黑暗中對話:笑着去營運社企,可能嗎?

2019年1月舉行的Error Friday,請來社企「Dialogue Experience 對話體驗」行政總裁朱月如,分享她這幾年來帶領「對話體驗」。她笑談多個持續經營社企的Trial and error精彩經歷及原則:「你要找到社企的使命與獨特性,就能走下去」!


陳偉霖:不過Error人生,就要找到自己的顏色

在「死唔去,是不是我人生最大的Error?」的Error Friday中,嘉賓陳偉霖分享他這個一出生敘便鑄定Error 404 的人生,如何在邊鋒中找到自己的顏色。


執皮不悟。Stanley @ H14

Stanley是一位皮革手作人。他專注於款式簡約、恆久經典的皮具,於是開設了H14手工皮革工作室。他努力鑽研製作技術,並聆聽客戶要求,度身訂造切合人們需要的皮具。雖花上許多時間與心思,也遇過不少挫折,但他仍是堅持,只盼望人們能一直使用他所製作的皮具,也一直欣賞他的手藝。


尋找人生的點線面。嘉俊@Nothinglastsforever Craft

嘉俊本來做皮革產品,後來他開始茹素,人生有了嶄新的改變,不單研究素食,也希望自己的創作能為人帶來正面的效果。他鑽研了外國流行的線畫(String Art),發現那些線畫的點線面構成,既是平衡和美麗,製作和欣賞也令人帶來靜心的效果,更能讓他的創作與理念連結。


飲咖啡,飲到做Mr Bean —— 6大成為咖啡調配師的條件

想以咖啡調配師為職業,又豈止沖好眼前的一杯咖啡?在剛於Trial and Error Lab X Alternative Cafe 舉行的「咖啡師基本概念分享會」中,身為咖啡培訓師,馳騁於咖啡店工作台多年的歐陽榮漢與Steven Tsang就指,要以沖咖啡師為職志,先要愛上咖啡豆。


把蛋糕化為飾物。Vinci@無茶苦茶

Vinci@無茶苦茶,擅長做手作,也熱衷造蛋糕,特別是粉色而甜美的韓式唧花蛋糕。她想永遠留住這份甜美,她創出用造蛋糕的唧花工具,加上奶油土來做的飾物,讓人把這份甜美戴到身上。


從賣豆腐到做紮染 —— 懂得甚麼,就做甚麼

紮染的本質是重生。一件舊衣或一塊布匹,只要經過紮染,就重新被抺上色彩,煥然一新。手作紮染品牌「巨人染」,如同他們的紮染品一樣,經過不同行業和工作的洗禮,重新了解自己的需要和生活的方向,慢慢活出自己喜歡的生活模式。