探索系列:繪本創作研習班

研習班簡介

【繪本,是給所有人的禮物】 

繪本,不是給孩子讀的嗎?對象都是家長、老師、文字或藝術工作者,是嗎?

不,繪本是一本不單靠文字,也不單用圖畫的神奇書本。它以童趣或幽默的眼光,帶人重新審視世界;並透過淺白的文字與圖畫,就能溫暖心靈,觸碰生命。

誰都可以被繪本感動。

你也想製作一本感動自己與每一個人的繪本嗎?來把心中的故事化成繪本,成為自己與所有人的禮物。Trial and Error Lab再次請來繪本作家貓珊(袁明珊)教授舉辦繪本研習班。她曾跟日本繪本大師田島征三學藝,並到劍橋大學修讀兒童文學,著有個人繪本及地圖畫集;擅長以畫作及詩作,把時代、動物及生命作記錄。

貓珊明言,來學的人,不需精於繪畫及寫作,只要很想創作,不斷嘗試,就能有自己的繪本。這人,會是你嗎?

研習目標

學習基本繪本及講故事理論,了解創作繪本及故事的思考流程,以及故事主角及情節的創造方法等。導師會以導修形式,指導每位學員完成及演繹所創作的繪本。作品將會被安排展出(詳情待定)。

研習方法
  1. 課堂授課—— 繪本及圖畫書經典理論分享。
  2. 工作坊 —— 堂上練習,即時感受故事的力量。
  3. 技巧分享 —— 體驗演釋故事的精彩與觸動。
  4. 珍藏交流—— 導師把心愛的繪本一一分享。
  5. 小組研習 —— 分組創作繪本,互相觀摩,刺激學習。
研習對象

對象:有意創作繪本、想認識更多有關繪本、繪本愛好者(只要不怕畫畫交流,即使不是專業畫師,同樣歡迎啊!)

研習班資料
上課日期6月16日、30日、7月14日、28日、8月11 日、9月1日、9月29日(三)
上課時間7:30pm-9:30pm
堂數7
名額 14人
地點Trial and Error Lab (佐敦吳松街191號突破中心1樓)
費用 $1,800
截止報名日期2021年6月4日(五)
疫情安排Trial Academy將持續觀察疫情,課堂將因應疫情的狀態以及政府公佈的限聚令安排,有機會改為網上授課,Trial Academy會於開課7日前透過電郵發出通知,敬請留意。
報名連結

https://form.breakthrough.org.hk/form/TA00_2021-Third_A

導師簡介

貓珊(袁明珊 )|繪本作家、畫家
於英國劍橋大學取得碩士學位,主修兒童文學。現為全職繪本作家及畫家,經常繪製大型社區地圖。相信以圖畫及文字,能夠紀錄及分享有意思的訊息。於2014年創辦樹木保育專頁「親愛的樹」;出版著作包括《獅子山下的黃大獅》、《夏慤佔領圖》、《最後的告別》、《iDiscover Hong Kong Guide》、《Deserve》及《小虎妹形象工作室》(日)。曾多次於香港及海外參與展覽,2019年並於日本越後妻有大地藝術祭中的田島征三繪本美術館進行個人展覽。


楊慧:Trial and Error Lab好像一艘船

楊慧:Trial and Error Lab好像一艘船,讓不同的手作工藝師泊岸與放洋


【另類職志專題】     Text / Cathy       Photo / Andy 

Because (楊慧)為本地手作造紙品牌「水木研社」的主理人,2016年成為Trial and Error Lab的實驗室伙伴計劃的Lab Fellow。在這裡,她經歷的不單是共享空間的使用、工藝技術及品牌的提升,更是對於「嘗試,直至找到出路」的體會。

 

機緣巧合來到這裡

問:起初是怎樣來到Trial and Error Lab?

答:成立「水木研社」大半年後,其中一位Lab的管理員阿絹在Facebook專頁上聯絡我,說Lab這個共享工作空間將會有個150天的試驗期,問我有沒有興趣了解及參與。恰巧自己當時經常要穿梭不同地方辦工作坊,整天像「走水貨」一樣把用具搬來搬去,也盤算是否該租用一個固定的工作點。聽完Lab的簡介會,就認真地思考:一來當時這只有150天的租用期,二來租金實在相宜,所以就參加。由於造紙過程需要水,我怕弄濕地方或者影響其他人,加上考慮在Lab大多以見客或工作坊為主,所以就報名成為非駐場實驗室伙伴(Zone B的 Lab Fellow)。

問:請描述一下當時你在Trial and Error Lab的參與和體驗?

答:除了開班及見客,Lab的「嘗試學院」,也提供一些課程給手作人及有意加入創意產業的人;我那時亦報讀品牌研習班、攝影班,還有產品研發班,好充實,彷彿回到上堂讀書交功課的日子。我覺得這是Lab與其他共享工作空間不同的地方,因為這裏會想辦法協助手作人提升品牌,令我有一種「被帶領」的感覺,因為有時冒出些新想法,但不知道要怎樣探索或實行,恰巧上研習班時涵蓋到有關的內容,就慢慢發掘到一些方向。

 

這裡給我新想法新意見

問:當時在Lab有什麼令你深刻的場面或時刻?

答:共享工作空間特別之處是,因為自己一個人發展品牌,有時不免感到孤獨;但在Lab可以找管理員或Lab Fellow為新產品或新想法給意見。就算與工作無關,單純吹水聊天,也頗能夠減壓;尤其有時工作上衝到好攰,有些人可以一起Hea吓、吹吓水,都幾好。有一次我到Lab開班,沒想到大家為我預備了生日蛋糕慶生,非常驚喜!

問:創作上又有什麼關口,是你曾在Lab給衝破嗎?

記得在品牌研習班的尾聲,我決定製作一盞名為「山海」的木箱紙燈。除了紙,還牽涉木工和電工的部分,對我來說是個很大的挑戰!因為時間緊逼,但自己又希望不用拉電線插電(濕電),而是用蓄電池、按開關的方式開啟,可是原來電工要花很多工夫,自己又不懂,弄壞了多條燈帶,幾乎做到想喊;可是到完成那一刻撳開關掣,燈終於亮了!真係做到!好開心,好有滿足感!即使前期過程很痛苦,但完成那一刻的開心,一世都會記住。

楊慧創作的「山海」的木箱紙燈。

 

終於有同伴了

問:如果你可以改變當時的一件事,那會是什麼?

答:我想我會試試去Zone A做駐場實驗室伙伴。記得當時看到Zone A Lab Fellow的交流和溝通,覺得好好,有些羨慕。所以就想到如果能長時間留在Lab,可能與Lab Fellow之間的關係會再緊密些,或者有更多得着、更開心的時光也說不定。

問:在Trial and Error Lab所得到的,有沒有至今仍然受用,或影響你的想法?

答:Lab除了幫助我在品牌經營上變得更成熟和自立外,更令我對人與人之間的溝通、如何與人合作和融入羣體有更多得着和體會。參與Lab之前,我覺得自己很難與人溝通,但也許Lab的人比較隨和吧,加上大家都是有夢想、追緊夢的人,比較合得來,就發現自己原來沒有想像中那麼孤僻(笑),也可以與人閒聊;我覺得Lab也展示了co-working是一回怎樣的事,讓我意識到有同伴的感覺,對於自己創作和經營品牌也很重要,所以現時亦與4位手作人合租工作室。

楊慧現時與4位手作人合租工作室,與同伴一起創作。

 

Lab就像一艘船

問:這幾年在Trial and Error Lab的經歷,總括而言,對你帶來有什麼意義?

答:我覺得是經營手作品牌的一所小小學校,但不似我們所理解的學校那般正經嚴肅……啊,Lab好像一艘船:有些人需要尋求幫助,於是就上船;也有些人認為是時候要自立,或者有更明確的追求,就決定落船,發掘另外的地方,或者其他綠洲,我認為Lab的角色是這樣。

問:有什麼話,你想對現時的Lab Fellow或剛起步的年輕手作人說?

答:其實好老套㗎咋(笑),就係有目標,同埋敢嘗試。起初訂定目標,不要太長遠或太巨大,因為若沒有頭緒如何着手,很易就會氣餒;反而訂一些3個月內、或半年的小目標,逐個完成,最後可能發現自己原來完成了一個大目標!有點像行山:只着眼最遠處的山頂,其實根本不知道要怎樣行,反而先走到就近的高點,再決定下一步,終有一日會行到的。至於敢嘗試……就是不要驚,想試就試,有想法卻不去做,就不知道自己做不做得到。

(文章原刊於《突破人》,承蒙授權轉載,標題及內容略經修改。)

 

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【品牌診所】Let's Talk —— 把初創工藝品牌的問題,帶來就診吧!

【品牌診所】
Let's Talk —— 把初創工藝品牌的問題,帶來就診吧!


【文創先行者專題】      Text /Gi       Photo /Andy       Model/ Theodora

身體抱恙,可看醫生會診。對初創品牌滿腹疑問,又能找誰請教?當愈來愈多人年輕人成為Slasher,全身或兼職投身文創產業,以手作、設計、工藝、繪畫等技藝嘗試開創個人品牌謀生時,起步不免充滿疑慮。香港能有一間這樣的「診所」,讓他們問診嗎?Trial and Error Lab的嘗試學院Trial Academy就首創這樣的一家「診所」給年輕人「義診」。

 

 

「看見,一對對迷茫眼睛」

王育娟(下圖)2016年跟同工創辦Trial and Error Lab(下稱Lab),當年從媒體走向共享空間營造工作,「當時我的工作轉換跑道,跟不同年輕人傾談時,發現他們都有躍躍欲試的有趣點子,卻苦無地方展開;剛巧機構能提供空間,就誤打誤撞開始了這裡。」

五年後,王育娟與伙伴們自稱「管理員」,把這空間漸漸擴展為推動試錯精神的社會實驗,服務範疇不再只是非主流職志的年輕人,連中學生、企業、組織以至但凡對文創產業有興趣的人,都能從中找到知識與滿足感。

事工不斷拓展,但王育娟的眼睛並未失焦,仍是停留在年輕人的需要上。「就像每年中旬,我們都要為實驗室伙伴計劃(Lab Fellow Programme)申請者會面。他們多是擁有初創工藝品牌,認為自己需要工作室,」會談過程像醫生會診,要邊談邊梳理申請者品牌現況與問題;「我發現他們眼睛總有點迷茫,說品牌一直靠自己摸索,欠缺指引;又或感覺品牌無法前進;甚至一切只有構思,不知從何入手,非常迷失。」

當每屆實驗室伙伴計劃只能招收十多個創作單位,她強烈感受到,年輕人其實更需要有人給予意見同行,「初創品牌的路,實在太孤單了。」那可以怎樣做呢?

 

「品牌經驗,是應該開放分享」

Lab另一管理員黃琬婷(下圖),過往人生或工作遇上樽頸位時,都會約行內前輩或前上司一邊飲咖啡,一邊請教他們。她想到Lab管理員們在過去的五年,接觸過許多有青春熱血卻需要意見的年輕創作者,「既然我們已累積一些文創產業觀察,亦有接觸品牌及客戶的經驗;而非純粹商業或公益角度去思考品牌營運;那或可嘗試開辦類似的Coffee Consultation!」懷抱着「無人做、我試做」的精神,Consultation服務就在去年12月開始,名字敲定為「Let’s Talk」,「意思是鼓勵大家把心中問題,開心見誠地分享。」黃琬婷笑曰。

Let’s Talk參加方法很簡單,先在網上預約,然後填寫問卷,寫下品牌背景及困擾,「他們填寫的困難都不少啊,例如知名度低、IG沒人Follow、不會落廣告等。」王育娟直指,這或許已反映問題癥結:「品牌一開始就思考社交媒體使用,但品牌核心價值、理念及獨特之處還未弄清啊!」

單單幾個字,管理員已能看到營運者的絆腳石!

 

「帶問題來,但帶更多好的問題回去」

約好時面談間,負責Let’s Talk的管理員,會各自了解參加者背景,並尋找相關品牌及專頁參考,然後開始一對一的一小時網上會談。(如下圖)

過程的確像看醫生,但更像見輔導員,黃琬婷說:「我們很少直接教路如何做好品牌 —— 不提供直接答案,而是拆解迷思,如不應追求一步到位的成功、急於賺取第一金桶等。」管理員發掘更多問題,讓參加者藉思考及梳理撥開迷霧。

她強調,管理員並非「生神仙」,只嘗試用旁觀者角度分析盲點。「他們很多很有Sense,只可惜是One Man Band,沒人給予意見。像一位朋友做基督教產品,但乏人問津,我就誠實地告知其產品欠缺個人特色。」

另一負責人會面的管理員黃溢允(上圖右)指,不少人品牌技術相當成熟,也有合適客路,只欠缺方向。像她見過一位忙於教學與趕訂單的工藝師,「她感到自己像工廠女工,日做夜做而沒創作空間。我鼓勵他要Work Life Balance,並找一個同行的羣體。」這些意見,的確不夠商業,卻能讓品牌走得更遠。

一小時的「會診」轉眼過去,那診症後能拿到具體藥方嗎?「都說,藥方要他們自己尋找呀!但尾聲我們會分享一個品牌建立與發展要點的Power Point, 讓他們明白,營運文創品牌仍有不少資源。」

Let’s Talk已展開大半年,見過數十位年輕人:若未來疫情稍緩,網上會面會改為實體會談,讓這會診更有溫度與實感。而三名會診的年青「醫生」都希望,Lab能盛載這羣朋友,未來具體地同行:「他們可能成為我們的實驗室伙伴,又或嘗試學院的學生,甚至未來我們開一個Coffee Alumni?總之,不許你注定一人,哈哈!

 

 

Let’s Talk 參加者後感

l   面談時能指出所在問題,從中令我思考品牌的方向,事後亦有feedback,建議都很能幫助我思考品牌方向。

l   作為手作人未必懂得如何做品牌或生意,感謝管理員用心準備,提出的問題和意見,令我獲益良多。

l   專業及細心分析敞店的優與缺,對敞店未來發展亦提供實用既方法,亦排除我的憂慮;會面後的總結亦非常用心。

l   面談適合已營運到一定程度的品牌,能更有針對性的解決到品牌問題。

l   管理員以第三者角度提供了適合的建議及提問,讓我思考更多。

 

試學院Trial Academy「Let’s Talk」
日期:逢一、三、五(公眾假期除外)
時間:12:30pm -13:30pm 或 7:30pm -8:30pm 每一節約一小時
費用:全免(原價$130)
內容包括:

  • 一小時交流,Lab管理員會給予相關意見和經驗
  • $100 嘗試學院Trial Academy 電子現金券
  • *使用受條款及細則約束

參加方法:

  • 先在預約system選擇面談的時間
  • 參加者收到一封確認email,當中會包括網上報名表,參加者需要在限期內提交相關資料。
  • 參加者提交報名表後,會面時將按以下幾個向度作交流,包括但不限於品牌現況分析、潛在經營問題及發展遠象和可能

按此預約

「嘗試學院全新面談諮詢服務:Let’s Talk」是什麼?

在嘗試建立品牌的過程中,會遇上很多困難或者樽頸位,有些人亦因此退出或放下原初的計劃。我們深明建立品牌的道路絕不簡單;青年人實在需要真誠的意見以及同行者與他們一起探索可能,幫助他們一步一步實踐出自己的夢想。嘗試學院 Trial Academy 是故推出全新的面談諮詢服務「Let’s Talk」,為大家的品牌把脈。


深食:做一場把藝術吃進肚子的實驗

深食:做一場把藝術吃進肚子的實驗


【另類職志專題】     Text / Gi       Photo / Andy + 受訪者

食慾是一種慾望;美感是一種感知;兩者是與生俱來,存在於我們的身體與大腦之中。只是,兩種東西彷彿身體的正與背,猶如互不相干的個體,未能與對方相視相親。設計師陳可兒就立志把食與美結合,與伙伴化成不同媒介的食物設計,令人在觀賞與進食時,深思食物與藝術共建的可能性。藉着嶄新與前衛的作品,她屢獲設計殊榮;此姝可能不是天才,但肯定是個努力成材的年輕人。

陳可兒身為新一代的設計師,熱愛探索富啟發性的創作,她發現用食物作為創作媒介,能為社會帶來更大的可能性,故努力鑽研。

 

努力成材而非設計天才

陳可兒(Cindy)畢業於英國中央聖馬丁藝術與設計學院修畢藝術及設計基礎證書、香港理工大學產品設計學文學士,28歲的她現正於中央聖馬丁藝術與設計學院修讀應用想像力創意產業(Applied Imagination the Creative Industries)哲學碩士;曾獲陳廷驊基金會獎學金及香港理工大學設計學院青年設計才俊獎2019等獎項。

她坦言,自升讀大學攻讀設計後,學業是如魚得水,「但過程其實像過山車,創作狀態有高有低,只是結果剛好被人認同。所有認同與獎項,只是Milestone,思考的過程不是更重要嗎?」

她心中想思考與追求的,的確不盡如此。「我是幸運的,自小已跟當視藝老師的媽媽去不同課程學習,而同學們都成年人、甚至是著名的藝術家,很多前輩啟發了我的成長。」當學習藝術不困於年齡,她像海綿一樣,吸取各家所長。

藝術就像呼吸一樣自然,她一直在不同媒介的創作上盡力嘗試,畫畫、油畫、陶藝等都有涉獵;「預科時,有機會嘗試許多創作,感覺自己最喜歡Three Dimensions的創作;而我更想探究是尋求把美感植根每個人心中、帶來思考的方法 —— 這是沒有一本書、一個課程涵括的。」

中學畢業後到英國中央聖馬丁藝術與設計學院學習,獲益良多;經過幾年磨劍,陳可兒(左一)今年重回這心愛的校園學習。(圖:受訪者)

 

曾把自己迫逼至緊

在追求過程中,陳可兒的挫折,不比任何人少。

中學畢業後,她遠赴中央聖馬丁藝術與設計學院進修,大大眼界開闊,「有老師形容我是香港教育制度下的基因變種人,意思是我總會做很多一般學生不做的事,如在課堂外常找不同教授請益,又或連結同學開發共享創作資源的系統。」所有皆源於她熱愛藝術到心無旁騖的地步。

但因為專注,曾把自己推到盡頭;「在英國讀書時,一開始便不停通宵創作,希望做到最好,以致生病,大半年後要回港休養。」離開夢寐以求的國際頂尖學府,她很失望,深怕浪費在外地吸取的學養。

及後進入理大攻讀產品設計學,取得優異成績;但她認為沒有分數能定義她的創作,只追求臻善臻美的地步:「我真的很想做到最好。記得畢業作品要探究存在主義危機(Existential Crisis),想把創作想法想得透徹才成,把自己迫得很緊。」

或許這源於在如海般廣闊的藝術創作中,她像駭浪的錨,未能有自己心之所向的根。

「Deep Food深食」創辦初期曾在生活書院擺檔「包子大學」,陳可兒(右)與伙伴從熱辣辣蒸籠出爐的不是點心,而是色香味與哲理俱全的「良食理論」藝術品。(圖:受訪者)

 

用食物藝術連結人的思考

幸好在理大學習的幾年,陳可兒慢慢找到心中的錨。「那幾年在創作、藝術上的學習外,最大的眼界拓闊,是能以社會創新的向度去思考創作。及後我想通了 —— 產品設計應能給人信息,如果我以食物為媒界,那不是更容易傳達嗎?」她更希望能以香港人的身分及文化,不單保育亞洲飲食文化,更藉食物在亞洲以至世界舞台上分享信息。

她中心的食物設計,並不是給餐廳設計食物,而是以食物為藝術品呈現的方式,只是有些可以讓參與者吃掉,成為體驗藝術的一部分,有些則純粹欣賞。

「是故計劃取名『Deep Food深食』,期望食物的意義能超越美食與快餐層面,啟發人們深刻的思考空間,以及與世界的聯繫。」

像去年初她曾跟創作歌手林一峰合作名為「重塑九龍」的展覽,林一峰以歌曲《世界中心繼續轉》述說九龍半島發展及變化,「Deep Food深食」則以一件件由糖膠築成的透明雕塑,把昔日九龍標誌性的景物刻劃。今年初她又跟伙伴在灣仔日街跟「白做研究所」合作,舉辦「『啟蒙之果』茶室展覽」,以日本一代茶聖千利休的茶室為原形,放上他們創作的啟蒙之果為茶銘;透過巨型木製暗箱(Obscura)的設置,將現實投影於茶銘與果實設計上,思考啟蒙人生的「結果」是什麼。

參觀「『啟蒙之果』茶室展覽」時,每次只容1位參觀者進入木箱入內安靜觀賞創作,並感受茶與茶銘的香氣,從而深思食物意義。

話說回來,陳可兒其實想用食物為人帶來什麼?「我希望在能力範圍內,創作不會影響環境生態,並能啟發人們有正面與正念的反思。」疫情下她仍不懈於創作,最近在動植物公園的「邂逅!市中森」及西九文化區「M+敢探號」展覽,都可看到她與伙伴的最新作品帶來何等深思。

瘦削的她,為人生的意義設計食物時,回到工作室Trial and Error Lab卻只能在匆忙中吃外賣充饑。腦袋與胃部即使連結,但何者較為重要,對年輕的她而言,還是毫無懸念。

陳可兒(左)與團隊伙伴伍澤均(右)於2018年創立「Deep Food深食」,期望透過設計別於尋常的食物體驗,激發人思考和討論食物背後的種種。

「另類職志專題」是什麼?

我們嘗試開展以多媒體形式,帶大家走入非主流的職志世界,了解Trial and Error Lab當中的實驗室伙伴,他們不同的職業和工藝故事。


【手作手作有個謎】市集擺檔之必備神器 疫情篇

【手作手作有個謎】市集擺檔之必備神器 疫情篇


【文創先行者專題】      Text /Gi       Photo /Andy + Gi

疫情稍稍緩和,最近不少市集都恢復開辦,究竟如何能在久休復出的狀態下,令品牌在眾多攤檔前,令人眼前一亮?而作為文創產業的中堅份子,插畫家、手作工藝師們,更必須把握週末手作市集,好好陳列新品、銷售作品、推銷服務、尋找潛在客人才行!除了把自己扮得靚一靚(誤),帶同作品到市集擺檔外,更不能忽略擺攤的重要器物!我們特別向經驗的擺市集達人們作了一次非正式調查,發現如能帶同以下物品,定能輕鬆無阻,吸引對的客人到來。

 

1. Blu-Tack
請跟我讀一次,不是Blue Tack,是Blu-Tack!擺市集最幫手、卻又最容易被忽視的,一定是這藍色白色、有點污垢又黐𥹉𥹉的小東西。但若沒有它,貨品和招牌,都會給大風吹走。疫情下,你也不想總是在地上狼狽不堪地撿作品吧?

2. 紅酒箱
市集陳列,最緊要有重點、有層次。如帶漏了重要的貨架怎麼辦?只要找到紅酒箱就成,既有生活感,又可當作貨架,或用作擺放大件作品;收檔時更可把東西都放進去。

3. 靚靚枱布
市集主辦商給你的枱子,可能充滿歲月痕跡,卻又不能更換。有枱布,唔怕!緊記帶一塊能涵蓋大部分市集枱子尺寸的枱布,顏色與你的品牌Logo用色配襯,就能化腐朽為神奇。當然記緊常常洗淨和燙直啊!

4. 氣質帽子
只要找到適合你品牌及個人風格的帽子,不論是貝蕾帽、畫家帽、報童帽、藥盒帽、紳士帽還是冷帽,皆能令檔主一秒變得氣質,在招呼客人時充滿自信。

5. 大型行李箱
每次擺檔都帶著一袋二袋貨品,要是中途跌壞或弄髒,實在心痛!故此一個可靠安全的行李箱,實在是必備品;只要把擺檔的作品及陳列所需之物全放進去,一個人去山旮旯市集擺檔也不狼狽。

6. 電子貨幣QR Code
今時今日電子貨幣是一般人的必須品,手作市物當然不會例外。要知道不少人身上也沒有大量現鈔,疫情下大家更減少接觸現金;如能讓有興趣購買的客人「一嘟」就能購物,定能大增銷售機會。

7. FB / IG 名號牌子
只要有人在你的檔子前停留,就已經踏向成功一大步;但如何加深人們對品牌的印象?建議若客人的眼神表示興趣,卻又未有購買的意欲,不一定要派卡片;大可鼓勵對方拍下產品並且tag 你,順勢揚一揚你的FB / IG名號牌子,邀請他們追蹤你。收到他Tag你後,可再轉Po,將他們的榮譽感提升,很快就能成為你的忠心客人。

8. 免費小禮物籃子
不是說人是貪心的動物,只是小小贈品能留下大大印象,如加上一個「請再來啊~」的親切微笑,絕對能征服人心,讓人加深對品牌的印象,對攤檔多加停留,甚至開始購物。

9. 酒精搓手液
疫情時放一枝小小的樽裝搓手液,可加上你的品牌特色如插畫、裝飾。也建議用按壓式的樽子,讓不論是停留或經過的人都能使用,可增加停留率,也令人留下貼心的印象。

10. 「定期消毒,請放心拿取」牌子
再進一步的貼心,可放上這小牌子,並每小時用酒精液清毒陳列品,讓客人在選購產品時多安一份心。當然要慎選消毒劑,例如酒精會令手寫字和畫褪色啊!

 

 

 

嘗試建立品牌的過程中,會遇上很多困難或者樽頸位,有些人亦因此退出或放下原初的計劃。我們深明建立品牌的道路絕不簡單;青年人實在需要真誠的意見以及同行者與他們一起探索可能,幫助他們一步一步實踐出自己的夢想。嘗試學院 Trial Academy 是故推出全新的面談諮詢服務「Let’s Talk」,為大家的品牌把脈。

試學院Trial Academy「Let’s Talk」
日期:逢一、三、五(公眾假期除外)
時間:12:30pm -13:30pm 或 7:30pm -8:30pm 每一節約一小時
費用:全免(原價$130)
內容包括:

  • 一小時交流,Lab管理員會給予相關意見和經驗
  • $100 嘗試學院Trial Academy 電子現金券
  • *使用受條款及細則約束

參加方法:

  • 先在預約system選擇面談的時間
  • 參加者收到一封確認email,當中會包括網上報名表,參加者需要在限期內提交相關資料。
  • 參加者提交報名表後,會面時將按以下幾個向度作交流,包括但不限於品牌現況分析、潛在經營問題及發展遠象和可能

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「嘗試學院全新面談諮詢服務:Let’s Talk」是什麼?

在嘗試建立品牌的過程中,會遇上很多困難或者樽頸位,有些人亦因此退出或放下原初的計劃。我們深明建立品牌的道路絕不簡單;青年人實在需要真誠的意見以及同行者與他們一起探索可能,幫助他們一步一步實踐出自己的夢想。嘗試學院 Trial Academy 是故推出全新的面談諮詢服務「Let’s Talk」,為大家的品牌把脈。


【疫情下的網店經營‧下篇】讓網店客人大增的七件事

【疫情下的網店經營‧下篇】讓網店客人大增的七件事(下篇)


【文創先行者專題】  Text /Gi  Photo/ Gi +Gina+受訪者

在誰都可以開設網店、做KOL的年代,在網絡開展生意,必定比起實體店面更易入門;不但銷售觸及人數更廣,營業時間亦是24小時不打烊,客人遍佈全球,疫情下更是易於帶來新的客戶。

Trial and Error Lab便找來經營網店數年的Anna 與Mandy,大談運用網絡經營的竅門及心得,上文(傳送門 https://trialanderror.hk/2021/01/28/onlineshop1/ )已把執相、Hashtag撰寫等技巧分享;此文將會解答網店菜鳥網店關心的謎題,包括落廣告、節日宣傳、網上教學以及除草大法等。一路走來,她們更指出不論開設任何形式的店鋪或工作,還是要靠一個最大的秘訣,才能不放棄。

Anna(右)與Mandy(左)是全職手作工藝師及網店店主,希望能藉手作謀生,更想網店能成為作品廣為人知的平台。

 

Facebook落廣告有數計

近年在 Facebook演算法的限制之下,任何專頁想透過FB及IG被受注視,實在愈來愈難。是故Anna與Mandy 除了每天上載產品或創作日常的帖文外,若有重要宣傳,不得不付款賣廣告。

第一件事是必須留意 —— 千萬不能接在帖文下按「加強推廣帖文」(Boost Post)。Mandy解釋:「雖然十分方便,一兩分鐘就能輕易投放廣告,但卻不能仔細地選擇帖文接觸對象。」要知道開網店利潤甚微,如果廣告用不得其所,血汗錢就付諸流水了!

她建議在寫好帖文及上載相片後,到「廣告管理員」(Ads Manager)專頁,選擇廣告精確的受眾興趣、年齡、位置等,「像我要推廣一個繪畫花環的工作坊,會選擇『花』、『畫畫』、『旅行』、『22-35歲』、『女性』 等受眾。 」至於落廣告的目的,如互動、接觸還是傳送信息跟客人互動,則可按需要嘗試不同效果。

談到廣告花費,由於Mandy的作品以紙品為主,「產品我多數會付$100賣7天廣告,工作坊則用最多$200來推廣數天。若收到一個學生,廣告費便已經賺回。」

至於Anna,則用止蝕法及倍數法,來決定廣告費用多寡。「止蝕法是指,如我預計用 $600來賣7天廣告,並預計該件作品在4天內會賣出第一件。若4天都無人問津,就停止廣告,把這筆錢放進另一廣告。」要是翌日已發現反應極差,如click 的人數只有幾個,更要立即暫停,「所以落廣告後要常常看它的反應。」

第二個方法是倍數法,「假設一件產品的毛利是$300,我落 $600廣告,那賣岀兩件後, 接下來第3件因廣告成交的訂單,就列入淨賺。」她以母親節期間落的皮革散紙包廣告為例:「這產品 $300/件,我就落 $600/ 5日廣告,最後反應不錯,有3萬多人看到,723人進去看帖文,亦成功賣出不少。」

Facebook要吸Like?落廣告一定是今時今日網店店主的必學技巧。(圖:Freepik)

 

及早抓緊節日節奏

經營網店的確費盡心力,出帖文賣廣告之外,需要做好24小時客服、新貨上架,還要寄貨、處理收費系統;平日更要勤於「除草」,把賣完的產品下架或標示,刪去不合時宜帖文及動態等,是經營網店的六大基本動作。 但最重要是,絕不能因賣貨而扼殺創作時間。

但為何做齊這些,交易還未見顯著增加?第七件重要的事,是不少網店主人不時遺漏了!那是 —— 節日宣傳的銷營策略。她們指出,節日一定要有相應宣傳,個人專頁在大時大節如情人節、聖誕節推出節令的產品、工作坊不在話下;更需因應不同網店平台,推出迎合各地節日的產品。

「像以台灣、香港客人為主的Pinkoi ,每年十月都有週年慶,類似光棍節,我會比往常投入多20%時間去為這節日準備福袋,同時要拍照及投稿,希望被選上他們的作品推介。」而歐美客人為主的Etsy,聖誕節、感恩節也要作特別行銷,如準備禮盒,為產品更改關鍵字詞等,這才能讓人家在節日前夕更易搜尋。

至於要節日前多久上架?「像聖誕節,就要6星期前或45天前把作品上架。故此在節日前的3個月就要開始準備。」若一個人擁有數個地區的網店平台,再加上日常營運IG與FB,真的比上班還要忙碌。但這些都是值得的,因做好節日的特別銷售,能吸引新的客戶,也能讓品牌知名度大增。

網店其實不止賣貨,還可以做直播、網上工作坊等,甚至互動遊戲也可在網店進行,來增加人們的瀏覽量。(圖:Mstandforc)

 

疫情下開拓網上預錄工作坊

而令很多人更大感奇怪的是,自去年疫情來襲,二人的網店生意未有停步,反而業績穩步上揚,她們謙稱只是比從更著力開發新的網上服務。像Mandy去年就開創網絡西法書法及水彩畫課程,把錄好的網上課程傳給已付學費的客人,由課程設計、拍攝、剪接及後期製作,都獨力處理。 

「其實一直想開預錄的網上課程,讓世界各地的人都可不受地域限制上課,特別配備了中英文字幕,學生更能根據個人進度翻看;而課程內容也更精準。」因製作需時,她對計劃猶豫不決,直至去年2月下旬的第一波疫情,她的實體工作坊一度延期,促使她盡快籌備,終在2020年4月,成功推出首個預錄課程,報名人數相當不錯。「最重要是辛苦過後,短片就可以使用好一段時間,之後便能省去部分教學時間。」

至於用 Zoom、Google Meets等網上直播教學,以及小班實體課程,她也有兼顧,對象是習慣實體工作坊的海外及本地生。

開拓購物以外的網店體驗,Mandy目的在承傳工藝、拓展品牌知名度,並為未來鋪路:「希望人們在網店及市集認識我後,購買作品,繼而參與我的工作坊,或會再介紹新客人來。如此循環,不論疫情與否,都能儲下一班忠誠的客人。」 

二人謙稱營運網店並沒什麼成功之道,只靠從失敗中嘗試,並持之以恆。相比數萬甚至數十萬個Follower的著名網店品牌,她們的小品牌以貼心的帖文及客戶服務,讓人擁有親切體驗取勝。而產品皆由她們親自創作;每賣出一件,不單是一宗交易,也是一次工藝交流,這才是留住客人的關鍵。 

Mandy在Trial and Error Lab的工作間,能進行線下課程攝錄、線上直播課程或實體工作坊,令疫情時仍能讓品牌服務多元化。

 

 

嘗試學院常邀請文創先行者分享經驗,也希望把本地以至海外文創行業所累積的觀察、學習與經驗,透過「全新面談諮詢服務:Let’s Talk」,啟發文創品牌初創者的想像與潛能。

 

嘗試建立品牌的過程中,會遇上很多困難或者樽頸位,有些人亦因此退出或放下原初的計劃。我們深明建立品牌的道路絕不簡單;青年人實在需要真誠的意見以及同行者與他們一起探索可能,幫助他們一步一步實踐出自己的夢想。嘗試學院 Trial Academy 是故推出全新的面談諮詢服務「Let’s Talk」,為大家的品牌把脈。

試學院Trial Academ「Let’s Talk」
日期:逢一、三、五(公眾假期除外)
時間:12:30pm -13:30pm 或 7:30pm -8:30pm 每一節約一小時
費用:全免(原價$130)
內容包括:

  • 一小時交流,Lab管理員會給予相關意見和經驗
  • $100 嘗試學院Trial Academy 電子現金券
  • *使用受條款及細則約束

參加方法:

  • 先在預約system選擇面談的時間
  • 參加者收到一封確認email,當中會包括網上報名表,參加者需要在限期內提交相關資料。
  • 參加者提交報名表後,會面時將按以下幾個向度作交流,包括但不限於品牌現況分析、潛在經營問題及發展遠象和可能

按此預約

 

 

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Trial Academy由Trial and Error Lab 創立,為有志投身文化創意產業的青年,提供與職志和創業相關的課程或工作坊等。


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【文創先行者專題】  Text /Gi  Photo/ Gi +Gina+受訪者

自古成功在嘗試。要把喜歡的工藝跟人分享,放到社交媒體初試啼聲,既不用負擔實體的龐大租金與開支,又能嘗試以低成本經營,實在值得一試。可是這種「觸不到的消費距離」,客人摸不到實物只光靠看相,又如何令人願意放心向一個知名度不高的新品牌付款?

經驗之談,總比空想有用;早前Trial and Error Lab嘗試學院便舉辦「網店實戰交流:Mstandforc x Pursful 」線上分享會,找來經營網店數年的Anna 與Mandy,解答網店菜鳥謎題,如P圖絕技、主題標籤(Hashtag)撰寫,以及在海量網店中突圍而出的方法等。而最重要是,全職經營網店,原來不是夢?

Anna(右)與Mandy(左)是全職手作工藝師及網店店主,累積了相當的網店經營心得。

 

從工餘到全職網店店主

廿多歲的Anna與Mandy有不少共通點:熱愛繪畫拍照、透過網絡起家,使用的網店平台,包括Instagram(IG)、Facebook(FB)、品牌網站、 Pinkoi 及 Etsy。二人都利用網店建立品牌知名度,並賴以手作工藝全職為生;亦先後成為Trial and Error Lab駐場實驗室伙伴。

Anna 的布藝品牌Pursful源起於2012年,以售賣護照套、客製化燙金字樣袋子、皮革生活用品等,「那時剛上大學,先嘗試設計袋子,開設 IG及 FB 專頁售賣,再擺市集;後來專注以皮革製作筆袋 。」畢業後她當上設計計師,工餘發展網店,發現網上銷售收入已能跟正職薪金打成平手:「開創品牌四年後,我決定趁還年輕,全職做好品牌,轉眼已經兩年,還未想放棄呢!」

至於Mandy的品牌Mstandforc,則提供西洋書法及水彩插畫相關產品及服務。品牌於2014年成立,先是在社交平台分享作品,慢慢有人主動詢問訂製賀卡,遂打開生意之門:「轉捩點是2017年我辭職到英國進修西洋書法 ,回來後嘗試把品牌帶去海外市集 ,開始全職提供更多元化的服務與作品。」她跟Anna最大的不同,是在線上線下教授工作坊,並策劃個人畫展,走的是較藝術的路線。

Hashtag不是多就好,像Anna這個「毛孩刺繡客製化服務」IG帖文,細心觀察會發現她已把產品的特質精準地描述。

 

新手網店彈起在於Hashtag

在品牌建立的首兩年,二人在IG很快累積了2,000多個追隨者(Follower),她們謙稱在於夠勤力,但皆有一點心得。Mandy起初會在市集不停派發卡片,讓人立即Like / Follow 品牌專頁。Anna則先用大路的#Hashtag來令人易於尋索,但嘗試了不少失敗:「初時我不知怎樣寫,只用 #designhongkong #香港手作 #HONGKONGDESIGN 之類。選擇太泛濫的 Hashtag ,最終還是吸引不到你的潛在客人。」 太大路的 Hashtag 及產品名稱,反而像大海撈針,更難令人看到你的品牌與作品

後來她發現了一個秘技—— 關鍵字(Google Keyword Search )。例如一個小袋,產品名稱是「筆袋」、「手袋」、「包包」還是「收納袋」?她會先去Google Search 一下熱搜Keywords,找出近似產品的每月搜尋人數,然後選擇經常搜尋人數達二千至一萬的熱門詞彙,來寫進自己的Hashtag及帖文 。

Anna提醒即使你是「產品的媽媽」,寫產品名稱及描述,不能只相信自己的直覺,「要留意大部分人在Search什麼去買,可能會擴闊你對自己作品的想像。」Mandy也建議不能懶惰,不可一組受歡迎的 Hashtag 用到老 ,必須找出形容到產品特點的文字。

Mandy的IG帖文有不同語言,讓外國人搜尋時能找到她,繼而成為她的線上工作坊學生。

 

照片不止靠P圖

在網絡「有相有真相」的年代,網店未能讓客人觸摸實物,是故上載每張照片必須極高水準。二人相當認同,在網絡成癮 (Social Media Addiction)的年代,她們每上載一張相片,都會先視自己為顧客,「出相或影片時,我們會先考慮是否令人看一秒就『飛』走,不會細看;還是有很高的『吸睛度』,願意click進去?」

不同網絡平台,相片有不同要求,如Pinkoi要求產品背景素淨。而在自己經營的專頁,她們也不單求相片「美美」就算。Anna 拍攝產品時可放在日常用途的場景:「熱門的產品,又或客製化的寵物刺繡圖案證件套,可跟寵物一起拍攝,like / save 的數目會是平日的三倍。」所以她們常會帶作品去咖啡店及郊遊,有時側拍工作實況,並偶爾以自己的背脊、手指、肩膀作模特兒,只為突出產品用途。

把產品跟寵物拍攝,往往令Like數大增,但也要用得其所。(圖:Pursful)

談到人人趨之若鶩的修圖/ 執相(P圖),二人皆是學習美術出身,卻不過度倚賴。她們多用手機拍攝,但只用簡單的執相應用程式。 Anna就建議使用「Facetune 」去調節目光線,Mandy則建議「Snapseed 」把構圖改變、抹除雜點及增加不同濾鏡效果。而「 Canvas 」則是做圖(Layout)的好幫手,放到IG Stroy或FB就最合適。

先有好的產品,輔以適當背景、構圖及光線,恰當傳達品牌信息,才是最重要。過多的修圖、造作的拍攝,只會令客人收到實物後感到名不符實,不願再成為你的回頭客。

用上適當的道具,已能突出產品,令人眼前一亮。(圖:Mstandforc)

 

至於網店必學的落廣告大法,二人亦頗有心得,將另文再續。

 

 

有沒有想過怎樣能夠在芸芸 IG shop 之中突圍而出呢?
IG 至今已經成為小網店的主要銷售渠道,而IG的版面就好像以往實體店年代的櫥窗設計一樣重要,成為吸引顧客進店選物消費的第一步。

今次 Pursful 店主 Anna 將為大家拆解排版美學背後概念,如果你是有意提升經營 IG 技巧的店主,歡迎你報名參加「IG排版用色法則」課程,運用排版和設計技巧,呈現品牌美學!

「IG排版用色法則」課程

日期:2021年9月30日 (四)
時間:7:30pm-9:30pm
費用:$200
課程重點包括:品牌與顏色運用概念、檢視顧客群
、「IGable」 的攝影原則和技巧、Story vs Post 排版tips

< 詳情請按此 >

 

 

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香港無一卷自己製造嘅廁紙,是誰的Error?

「Mil Mill喵坊」創辦人葉文琪香港無一卷自己製造嘅廁紙,是誰的Error?


【Error Friday】     Text / Gi       Photo / Gina + 受訪者

我們對「環保」實在太多刻板印象。茹素、穿二手衣物、自備餐盒、棄用膠袋……但在這些習慣以外,以商業角度推行環保Mil Mill 喵坊」主理人葉文琪,可帶頭把香港人的廢紙做成環保再生廁紙的先峰不單為環保作出大膽的商業決策本地滯後的環保路上懷抱香港人打不死的精神不斷嘗試 

葉文琪(Harold Yip),「SSID資訊機密處理有限公司」聯合創辦人及執行董事。光看名字未必明白公司業務是什麼,其實就是把廢紙放到循環經濟,變成環保再生廁紙卷等。

 

發展高端環保生意,很錯 

葉文琪當年想突破傳統的環保回收業,只想省時省力兼有商機,卻不自覺改變了生活習慣在Trial and Error Lab 早前舉行的Error Friday分享會中,就暢談在嘗試種種「Error」他先於2009年連同數名紙業專業人員成立「SSID資訊機密處理有限公司」,運用物聯網 (Internet of Things,  IoT技術,並配合無線射頻辨識(RFID物流及追蹤科技紙張的循環經濟簡單而言,他們窺準當時本港辦公室機密文件及廢紙在回收上的漏洞,於是用科技量重及回收,並設追蹤系統,令客戶機密資料準確銷毀並製成不能辨認的可循環再用物料同時計算回收物料減碳數據 

但在香港,走得,就可能出 

初我們拿很多獎,惜叫好不叫座。我們太樂觀於技術上的創新,有些客人談了一兩年才成他沒放棄,反而嘗試更多服務如垃顧問、垃圾審計等,為客戶源頭減廢,減省成本。 但本港的垃圾徵費措施亦未落實,即使生意發展比想像緩慢,但仍在正確的軌道上。 

然而,葉文琪與拍擋仍不停為環保回收做實驗更為十年後生意的另一個夢想,埋下伏線。

位於元朗工業邨的廠房。每天都處理回收而來的牛奶盒及、飲品盒及廢紙,打成濕紙漿。廠房設教育中心,經常為學校及團體開辦導賞團。

 

開辦香港人的廢紙回收紙漿廠,很錯? 

其實本港堆填區每天有兩千七百多噸廢紙其中許多是辦公室廢紙,在我眼中,這些都是資,怎能浪費呢?」葉文琪指出本港廢紙回收後打成漿只能運往中國及外地做紙皮箱原材料,香港人難以見證以至享受環保成果,「故此我們有一個夢,開一間紙漿廠,處理香港人的廢紙,並製成紙品,或讓大家更大動力投身環保 

等足年,生意終有盈利,也獲政府「回收基金」資助設立紙漿廠似乎夢想成真他苦笑說,又再。「原來找一塊地建紙漿廠,建立一條生產線,買很多機器組裝……都是我們不熟悉,也花費極大 

紙漿廠總算成功開辦。但迎來更困難是,每天不易回收足夠紙量香港亦沒有造紙廠去使用這些紙漿困境中,葉文琪埋首計的學生,把公式中的ABC不停調位、試驗想到新點子 

「想起香港人喜歡飲紙包飲品牛奶,但一直沒人回收,不如我們開這一『瓣』,在全港400多個地點收集鋁箔紙包、牛奶盒、紙杯等(下圖,左)用技術隔走雜質後打成紙漿(下圖,右),賣去外地循環再造原料至少解決香港部分垃圾問題。」現時廠房每日可處理約十噸紙包飲品盒成為香港唯一能把紙包飲品回收及再造的地方 

 

把香港人用過的廢紙做廁紙,不再錯了! 

他們把香港辦公室回收廢紙打成的紙漿仍不見本土出路左思右想,解決方法:「把香港廢紙紙漿,運到越南做紙,製成廁紙2019年,他們的環保再生廁紙品牌「Mil Mill喵坊」誕生,十年前「香港人有自己紙」那個夢,終於成真了大半 

但在主流市市場下,「Mil Mill喵坊」市場佔有率只有 1%,「我們做回收就知道 —— 一百個廁紙筒中,沒有一個屬於我們的紙。另外再生紙漿做廁紙的確沒那麼滑在香港做零售亦困難重重,廣告費、上架費不易負擔。「製造再生廁紙,每一噸能少砍24棵樹,也用少一半水源,不少年輕及追求環保的客人,在社交媒體及小店認識我們後就一直支持 

或許大家用不慣2層的廁紙,更未必接受有點嚡的質感。但既有FSC recycled認證,100%本地廢紙回收再造,更沒添加螢光增白劑,對地球對自己都有好處,為何不給它一個機會?

 

源頭減廢,才是最正確 

中國收緊廢料進口,並計劃今年停止廢紙入口,世界是自己廢料自己處理香港人應如何思考環保?仍舊把廢料放到回收箱、交給拾紙皮長者補充,長者付出極大勞力,用一天整理幾十斤紙皮佔香港回收業2%,卻只有數十元收入,連最低工資也不如一天垃圾徵費、污染者自付未落實,其實一天都在繼續剝削拾紙皮長者 

幫助拾紙皮的長者?要減輕堆填區負擔?其實把紙張循環再造、資源收,無論如何也只是環境污染葉文琪語重深長地道「很多建議埋』其他甚至所有環保工作。但其實環保不應單靠一個人、一間廠去做,大家一起做好源頭減廢,才能為地球帶來出路。 

在「Error Friday」分享會中,葉文琪(右)分享十多年來不停為環保回收業做的實驗,經多次失敗再嘗試,終夢想成真,製造屬於香港人的再生廁紙。

 

如何把家中的飲品盒及紙杯,交給香港現時唯一處理者「Mil Mill喵坊」?

1. 飲完後,移除膠袋、飲管或膠蓋

2. 剪開並攤平飲品盒

3. 洗淨,確保沒有殘餘物

4. 抺乾,拿去全港400幾個回收點:bit.ly/MilMillMap

 

**下次1月29日的Error Friday,將請來GLO Travel兩位90後共同創辦人分享 疫情下仲存在嘅旅行社,係咪Error分享!別錯過!

錯誤星期五 Error Friday︳疫情下仲存在嘅旅行社,係咪Error

日期:2021年1月29日(五) 
時間:8:30pm-9:30pm 
形式:Facebook Live 
費用:疫情關係,費用全免 (原價$130/位)

 

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開一間書店,是浪漫的錯誤?

尋找職志之旅,就是尋找生活之道

擁有得愈少物質,我們生活愈接近幸褔

從賣豆腐到做紮染 —— 懂得甚麼,就做甚麼

 


「錯誤星期五 Error Friday」是什麼?

是Trial and Error Lab每季其中一個週五搞的公眾活動。透過不同背景、技能的「搞錯過來人」,分享自己又笑又喊的撞板故事,鼓勵大家繼續為我們的城市多作嘗試,開條新路!


阿強的Error 505:以繪畫記念受苦的人

阿強的Error 505:以繪畫記念受苦的人


【另類職志專題】     Text / Mandy & Gi       Photo / 受訪者

「I am Error 505」的阿強,以溫暖色彩、幼身線條及香港昔日情懷為主要風格,讓人記住香港的美好。

一年將盡,新年伊始,又是寫卡寄予祝福,或與親友共聚的時候。可是在過去一年,團聚變得艱難,可能相隔一道高牆、一條河、甚至是一個大西洋。廿多歲的阿強有感而發,創作一系列有關明信片、信紙及年曆等,願作品成為傳遞關懷的一件件小工具,在黑暗中成為燃點起盼望的一盏盞油燈。

 

從前以畫記錄歲月靜好

阿強自小喜愛繪畫,大學時修讀創意媒體,年前創辦品牌「iam_error404」,把自製的明信片帶到市集擺賣:「我覺得日常中的小事和常規很吸引我。生活中或有很多重覆又枯燥乏味的片段,但我都會畫下來,視作生活中瞬間的定格,用以承載當下的回憶和感受。」是故踏單車父子、士多、舊日風景等構圖,配上多元用色及風格,全是他對於歲月靜好的記載。

直至2019年,阿強的「好日子」徹底反轉。他很快開設IG 專頁「iam_error505 」,上傳手繪文宣圖,亦把明信片義賣。「當時感覺很辛苦,唯有畫畫能抒發難以言喻的情感。」

其實阿強工餘正修讀歷史碩士。那刻他跟許多香港人一樣,已身處歷史的關口中;他並不為意,作品風格居然在時代中慢慢成形:柔和的色彩,如五顏六色的微光,加上簡單的筆觸,記錄當中的情感,除了傷心、失望,還總帶點溫暖。他苦笑說:「後來我才發現,我的畫很有萬家燈火feel,因為我是睇ATV大的。」

阿強雖不方便露面,但總不放過任何用圖畫為人打氣的機會。

 

讓色彩成為香港人情感的出

其實阿強曾因為這些事情帶來的傷痛,而不想為畫作添上色彩。「以前我認為已沒有甚麼值得你用顏色去畫,但畫到某一個位就會發現:正正因為如此絕望,更加需要多顏色來表達。」而他的設計,已不單是個人抒發情感的途徑,更能成為別人的鼓勵、安慰,或是情緒出口。

那天在市集,剛好有客人經過他的攤檔,看過明信片後,突然感觸地哭了,「我覺得這一刻是勝過千言難語 …… 如果一幅畫能令設計者、 觀賞者與香港人的感受連結在一起,已是十分值得的事。」

 

盼望傳達手寫的溫暖盼望

記掛社會,也記掛所有因此而受苦的人。阿強於是也設計信紙,供人免費下載—— 不是用來自己寫情書,而是用來寫信給有需要的人。他說,身邊有不少人也想給人們寫信打氣,於是有了設計「好玩又漂亮」信紙的想法。 

信紙上除了有的特色插畫點綴,還有找不同、迷宮四格漫畫等等,希望為收信的人帶來一絲樂趣。「不過我畫完都要大家肯寫,才能發揮信紙的作用呢!」  

而去年加入Trial and Error Lab 成為駐場實驗室伙伴,更正好給他一個相對安靜的空間去完成以上的事,畢竟在家實在不便繪畫某類議題的畫作由明信片、大畫報印製信紙繪製年曆進駐大半年,他實驗了許多許多下一步,他想嘗試繪製繪本,把民主理念深入淺出地分享,「希望繪本,送給這城市天真的孩子作為禮物。」他如此許願。

「另類職志專題」是什麼?

我們嘗試開展以多媒體形式,帶大家走入非主流的職志世界,了解Trial and Error Lab當中的實驗室伙伴,他們不同的職業和工藝故事。


【手殘遊記 大實驗】如何過一個不肚痛的溫暖聖誕?

【手殘遊記 大實驗】如何過一個不肚痛的溫暖聖誕?


【手殘遊記】Text/  Gi + Kuen    Photo/ Agnes + Gina

身為Trial and Error Lab管理員,總不能只叫人失敗嘗試,自己也要秉承累敗累試精神吧?話說管理員阿絹不擅長做手作,廚藝也只屬「自給自足」水平,因她擔心給他人煮食會帶來腸胃炎災難,故平日極少宴客。今個聖誕,自稱「手殘星人」的阿絹就大膽接受友好媒體 《一小步》邀請,嘗試烹煮源自歐洲的冬日熱飲「香料熱紅酒」(Mulled Wine)。到底她能否「酒」出失敗?別人飲後有否肚痛?不如一起了解她這次挑戰的所有Error。

 

前奏已經有啲Error

話說阿絹先去中藥舖購買香料肉桂,問掌櫃:「唔該我想要肉桂!」
掌櫃:「桂皮啦,都係同一樣嘢!」

翌日,拍攝團隊見到一塊塊猶如樹皮的桂皮時——
導演:「唔係肉桂條嗎?」
絹:「桂皮同肉桂條都一樣味呀。」
導演:「但我哋要影相喎,啲桂皮成塊樹皮咁,唔靚呀!」
絹:「不要分得那麼細,大家都是肉桂~」(肉桂的糗事待續……)

倒紅酒時不打瀉,煮紅酒時不煲瀉,對鮮有入廚的阿絹而言,可能已是一項成就。

 

煮酒居然零Error

整個「香料熱紅酒」製作過程,阿絹都能獨力完成,成功把蘋果橙切片,紅酒沒煮瀉,八角丁香肉豆蔻粉橙汁也沒買錯材料及份量;還從Trial中發現了不少Tips。

「紅酒愈便宜愈好,因為煲熱咗,根本飲唔出產地同年份呢!」
「紅酒煮得愈耐,酒味愈淡,香料味愈濃。想兩種味道俱全,咁自己用鼻聞吓,飲兩試吓味。」
「如果易醉,想酒精完全揮發,就一整枝酒同香料生果一齊煮,否則就先煮⅔樽紅酒,尾聲先加入餘下⅓。」(食譜請參看《一小步》原文

最後,「香料熱紅酒」散發一室香氣,賣相(意外地)充滿森林氣息。今次她邀請了少數朋友品嚐,眾人24小時後不見肚痛,大成功!

阿絹摸索到,紅酒煮得愈久,酒味愈淡,香料味卻會愈濃,故要留意火喉。

 

手殘星人的Error learning

從今次煮食過程,阿絹得出一個很重要的Error learning:「雖然大家都是肉桂,但,真的要分得那麼細!」

事源阿絹被掌櫃誤導桂皮與肉桂條無異,及後成功煮到「香料熱紅酒」自以為成就解鎖,翌日在家想再煮一次;但桂皮已耗盡,心想:「肉桂粉、桂皮、肉桂條都差唔多,反正家中有肉桂粉,今次就用佢吧!」

想不到,肉桂粉的味道,與桂皮或肉桂條 —— 差很多!既只有淡淡的肉桂味,而且原來不溶於水,令熱紅酒飲到最後時,一口都是粉。

阿絹:「連我都可以成功炮製出美味的熱紅酒,相信大家也可以做到!」(笑)

 

疫情中多Error也要分享溫暖

第四波疫情下要跟親朋相聚,把酒當歌已不可能。這不一定是2020年的最大Error,但當中的孤單失落,實在令冬日加倍冰冷。

這次Trial完全零失敗的料理,不單展示「手殘星人」阿絹的賢慧,其實更想鼓勵大家,趁聖誕把「香料熱紅酒」帶給少數親朋好友,甚至鄰居或社區裏的伙伴分享,例如大廈保安、清潔工友等;讓彼此喝下去不單暖笠笠,也更能交換暖暖的祝福。

疫情不應成為送暖的阻隔,聖誕新年就把「香料熱紅酒」與少量親朋好友及鄰居分享。

「手殘遊記」是什麼?

「嘗試,直至找到出路」,不應得個「講」字,就讓Trial and Error Lab手腦不協調、手作零分的管理員與參與者,來嘗試做各種手作實驗;體會從困難之中,學習工藝的價值,並嘗試突破失敗。