工藝實驗室 @ Trial and Error Fest 2020
來認識新一屆實驗室伙伴的工藝！
做實驗，最重要多嘗試。
新一屆實驗室伙伴，將會嘗試分享他們的工藝，透過「工藝實驗室」讓大家有入門體驗。
參加者只需要用一個價錢，就可以學習到兩種工藝的技巧。
工作坊選項
- 香港鳥類刺繡襟章入門 by 一籃野Basket of stuff.
- 手造筆記本入門 by 動力神社
- 星空小木盒/木鞋手繪 by Mstandforc
- 和諧粉彩擴香石匙扣 by metime
- Wire Art動物書籤 by Winnie the Wire artist - simply tezukuri
導師介紹
- Ryann Tam（@一籃野Basket of stuff.）的主理人。Ryann 數年前偶然接觸刺繡，隨後自己不斷探索，了解到繡線能夠透過針法做出豐富質感。2020年初開展了香港鳥類刺繡系列，希望利用刺繡工藝表現鳥類的美態，培養大眾的愛心，讓大眾學會欣賞周遭的鳥類鄰居。
- 水水（@動力神社）畢業於HKBU視覺藝術院，動力神社插畫品牌的創作人。對插畫、平面設計及手造書工藝有濃厚興趣。曾於2016年獲得靳劉高設計獎，得獎作品為個人設計詩集《字裏駐足》，其作品結合了平面設計、文學與造書工藝。而插畫品牌動力神社則以情緒共生為主要題材，希望透過插畫傳遞情緒健康的信息。
- Mandy Chan（@Mstandforc）：Mstandforc的主理人是香港西洋書法家及插畫家。自2017年起於香港及海外開辦多場水彩及西洋書法工作坊，曾受邀於香港舉辦兩場個人水彩作品展，作品亦曾於台灣、韓國及上海等地展出。
- Amanda Chan（@metime）：JPHAA和諧粉彩正指導師，致力推廣在繁忙的生活中抽取一點時間，享受自己的metime，和自己對話，了解自己更多。
- Winnie Tam（@ Winnie the Wire artist - simply tezukuri）曾任建築設計師的金屬線藝術家，從小喜歡創作，於2014年正式開始成為wire artist，已累積數年工作坊教學經驗，喜歡透過雙手傳遞別人的心情、故事，憑著想像力和聯想力，把靈感化為形態各異的金屬線藝術品。
活動資料
| 日期 | 2020 年 10 月 18 日（日） |
| 時間 | 2:00pm - 5:00pm *工作坊為五選二，每節工作坊為75分鐘 第一節時段：2:00pm - 3:15pm 第二節時段：3:45pm – 5:00pm |
| 名額 | 15-20人 |
| 地點 | Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓） |
| 費用 | $400（五選二） |
| 截止報名日期 | 2020 年 10 月 11 日（日） |
| 備註 | 如活動受環境不穩定性影響，將於活動3日前透過電郵發出延期通知；若延期的日子未能參與，則會安排退款。 |
報名連結
https://form.breakthrough.org.hk/form/TnE%20Fest_2021
有關Trial and Error Fest 2020
「Trial and Error Lab 每年招募有志投身文創產業的青年（稱他們為實驗室伙伴！），透過共享工作空間、培訓、創意企劃等，提供發展品牌及非主流職志的實踐機會，大膽展開試錯旅程。而每年我們都會舉辦成果展覽，讓公眾欣賞年輕人的試錯成果；藉此推動社會接納撞板、嘗試與犯錯的氣氛。今年我們首次聯乘突破書廊和Alternative café舉辦Trial and Error Fest 2020；或許這活動未必有華麗的空間與內容，但我們熱誠真摯的每個小嘗試，或許能為你在不正常的氣候中帶來點點盼望。」
靜心日常——體驗 @ Trial and Error Fest 2020
工作坊簡介
營營役役的生活，重重複複的工作，反反覆覆的情緒，日復日，漸漸失去動力，失去心的力量……透過靜心練習，讓情緒流動，找回內在的療癒力量，讓我們靜觀當下，安好自心，就在日常生活中，每分每刻覺察身心，自我照顧。當我們準備好，便能與更多人同行，一直走下去。
工作坊內容
- 認識靜心的概念
- 體驗靜心練習
- 分享如何於日常生活中進行靜心練習
工作坊備註
- 活動部分時間會坐在地上，並包含有輕度的伸展運動，請穿著寬鬆衣物，避免穿裙子或短褲
- 活動部分時間須躺在地上，請自備瑜伽墊、大毛巾、披肩或保暖衣物
- 進入場地前須脫鞋，建議穿著襪子進入場地
- 邀請參加者提早10分鐘到達場地，安頓身心
- 活動期間，請暫時將其他事務放下，並懷著開放、安住的心參與活動
工作坊資料
| 日期 | 2020 年 10 月 14 日（三） |
| 時間 | 7:30-9:30pm |
| 名額 | 12人 |
| 地點 | Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心一樓） |
| 費用 | $210/位 |
| 截止報名日期 | 2020 年 10 月 9 日（五） |
| 備註 | 如活動受環境不穩定性影響，將於活動3日前透過電郵發出延期通知；若延期的日子未能參與，則會安排退款。 若活動前的14天內，本地確診達50人，活動將會取消。 |
報名連結
https://form.breakthrough.org.hk/form/TnE%20Fest_2021
導師簡介
CarrieFish Zentangle
Carrie Yue (CarrieFish Zentangle)，現為全職禪繞畫導師，2012年因工作壓力，情緒困擾而影響身心健康，偶然機會下接觸正念、禪修、靜觀，生活漸漸有變化。2017年到愛爾蘭完成Centre for Mindfulness Ireland的Mindfulness Tools Programme及日本內觀中心Vipassana完成十日內觀課程，學習不同的靜心方法，透過持續修習，從而認識、接納、照顧及愛自己。有感多年來受益於正念、禪修、靜觀修習，Carrie將自身的經驗轉化成沒有宗教元素的靜心方法，冀望向大眾推廣並提高公眾對精神健康的關注。
Facebook 專頁：https://www.facebook.com/CarrieFishZentangle
有關 Trial and Error Fest 2020
「Trial and Error Lab 每年招募有志投身文創產業的青年（稱他們為實驗室伙伴！），透過共享工作空間、培訓、創意企劃等，提供發展品牌及非主流職志的實踐機會，大膽展開試錯旅程。而每年我們都會舉辦成果展覽，讓公眾欣賞年輕人的試錯成果；藉此推動社會接納撞板、嘗試與犯錯的氣氛。今年我們首次聯乘突破書廊和Alternative café舉辦 Trial and Error Fest 2020；或許這活動未必有華麗的空間與內容，但我們熱誠真摯的每個小嘗試，或許能為你在不正常的氣候中帶來點點盼望。」
花傷.花鑲 | 香薰花草滾珠瓶 x 植物拓印體驗 @ Trial and Error Fest 2020
工作坊簡介
🥀植物浸泡：
零零碎碎，浮浮沉沉的花瓣，被日照溫暖過後，會變得完整嘛？
🍃植物拓印：
從一片舊葉子變成新葉子的過程，有趣之處在於當中的小瑕疵，有想像過嗎？
這⋯⋯不是一般純工藝的體驗；
這⋯⋯是一個旅程，讓大家以五感帶領，一同經歷和體會不完美之美。
英國註冊香薰治療師將指導學員了解各種天然植物花材、基底油和香薰精油特性與功效，學習浸泡油的製作方法和技巧。學員可根據個人需要，調配獨一無二、屬於自己香味的純香薰油。工作坊更會教導植物拓印技巧，把新鮮花材印上布質袋上。
工作坊內容
- 簡單介紹香薰治療配合花藝的運用
- 了解各種天然植物花材，基底油和香薰精油，及其特性與功效
- 學習浸泡油*的製作方法和技巧
*浸泡油：將乾燥的花草，於切碎後加進選擇好的植物底油，放在有日照的地方浸泡。植物內存有的可溶性物質（包括香薰油）會釋放到油脂裏，成為有額外屬性的功能油 - 學員會根據自己的需要，調配獨一無二屬於自己香味的純香薰油
- 學習植物拓印技巧，把新鮮花材印上布質包裝袋上
- 製成品：
－30ml 花草香薰滾珠瓶 (配1ml 歐洲進口純天然香薰油）
－植物拓印麻布袋
－加送: 10ml滾珠空瓶子/量杯/漏斗/過濾紙 (供後期製作之用）
導師介紹
Bonny Tsang,
MIFPA International Federation of Professional Aromatherapists (IFPA)
英國註冊香薰治療師, 兼專業押花/乾燥花花藝證照資格導師
活動資料
| 日期 | 2020 年 10 月 23 日（五） |
| 時間 | 8:00pm-10:00pm |
| 名額 | 8人 |
| 地點 | 突破書廊 （佐敦吳松街191號突破中心地下） |
| 費用 | $380/位，包花茶及甜點 |
| 截止報名日期 | 2020 年 10 月 9 日（五） |
| 備註 | 如活動受環境不穩定性影響，將於活動3日前透過電郵發出延期通知；若延期的日子未能參與，則會安排退款。 |
報名連結
https://form.breakthrough.org.hk/form/TnE%20Fest_2021
有關Trial and Error Fest 2020
「Trial and Error Lab 每年招募有志投身文創產業的青年（稱他們為實驗室伙伴！），透過共享工作空間、培訓、創意企劃等，提供發展品牌及非主流職志的實踐機會，大膽展開試錯旅程。而每年我們都會舉辦成果展覽，讓公眾欣賞年輕人的試錯成果；藉此推動社會接納撞板、嘗試與犯錯的氣氛。今年我們首次聯乘突破書廊和Alternative café舉辦Trial and Error Fest 2020；或許這活動未必有華麗的空間與內容，但我們熱誠真摯的每個小嘗試，或許能為你在不正常的氣候中帶來點點盼望。」
Trial and Error Fest 2020「不正常__ __研究所」
手作工藝師作品展覽 x 聯乘本地文創品牌推出獨家限量產品 x 「試錯」活動體驗
正常 / 不正常，再也沒有中間線。
日常生活，不再如常；
反常事物，變得尋常。
當世界變得愈瘋狂失常， 我們愈要堅持生活如常，
因為活得夠正常，才能和「不正常」同存。
Trial and Error Lab今年10月如常試錯！將首次聯乘突破書廊以及Alternative cafe，與及各位實驗室伙伴、其他本地文創單位，以不同的創作以及方式回應這個「正常不正常」的世界！誠邀大家一同參與其中，與我們一起研究、想像，在不正常的環境，如何繼續正常生活？Trial and Error Fest精彩內容包括展覽、獨家文創產品、工作坊、美食、試錯活動以及其他特別推廣優惠。
活動內容
1. 19-20年度Trial and Error Lab實驗室伙伴作品展覽 <按此了解更多！
過去一屆的7位實驗室伙伴，會以展覽呈現過去一年的成長與創作，望「如常創作」去回應不尋常的環境，透過其作品表達對不同議題的關注。
2. 聯乘本地文創品牌推出獨家限量產品 <按此了解更多！
- 「Wordist 文字師」|《光怪魂石》彩繪綠松石
- 「水木研社Somoodstudio」|《混．常》手造紙卡
- 「Pearlcatcat」|《鹿是鹿／馬是馬》扣針明信片套裝
- 「Pursful」|《non Daily》搓手液套掛飾特別版
3. 工藝實驗室 < 按此了解更多！
5位新一屆實驗室伙伴，嘗試分享他們的工藝，透過「工藝實驗室」讓大家有入門體驗。參加者只需要用一個價錢，就可以學習到兩種工藝的技巧。
4. 一小誌創成展
展覽為嘗試學院Trial Academy 2019-2020「一小誌研習班」學員的學習成果創成展，研習班由書本藝術家天藍與作家梁柏堅教授，讓年輕一代以不一樣的出版方式，自製小誌或迷你書，表達對時代的心聲。
- 日期：2020年9月21日至10月18日（10月12-18日移至1樓展現）
5. 繪本創成展
展覽為嘗試學院Trial Academy 2019-2020「繪本創作研習班」學員的學習成果創成展，研習班由著名繪本畫家袁明珊（貓珊）教授，讓年輕一代透過淺白的文字與圖畫，以創作繪本，表達對時代的心聲。
- 日期：2020年10月12日至11月8日（10月26日至11月8日移至地下展現）
6. 正常不正常「試錯活動」體驗
- Alternative cafe 試錯餐單
Trial and Error Fest期間，Alternative cafe將會推出「試錯餐單」，以創意料理實驗試錯精神
在「表達藝術」（Expressive Arts）導師指導下以當下感覺，用六書概念造一個屬於自己的字
在「表達藝術」（Expressive Arts）導師帶領下，以當下感覺完成一本屬於自己的書
透過靜心練習，禪繞導師找回內在療癒力量之工作坊
由英國註冊香薰治療師，指導調配獨一無二、屬於自己香味的純香薰油之工作坊
10月16日晚上請來「Mil Mill 喵坊」環保再生廁紙卷主理人Harold Yip，分享嘗試做一卷Made in Hong Kong廁紙的Error。是晚將以Face Live分享
7. Trial and Error Lab共享工作室開放參觀
- 日期：2020年10月12日至10月18日
- 時間：12:30nn-7pm （一至五）｜11am-8pm（六及日）
- 地點：佐敦吳松街191號突破中心1樓
8. 特別活動及推廣
- 「手作J」活動主題印章蓋印
手雕印章工藝師「手作J」為活動雕刻多個主題印章，屆時將免費供公眾蓋章紀念
- 贈送Trial and Error Lab限量特製「鼓勵犯錯紙膠帶」乙條
凡購買任何產品單一賬單滿$300 即可獲贈Trial and Error Lab限量特製「鼓勵犯錯紙膠帶」乙條（價值$30，送完即止）。
Trial and Error Fest 2020 活動詳情
| 日期 | 2020年10月5日（一）至11月1日（日） |
| 展覽開放時間* | 12:30pm-6:30pm（突破書廊） 11:30am-5:30pm（Alternative Cafe） *開放時間及個別活動或受環境因素有所變動，如有疑問，請向我們查詢 |
| 地點 | 佐敦吳松街191號突破中心地下 |
| 主辦 | Trial and Error Lab |
| 協辦 | 突破書廊、Alternative Cafe |
| 惡劣天氣安排 | 當三號或以下颱風信號或紅/黃色暴雨警告信號生效時，Trial and Error Lab仍然開放參觀。 當天文台在早上10:30或之前， 發出八號颱風信號或黑色暴雨警告信號時， Trial and Error Lab將會暫停開放； 如下午12:30或之前，改發三號或以下 颱風信號，或紅 / 黃色暴雨警告信號， Trial and Error Lab將於下午2:30繼續開放參觀。 |
有關 Trial and Error Fest 2020
「Trial and Error Lab 每年招募有志投身文創產業的青年（稱他們為實驗室伙伴！），透過共享工作空間、培訓、創意企劃等，提供發展品牌及非主流職志的實踐機會，大膽展開試錯旅程。而每年我們都會舉辦成果展覽，讓公眾欣賞年輕人的試錯成果；藉此推動社會接納撞板、嘗試與犯錯的氣氛。今年我們首次聯乘突破書廊和Alternative café舉辦 Trial and Error Fest 2020；或許這活動未必有華麗的空間與內容，但我們熱誠真摯的每個小嘗試，或許能為你在不正常的氣候中帶來點點盼望。」
小誌創成展：記錄正常不正常的時代聲音
小誌創成展 @ Trial and Error Fest 2020記錄正常不正常的時代聲音
【為城市研習一件事專題】 Text /Gi Photo /Andy
當正常/不正常，再也沒有中間線。
日常生活，不再如常；反常事物，變得尋常。
當世界變得愈瘋狂失常，如何堅持生活如常，跟「不正常」共存？
或者，堅持發聲，把想說的話，加以整理、編輯及製作，製作自己的「 Zine 」（小誌）或小書，以紙本留下記錄，就是「正常」的創作生活。「 Zine 」就是每個人把心中的想法加以整理、編輯及製作，用任何方式製作的創作。 《突破書誌Breakazine》 編輯顧問梁柏堅與藝術家黃天盈（又名天藍） 同是Zine愛好者， 去年聯訣Trial Academy 嘗試學院「一小誌製作研習班2020」教授來自不同界別的青年，學習小誌（Zine）的形式、編輯脈絡、技巧、內容與製作技術。一班學員的小誌剛剛誕生，並將於9月21日至10月11日的「小誌創成展」展出。
《突破書誌Breakazine》 編輯顧問梁柏堅與藝術家黃天盈（又名天藍） 同是Zine愛好者， 去年聯訣Trial Academy 嘗試學院「一小誌製作研習班2020」教授來自不同界別的青年，學習小誌（Zine）的形式、編輯脈絡、技巧、內容與製作技術。學員的作品剛剛誕生，並將於9月21日至10月11日的「小誌創成展」展出。
愛上「誌」各有前因
梁柏堅與天藍鐘情小誌多年，梁柏堅平日很留意坊間有趣的雜誌與小誌，因其多年編輯經驗，過去四年受邀開辦「一小誌製作班」；前年他亦做了一本小誌，把自己用廣東話翻譯的聖經，造成一本聖經模樣的小書；後來他把小書擴寫，去年出版個人著作《時勢好惡，做基督徒好難》。
天藍則修讀藝術，並專注手造書藝術，至今做了逾70本迷你書，2012年創辦的《蛋誌 | eggwich 》扭蛋迷你雙月誌已出版到第41期，本地至亞洲共16個售賣點，為香港小誌界開創一抹獨特的風景。
與青年經歷不一樣的做誌旅程
二人對於做小誌各有重點，他說：「過往我開班教做小誌，多關注內容編輯鋪排。」天藍則強調應用：「或者我有不少出外學習做書的經歷，自己也有教班，會給同學具體製作指引，如何由零開始做自己的作品。」不說不知，原來她曾是柏堅的學生：「之前從他與和同學身上學到許多，這課程正好把累積的知識分享。」
疫情下課程實在不似預期，課堂不時中斷；終於，十一位同學於這個似是正常又不正常的抗疫時代下，跨在越整整八個月的課程中，生產了十一本小誌。同學構思的小誌主題與內容，有些關乎疫情或運動；有些則關於情緒、個人或家庭， 都是獨一無二的聲音。在如今香港的言論與出版狀況下，一個人能把心聲好好整理，殊不容易；今時今日，實在要格外珍惜每本小誌的誕生。
______________________________________________
展覽中有趣的小誌簡介：
《人．鳥》許淑敏 （左）
風琴式的小書，side A畫了香港的城市野鳥如噪鵑、黑領椋鳥、紅耳鵯等，Side B則在每種野鳥背後，畫了牠們出沒時間及地點。
《小朋友看世界》夏競業
年輕爸爸與兒子、妻子一起創作的小誌。以小朋友的感覺作主導，媽媽繪畫插圖，兒子負責填色，透過創作，作者發現孩子原來已悄悄成長了。
《入屋》Jess Chan （左上）
記錄2019年的大半年，有關「顏色」進入家居空間的討論；像日記本般，記錄一家人在安全與危險的抉擇，以及彼此的情緒。
《兩盒 THX！》 六月 （左下）
疫情下煞停了很多工作、計劃，但有些事由始至終都停⋯⋯不了⋯⋯
《焦慮十講》Kaku （右）
讓我們在這個壞時代共享焦慮，不致絕望。
《土耳其背包》BAG Of DOOM 李日康 Angus Lee YH（左）
2016 年土耳其恐襲，當時朋友身處伊斯坦堡的見聞使作者極震撼並衍生了後續創作。恐懼、暴力；命運的分歧為兩組主題。透過文字，也透過香港機場的影像介入，細思事物的性質如何被人類的情緒擺弄；彼方此地的機場又面對何種一體兩面的命運。
《關於月》許美媚（右）
一本描述月相的小誌，分享作者對月亮盈虧圓缺時的感受，由滿月作起始，然後弦月、殘月，再以新月作結。
《微縮世界小誌—歷史名勝篇》陳綺雯 Mandy Chan （中）
以底片攝影的塑膠筒尺吋作參考，把世界各地的自然景觀、歷史名勝和人文風景一一收攏進3公分的水彩微縮世界。這次的小誌系列收錄了12個地方的歷史名勝，打開塑膠筒，都可用微縮的角度帶你細味世界上宏偉壯觀的名勝背後的小故事。
《香港樓梯舖－土瓜灣篇》莊盈 （右）
此為「香港樓梯舖」計劃的第一本小誌，趁街道還未完全變得陌生，與時間競賽，搜集香港各區樓梯舖的人和事，藉小誌製作和網上平台，記錄和分享這城獨特的城市景觀。
《果籃》李佩思
每天都吃生果，我們有細心留意它們的內心嗎？作者把一個個生果，幾乎1:1地還原，小誌能「搣」開生果的內層果肉、桃，讓讀者思考自己所吃的是什麼。
| 小誌創成展 @ Trial and Error Fest 2020「不正常__ __研究所」
日期：2020年9月21日至10月18日 （開放時間或受環境因素有所變動，如有疑問請到inbox查詢） |
相關文章：
「嘗試學院研習班」是什麼？
此系列可視作文創設計者（其實是任何人）的特殊興趣班，精選各種有深度、有內涵、有姿勢又有實際的題目，並不限於文創領域的學習，讓參與者能離開自己熟悉的範疇培養創意。透過研習的模式，帶來更有深度的學習和體驗，發展多元化的思維模式，從中獲益。詳細課程介紹請看這裡。
四大工作坊學品牌知識，迎接屬於手作人的網店商機
四大工作坊學品牌知識，迎接屬於手作人的網店商機
【嘗試學院專題】 Text /葉佩文
新冠肺炎令全球各地區幾乎經歷隔離及封鎖；香港同樣未能倖免，因限聚令、在家工作等防疫措施市民外出消費意欲大受影響，傳統實體商店、購物中心與百貨公司的零售業務亦深受打擊。
是故網上商店、線上店舖、網購平台甚至社交媒體網店的交易數量大幅增加，大量過往未有線上購物習慣的人，漸漸成為網上購物的新力軍。最近就有調查發現，受訪的近半數人於疫情時，花更多時間瀏覽網站購物平台，超過三成半受訪者亦表示其網上購物次數有所增加。*
若你也有自己的文創品牌，渴望於網上平台站穩住腳；但在疫情下如此競爭激烈，如何令品牌與作品找到合適客人？與時並進，留意趨勢，努力創作之外；更可選擇進修，僅僅花費低至數百元的學費及數小時，就能學習最新的品牌設計及營運知識，並為品牌帶來長遠的改變。以下四個9月至11月開辦的工作坊及課程，相當適合想向網上市場邁步的文創及手作品牌增值。
1. 小型品牌形象及營銷技巧提升 https://trialanderror.hk/single-event/2020brandimage/
建立品牌獨特性與營銷策略，兩者有着密不可分的關係。課程由資深品牌包裝設計師及獨立品牌經營者教授，旨在提升參與者的營銷技巧，主要從產品和視覺營銷方向作深度探討。完成這為期半年的課程後，期望參與者能重整品牌定位、建立獨特的視覺營銷效果和辨識品牌和產品市場。
（參加者需先面試，面試日期為10月20日或22日晚上）
2. 品牌包裝設計入門 https://trialanderror.hk/single-event/2020productpackaging/
包裝設計，是品牌予人的第一印象，更像一個無形的公關，能好表達產品的重點與特色。包裝設計亦是吸引顧客的重要一環，能有效提升銷售表現。資深品牌包裝設計師，會在兩小時半的工作坊中，讓學員分辨不同包裝的特性，啓發大家選擇合適的產品包裝設計。
3. 手作產品攝影技巧入門（基礎） https://trialanderror.hk/single-event/2020photography-basic/
吸引顧客的照片，是網店銷售不可忽略的重要一環。要拍出一張引人注目的照片，除要掌握基本的攝影技術，更要了解產品的特色，透過構圖和燈光運用，拍出產品的內涵、信息、美感和故事。兩小時的工作坊，由資深產品攝影師教授，主要以一般相機為工具，亦會分享利用智能手機拍攝的心得。
4. 手作產品攝影技巧入門（進階 ） https://trialanderror.hk/single-event/2020photography-advance/
為已有攝影理論基礎的人而設，讓學員即時透過不同主題和要求作實戰練習；三小時的工作坊，即場為產品拍攝專業的宣傳照。分享構圖上的顏色運用如何令氣氛昇華，並運用基本的修圖技巧做出更獨特的效果。導師為資深產品攝影師。
（參加者需已完成手作產品攝影技巧入門（基礎）工作坊）
| 即日至8月31日起報讀以上課程，可獲早鳥85折優惠。想了解更多課程資訊，可瀏覽網址 或 Facebook 。過往學員分享可看 這裏。
|
*備註：香港市場研究公司益普索（Ipsos）於3月16日至20日，透過網上問卷形式，共訪問1,000名香港市民，有關疫情影響生活及購物狀況。
相關文章：
「嘗試學院」是什麼？
Trial Academy由Trial and Error Lab 創立，為有志投身文化創意產業的青年，提供與職志和創業相關的課程或工作坊等。
手作產品攝影技巧入門（基礎）
課程簡介
吸引顧客的照片是網店銷售不可忽略的重要一環。要拍出一張引人注目的照片，除了要掌握基本的攝影技術，更要了解產品的特色，透過構圖和燈光運用，拍出產品的內涵、信息、美感和故事。課程主要以一般相機為工具，亦會分享利用智能手機拍攝的心得。
導師作品圖輯：https://bit.ly/2XzWroN
課程內容
基礎概念、例子說明、個案分析、課堂體驗
課程重點
- 基本攝影概念：光圈、快門、感光度
- 角度的重要性：產品角度及排列位置教學
- 說故事的背景：教你選取合適拍攝背景、構圖及擺設道具
- 燈光昇華效果：運用簡易燈光技巧突顯產品形象
- 實用問與答：解構如何拍攝參加者自備的產品
課程對象
手作品牌經營者（有基本商品攝影概念為佳）
其他事項
參加者需自備器材，必須為可調校光圈和快門的單鏡反光相機、無反光鏡可換鏡頭相機或手機。
課程資料
| 開課日期 | 2021 年 4月18日（日） |
| 上課時間 | 2:00pm - 4:00pm |
| 名額 | 10人 |
| 地點 | Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓） |
| 費用 | $370 *同時報讀手作產品攝影技巧入門（進階）可享組合價$650（原價$820） |
| 截止報名日期 | 2021 年 4月9 日（五） |
| 疫情安排 | Trial Academy將持續觀察疫情，課堂將因應疫情的狀態以及政府公佈的限聚令安排，有機會改為網上授課，Trial Academy會於開課7日前透過電郵發出通知，敬請留意。 |
報名連結
https://form.breakthrough.org.hk/form/TA00_2021-second_A
導師簡介
黃國榮 Andy Wong
現為突破機構 Breakthrough 主責攝影師，25年來涉獵不同類型的攝影工作，當中累積超過10年產品攝影經驗，亦有負責 Trial and Error Lab、Breakazine 突破書誌和網媒 Little Post 「一小步」等拍攝 。作品包括攝影故事集「火柴人日記1-3」，亦曾擔任《U-plus》雜誌（2001-2007）封面及專題攝影師、參與系列短片趁還有墟 - 收集小店風情、留下人情回憶製作，並於誠品書店（香港）展出其攝影作品。
手作產品攝影技巧入門（進階）
課程簡介
為已有攝影理論基礎的人而設，讓學員即時在課堂透過不同主題和要求作實戰練習，即場為產品拍攝專業的宣傳照。分享構圖上的顏色運用如何令氣氛昇華，並且運用基本的修圖技巧做出更獨特的效果。導師將即場作交流問診，務求幫助學員在課堂期間完成實用作品。
導師作品圖輯：https://bit.ly/2XzWroN
課程內容
基礎概念、課堂實習、個別導修（讓學員即場拍攝到可使用的產品宣傳照）
課程重點
- 畫面的顏色配搭：對比色 vs 類比色
- 後期基本知識：簡介照片編輯工具修飾產品
- 導修練習
- 產品角度及排列位置
- 選取合適拍攝背景、構圖及擺設道具
- 運用簡易燈光技巧突顯產品形象
課程對象
手作品牌經營者並已有攝影理論基礎，想提升構圖和採光技巧之人士；
已完成手作產品攝影技巧入門（基礎篇）的學員
其他事項
- 參加者需自備器材，必須為可調校光圈和快門的單鏡反光相機、無反光鏡可換鏡頭相機或手機。
- 學員可帶同手作產品，與導師進行交流討論及攝影實習。
課程資料
| 開課日期 | 2021 年 5月 2 日（日） |
| 上課時間 | 2:00pm - 5:00pm |
| 名額 | 10人 |
| 地點 | Trial and Error Lab （佐敦吳松街191號突破中心1樓） |
| 費用 | $450 *同時報讀手作產品攝影技巧入門（基礎）可享組合價$650（原價$820） |
| 截止報名日期 | 2021年 4 月 23 日（五） |
| 疫情安排 | Trial Academy將持續觀察疫情，課堂將因應疫情的狀態以及政府公佈的限聚令安排，有機會改為網上授課，Trial Academy會於開課7日前透過電郵發出通知，敬請留意。 |
報名連結
https://form.breakthrough.org.hk/form/TA00_2021-second_A
導師簡介
黃國榮 Andy Wong
現為突破機構 Breakthrough 主責攝影師，25年來涉獵不同類型的攝影工作，當中累積超過10年產品攝影經驗，亦有負責 Trial and Error Lab、Breakazine 突破書誌和網媒 Little Post 「一小步」等拍攝 。作品包括攝影故事集「火柴人日記1-3」，亦曾擔任《U-plus》雜誌（2001-2007）封面及專題攝影師、參與系列短片趁還有墟 - 收集小店風情、留下人情回憶製作，並於誠品書店（香港）展出其攝影作品。
現代寫字妹，揮筆寫下人生新頁。Mstandforc
現代寫字妹，揮筆寫下人生新頁。Mstandforc
【另類職志專題】 Text / Gi Photo / Andy & 受訪者
見字如見人。這話套用在年輕的西洋書法家Mandy Chan身上，對嗎？優雅纖細的英文字母，如落紙雲煙；細看卻發現她的字形帶鐵畫銀鈎的剛勁，配上可愛的水彩畫，流露熾熱的溫度。這女孩的確像她的書法，既剛且柔：「拿着幼細的畫筆，我不會餓壞，甚至能靠它們走遍世界。」放棄穩定工作的現代寫字妹，自信來自她一雙很小的手。
盡力做好一件件無悔的事
Mandy的掌心很小，手指卻很修長；小小個子有着娃娃臉，個性卻像女漢子；記得一次跟她到電台接受訪問，主持人猜她愛喝伯爵紅茶、課餘嗜好是彈鋼琴寫西洋英文書法（calligraphy）的千金小姐，她不慍不火地答道：「我愛喝啤酒，只是以寫書法為生。」好型。
大學讀環保，畢業後加入物業管理公司，從沒讀過藝術：「家裡有五姊弟，我也就沒有太多資源去學畫畫。」像《小婦人》的大家庭般，跟姊弟情融洽，常以畫畫自娛：「家人生日一定要開派對，大家都送上自製的生日咭，所以一年要為父母姊弟畫六張呢！」 幸好大家年紀尚輕，還沒另一半，不用再畫更多。
長大後，她有自己的收入，上繳家用後，就拿餘錢去畫室學畫：「老師說，我沒學過美術，要學一年素描才拿能起水彩筆，當時只得咬緊牙關練習，『肉赤』地多付一年學費。」同時她於社交平台開設帳戶，以“Mstandforc“為品牌名字，把自學的西洋書法上載，「居然有陌生人留言說很美，要付費找我寫字，很興奮呢！」這是她從沒想過的事，她於是就一邊上班、一邊學畫、寫字。
工作與學畫兩年多，有了積蓄與繪畫基礎，還有一群網絡上的支持者，2017年她決定辭職到英國劍橋郡的伊利（Ely）找老師學習西洋書法，「我想全力做一件人生想做的事 —— 學西洋書法。手寫字真的很美，不學不行！」她的有型，在於言出必行，排除萬難去追求目標。「不是啦，只因為我是左撇子，英國有位著名的西洋書法家 Gaynor Goffe是左撇子，我很想跟她學習罷了！」她爽朗地大笑起來。
但投進一個未知的旅程，如此孤注一擲，代價是否太大？
努力擺好一個個市集
Mandy不置可否。「在Gaynor Goffe老師門下，朝九晚五學習Italic（意大利體），老師很嚴格，要同學不停練習，但也令我學會珍惜上課的每分每秒。」老師又會給她看很多參考書，希望把不同書法傾囊相授：「老師很想我把西法書法學好，」她眼睛閃爍着淚光說：「要不是後來發生倫敦恐襲，我也不想離開她，可惜她家離倫敦很近。」
在英國花了一個月學習，課餘拿着墨水、鋼筆、水彩、塑膠彩與畫筆四處寫生。當她不知道未來的路怎麼走，帶着一堆畫作回港，很快有機會參與海外市集：「既然一個人出過國，又學了一門手藝，偶然見到網上宣傳，就試試去台灣、日本、新加坡試試擺市集。」
她坦言起初跌跌撞撞，不知如何陳設作品，蝕了租金，也難以打破語言障礙；但一次一次的嘗試後，漸漸摸索自己的方式：「好像在南韓的插畫展，第一次完全不知如何跟人溝通。第二次我就請懂韓文的朋友幫我翻譯作品故事、作品種類及收費，再做成一張『車仔麵』紙般的韓文單張，當地人看得明白，生意才漸漸好起來。」她也發現於市集現場專注做個人化的寫字與畫作，即席為人寫字、繪畫、畫賀咭，甚至在布袋或簿上寫字，「就像現代的寫字妹，是最受客人歡迎的。」
看來她把人生全投進喜歡的事情上，並迎難以上，是做對了選擇。「但上天又給我新的目標。」她把眼睛望看遠方。
竭力跑向一個個目標
在全職畫西洋英文書法後的首年，有客人查詢私人教授西洋書法，她順勢開辦工作坊，把Gaynor Goffe老師教曉她的傳授予人，並賺取學費為生。但最令她驚喜的，是獲邀舉辦個人畫展！
原來這兩年間，她為記錄旅行以及到外地擺市集的經歷，會把風景畫畫成微型水彩畫，上載到社交平台。她的每幅作品以底片攝影的塑膠筒作尺吋（約30毫米）參考，逐筆記錄旅途上的風光與自然環境。「當香港有書店知道後，竟邀請我辦了個展。於是我一手一腳策劃展覽，把一百幅微型水彩畫展出；能把一段段旅遊經歷化作一顆顆種子躍然紙上，成就了我的『微縮世界』，好像做夢呢！」去年她再於香港和上海舉行過兩次聯合展覽，又加入Trial and Error Lab成為駐場實驗室伙伴，希望開辦關乎社會及環保議題的畫展。
或者，由裸辭到開辦個展，只消兩年多的時間，的確像夢境一般；但她的朋友就跟我說，她鮮有跟人分享要做兼職幫補生計，又或一個人東奔西跑去教班與擺市集的辛酸，「我很大力的，哈哈！其實最難解決，是近年興起西洋英文書法熱潮，人們以為每款書法都差不多，市面上亦很多類似的作品。幸好以書法結合繪畫的人不多，我還算擁有別人不易模仿的獨特性，也找到婚嫁及外地市集作為我的市場。」
忘了問她，為何一直醉心西洋英文書法？「當電腦已成為設計或寫字的快速工具，但深信透過緩慢與專注的手寫文字，才能帶給人獨特的溫暖祝福。」這才是她最終、惟一的目標。
「另類職志專題」是什麼？
我們嘗試開展以多媒體形式，帶大家走入非主流的職志世界，了解Trial and Error Lab當中的實驗室伙伴，他們不同的職業和工藝故事。
畫一幅和諧粉彩，來一起對抗疲累身心。MeTime
畫一幅和諧粉彩，來一起對抗疲累身心。MeTime
【另類職志專題】 Text / Gi Photo / Andy & 受訪者
大學畢業才一、兩年的陳敏婷（Amanda），手作工藝的履歷表十分亮麗：JPHAA和諧粉彩正指導師、關口真優法式甜點黏土及麵包黏土導師、Atelier Tua寶石皂導師、AFS浮游花導師、JICA黏土糖霜曲奇導師、台灣藝術陪伴教育協會輕彩繪Art4MeNU教師及資深蝶古巴特導師。當中不少為導師資格，可培訓學生成為未來導師。香港鮮見擁有這些資歷年輕人，究竟是甚麼吸引Amanda孜孜不倦地學習？
考工藝證書成嗜好
Amanda笑言，特意到台灣、日本上課及考取資歷，只為拿證書當收藏品：「證書上都鑲上充滿特色的作品，例如麵包黏土、黏土糖霜曲奇，香港絕對找不到呢！」
其實她自幼對手作充滿熱情，小五已擁有日本Madoka麵粉花專業証書，「別人學彈琴跳舞，我就學這些別人眼中不太中用的東西直至中學；幸好媽媽支持我，讓我能一直在課餘鑽研手藝，自創形形式式立體公仔，雖然步驟繁複，但成功感比一切都大。」她明言，絕不想為賺錢而考證書，只是隨着自己的步伐，一步一步學習。
決心為別人建立Me Time
大學時就讀翻譯，暑假時她仍是跑去外地考工藝證書。畢業後，她曾放下最喜愛的手藝，到美國主題樂園交流一年 ； 回港後投身社會，香港的壓力與節奏把她逼得喘不過氣來 ：「回想在美國日子，我觀察到人們即使多忙碌，總會抽時間做喜歡的事，享受“Me time“。但在香港，人人卻沒日沒夜地為生活打拼，更遑論有休息空間。」
適逢 Amanda 那時剛從台灣學習和諧粉彩(Pastel Nagomi Art) ，發現只要有紙張、粉彩、鎅刀就可讓人享受創作，「和諧粉彩源於日本，由細谷典克先生創辦， 讓沒有美術基礎的人也可創作粉彩藝術，帶來心靈和諧平靜。」她發現很適合繁忙的香港人，遂決心推廣。她一邊接翻譯及活動籌劃的工作，再於去年加入Trial and Error Lab 成為駐場實驗室伙伴，並成立品牌”Metime“，以小班教學的形式，教授和諧粉彩等工藝；盼望以親切的態度，並深入淺出的方法，讓學員透過藝術放鬆身心。
教授時尚手藝
或許她趕上了近年流行的和諧粉彩潮流，故此學生愈來愈多，包括社工、教牧、長者又或一般的上班族等，教學佔其收入8成。純真的她，只希望一直把美麗悅目的工藝分享：「學生願意嘗試不同工藝，並享受創作時的安靜，就是我的成就。只要用心教學，無論甚麼潮流，也總會有人喜歡。」
這城市曾容不下緩慢，但如今疫症來襲，大家或方有時間慢慢生活、慢慢創作，再慢慢愛上各種工藝。誠然，建立屬於自己的”Me time”，才能在亂世中儲下安心立命的養份。年紀輕輕的 Amanda ，都比我們更早參悟。
「另類職志專題」是什麼？
我們嘗試開展以多媒體形式，帶大家走入非主流的職志世界，了解Trial and Error Lab當中的實驗室伙伴，他們不同的職業和工藝故事。