：「否則之前努力嘗試與建立的東西，就很快會因灰心和逆境而丟下。」
但資金與生活費用從何而來呢？
申請疫情資助須備妥文件
「這時候就靠申請資助了！」
政府於今年四月及六月，先後推出兩輪防疫抗疫基金。 Terrence 當時已有申請，至今獲批三筆資助，包括「自僱青年支援計劃」 （已截止申請）、「防疫抗疫基金」之「零售業資助計劃」（已截止申請） 及「關愛基金」。
談到申請要訣，他說要不厭其煩看清楚申請資格與條件，了解自己手上有哪類文件，並且注意截止日期，「像我申請過的『零售業資助計劃』雖最高有$8萬，但要有自己的工作室、商業登記（BR）、公司銀行戶口及支付寶公司戶口等。」
並非每位手作工藝師都有上文件，「如果沒有所屬工作室，根本就很難成功登記BR，有了BR後又要報稅。又像已截止的『保就業計劃』，有自僱人士MPF才可申請，也不容易。千萬別什麼資助也申請，最後撲個空，浪費時間就更沮喪。」他建議先別氣餒，申請一些門檻稍低的資助：「像早前有『防疫抗疫基金——紓困資助 學校學習／興趣活動班』，不少進學校教授工作坊的導師也有申請，有$7,500，由學校或機構提交申請就可。另外一些抗疫生活資助，也別錯過。」不過金額低的資助，又未必一定手續簡便：「若手續繁複或資訊混亂，就更混煩添亂。對準目標遞交申請，然後平常心等候結果就好。」
簡言之，確認自己有哪些商業文件及條件，常瀏覽資助資訊網站，有適合的就立即投書申請。早兩輪抗疫基金計劃不少已經截止申請及發放金額；如今疫情嚴峻，預計第三輪資助計劃將很快公布詳情。
Terrence寄語：「多跟同業交流資訊，有合適或容易中伏的資助，大家要立即分享。」疫情下，絕不停手，也別放棄。逆境一過，機會就會留給有準備的人。
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以下為適合手作工藝師、品牌、中小企或個人資助（截至2020年8月24日）：（*手機要打橫睇呀）
| 資助計劃名稱 | 申請條件及注意事項 | 資助金額
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截止日期 | |
| 1 | 「保就業」計劃 | 持有於2020年3月31日或之前已開設「自僱人士強積金戶口」的「自僱人士」，若未曾於第一期計劃領取一筆過7,500元資助，可在此階段申請。 | 一筆過$7,500 | 8月31日至9月13日接受網上申請 |
| 2 | 鼓勵及早使用5G技術資助計劃 | 鼓勵各界（例如零售、 製造等）盡早使用 5G 技術而設。需有商業登記、公司登記、88牌慈善組織等，並於今年1月1日之前已有實質業務或營運等。較適合中小企申請。 | 上限為$50萬
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下午11月30日
5時30分 |
| 3 | 遙距營商計劃 D-Biz | 需有商業登記、擁有品牌個人網站並容許消費者通過互聯網下訂單等。手作工藝師、品牌、中小企可考慮申請，惟申請門檻稍高，批核不易。 | 最高 $30 萬
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10月31日下午6時
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| 4 | 在職家庭津貼計劃——
以個人為申請單位的鼓勵就業交通津貼 |
自僱人士及受僱的僱員，每月入息不超過$11,000等。每月工作不少於72小時，或每月工作雖不足72小時但不少於36小時等。 | 每月工時72或以上，每月$600；每月工時36-72小時以下，每月$300 | 未公布 |
| 5 | 關愛基金推出非公屋、非綜援住戶生活津貼 | 須以月租（或更長租期）形式租住私人樓宇、工業大廈、商業大廈或由非政府機構營辦的社會房屋等。
每月入息不超過指定限額、沒領取綜合社會保障援助、在港沒擁有物業等。 。 |
一人住戶$4,500、二人住戶$9,000、三人住戶1$2,500、四人住戶$14,500，五人或以上住戶$15,500 | 11月30日 |
| 6 | 公共交通費用補貼計劃 | 此計劃的每人每月公共交通開支已由 $400 元放寬至 $200 。
每月之16日起，帶同八達通往補貼領取站拍卡領取。
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每月上限 $400 | 12月31日
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政府整合了的抗疫資助申請資料：
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因應文創界別及社會關注的議題，把手作工藝師應對的方法，以及當中Trial and Error 的經歷，一同分享。
用畫作陪伴香港人打逆境波。Heiyinhoho
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即使擁有天賦的才華，但要有怎樣的契機與支援，才能擁有個人獨一無二的創作， 與滿有同理心的畫作？
年輕的插畫師Heiyin，長有一張娃娃臉，畫風也甚有童趣 —— 她創作的「呵呵與藍呵」，活像一雙外星人，特徵是長有可愛的觸鬚，穿上一藍一紅的外衣，彼此戲弄也互相扶持；自2016年創作這對活寶貝後，至今已生產了一系列作品，包括生活漫畫、明信片、紙膠帶及帽子等。
看似正能量的創作，Heiyin 卻坦言在繪畫路上也曾經灰心失意：「我自幼喜歡繪畫，還記得三歲時的第一幅畫，是螞蟻在麵包船上的故事呢！可是習畫多年，提升技巧卻不容易，也沒得過甚麼獎項；最重要是家人也不讚許，常罵我浪費時間，令我裹足不前，不知道要否畫下去。」但在逆境成長，卻讓她擁有一顆同理心，總能以畫作鼓勵別人。
但上天還是把這顆有潛質的籽子，從泥濘中拔出，找一片合適的土壤讓其發芽成長。
好友鼓勵成立品牌
大學時Heiyin修讀創意媒體，探索繪畫與電腦應用，引領她大膽嘗試創作人生第一個character，「這是一隻粉紅色的蝸牛，當我把畫作放到Facebook，豈料朋友大讚，那就開了一個專頁，並把這蝸牛的圖像慢慢改進，成為『呵呵與藍呵』前身。」
她一步一步為「呵呵與藍呵」增添細節，也大起膽子以筆名Heiyinhoho，製作印有鼓勵句語與「呵呵與藍呵」的明信片，帶到手作市集售賣，並製成不同產品放到店舖或網店寄賣。「貨品有時會滯銷，家人也擔心我去市集擺檔蝕錢；幸好一位好友不斷給我鼓勵與創作靈感，像『藍呵』的觸鬚在鼓勵人時會變成燈泡發光，與『呵呵』有很多生活趣事，意念都來自我跟這位好友的互動。」
以自創卡通人物說信息
「呵呵與藍呵」把Heiyin帶到新的領域，開設網店、被媒體邀請繪畫漫畫故事、跟不同單位合作，甚至去學校分享職志，都是她始料不及。「自從創立了自己的品牌，就像擁有『呵呵與藍呵』的生父生母的身分，能拿着他們的想法與故事，帶到不同平台；我也好像帶上一份使命，時刻想把它們做得更好。」像疫症爆發，又或DSE放榜，她都會繪畫信息正面的「呵呵與藍呵」漫畫，為社會打氣。
為令品牌成長，2019年她更加入Trial and Error Lab成為非駐場實驗室伙伴，並參與「嘗試學院」的小型手作品牌營銷技巧提升實驗課程，「我才明白營運一個品牌要注意那麼多，例如包裝、系列感等，並不是懂繪畫就行呢！」
如今Heiyin一邊上班，一邊經營品牌，她咪起小眼睛說，「我覺得這狀態頗適合我，可以視畫『呵呵與藍呵』為興趣，不完全為生計，創作自由度較高。」那位知心好友，後來更成為她的另一半，帶來啟發與支持，難怪「呵呵」與「藍呵」的故事愈來愈甜蜜了。
| 繪本創成展
Heiyin的首本繪本，將聯同其他「嘗試學院」繪本創作研習班同學舉行「繪本創成展」展出。詳請可向www.facebook.com/trialanderrorHK 查詢。 時間：10月26日至11月8日 地點：佐敦吳松街191號突破書廊 |
「另類職志專題」是什麼？
我們嘗試開展以多媒體形式，帶大家走入非主流的職志世界，了解Trial and Error Lab當中的實驗室伙伴，他們不同的職業和工藝故事。