行業分享會【經營小型品牌：賣嘢Dos and Don’ts】
分享會簡介
賣嘢不懂規矩，小心「好嘢」變「伏嘢」!
想像在不同平台賣嘢，賣來賣去都是同一類產品，沒有理會各個平台的獨特性，銷售反應當然一般；每次進駐寄賣店，不用心處理銷售文件，寄賣店負責人自然定意與你說再見；期望開展網上銷售平台，卻沒有好好撰寫品牌故事與預備IG-able相片，品牌很快就會淹沒於網絡大海。
近年愈來愈多人嘗試創立手作品牌，為讓更多人認識自己的產品，不少人會選擇在IG宣傳產品、進駐商舖做零售、拓展寄賣點，甚至加入網上選物平台。不過賣嘢的渠道多，要留神的地方亦多。當中大至市場的定位、品牌的宣傳、產品的獨特性，小至寄賣文件的準備、靚相一張、與合作夥伙禮貌的一句「唔該」，都要用心處理。此分享會將透過經驗交流，與參加者解構經營小型品牌的賣嘢Dos and Don'ts，讓大家留心每個可能的「中伏位」。
分享會內容
經驗分享、個案分析
分享會重點
- 賣嘢前，必先要認識自己的品牌
- 如何選擇合適的銷售平台
- 各類賣嘢的「升呢位」與「中伏位」
- 賣手角度分析：經營網上選物平台「盒嘢」的經驗談
- 個案討論與分享
分享會對象
有意投提升品牌「賣嘢」效率的手作工藝師和小型品牌創辦人
分享會資料
| 上課日期 | 2022年2月25日（五） |
| 上課時間 | 7:30pm-9:30pm |
| 地點 | 網上平台 Zoom （相關Zoom連結將於分享會前7日透過電郵發出） |
| 費用 | 免費 |
| 截止報名日期 | 2022年2月23日（三） |
報名連結
分享嘉賓
琬婷、Janet
富有指導小型品牌營運經驗的Trial and Error Lab管理員、網上選物平台「盒嘢」的負責人
實驗課程【不再錯印！經營品牌必學印刷知識】
課程簡介
經營品牌者，特別是小型品牌，必然面對過大大小小的印刷狀況—辛苦設計好宣傳品，卻不懂將設計變成印刷稿；送出印刷稿，印出來的不論在紙材、大小與顏色方面，都與想像完全不同；坊間連鎖印刷公司成行成市，設計如倒模印刷，印不出品牌的獨特性。要知道「設計」與「印刷」是好搭擋，很多時候大家做好前者，卻容易忘記後者，以致設計沒法完整呈現。
如果你正因上述的印刷狀況而煩惱，歡迎你參與本課堂。本課堂邀請到專業的印刷業者教授實務的印刷知識，與印刷稿背後的設計思維，更重要是讓你認識不同的印刷術，不再浪費時間於單調甚至錯誤的印刷品上！
課程內容
印刷知識分享、例子分析、經驗分享
課程重點
- 品牌識別度與印刷的關聯性
- 介紹實際印刷流程、選紙及選色技巧、加工應用及完稿須知
- 講解印刷稿背後的設計思維
- 分享不同印刷術與及選取合適印刷術的要點——特別介紹Risograph印刷術
課程對象
（一）做好設計卻因缺乏印刷知識，常在處理印刷時觸礁；及
（二）正在尋找合適品牌的印刷方式之手作工藝師/小型品牌經營者
課程資料*
| 上課日期 | 2022年3月25日（五） |
| 上課時間 | 7:30pm-9:30pm |
| 地點 | 因疫情關係，將改於網上平台Zoom授課 |
| 費用 | $200 |
| 截止報名日期 | 2022年3月18日（五） |
*Trial Academy 將持續觀察疫情，課堂將因應疫情的狀況以及政府分佈的限聚令安排，有機會改為網上授課。如有改動，Trial Academy會於開課前7日透過電郵發出通知，敬請留意。
報名連結
導師簡介
Ink’chacha team
Ink’chacha 2013年成立，是一間集合了各種印刷技術，把創意融入印刷的工作室。主力提倡個人化的印刷品，組合不同技術希望可突破小量印刷之局限，希望大眾也可享受到印刷帶來的喜悅。
香港不能沒有手作市集？ ︳市集搞手 X 插畫師 X 大學生 Dewil@A.N.D
香港不能沒有手作市集？︳市集搞手 X 插畫師 X 大學生 Dewil@A.N.D
【Error Friday】 Text / Gi Photo / A.N.D
如果做一件事，自己既是享受，又能造福別人，那即使多辛苦多難捱，也能投進熱情去完成它。說的是廿歲出頭的大學生Dewil，既要兼顧學業，也要創作個人插畫作品；但仍以不定期舉辦大型手作市集為樂事，「因為這是對本地手作工藝師很重要的事，我可以投入最大的力量去做好它。」小妮子其實才正式舉辦過三次市集，為何已對「市集搞手」這職志咬住不放？
Dewil搞市集的具體經驗與心得，將在12月3日晚上的「錯誤星期五 Error Friday：香港搞市集係咪註定Error？」詳細分享。
一個市集，最要緊是？
早於2015年，還未進大學的Dewil已擺過市集：「我學過珠寶設計，會擺賣輕首飾水晶，售賣自己設計的輕珠寶；」但她感到自己參與的市集甚為「Error」：「我當時比較多參與一些小型市集，例如工廈市集，但人流不多，檔主之間也甚少交流。」年輕的她不只著眼生意與營運，更希望享受市集：「當時我想，假設我來辦，一定要有開心的氣氛。」
很快她就付諸行動，2016年跟朋友搞神秘學主題的小市集及活動，當時只有十個攤檔，「我特地把閣樓劃為workshop區，又很著重主題及佈置，檔主與客人部分更響應dress code穿搭成暗黑風格，氣氛很好，像party般開心，十分難忘。」後來因專注讀書，她慢慢把喜歡的事放下。
直至去年，漸漸適應大學生活，也開始創作個人的插畫作品，想有地方擺檔，她心裡再次萌生籌辦市集的念頭：「不過只有我一個人，能力不足，又怎能做到呢？」
上天竟聽到她的呼聲！
我在市集花最大的努力是……
「剛好朋友Alice對市集很有興趣，我們商量後，成立A.N.D市集活動策劃團隊；當向D2 Place詢問場地租務時，商場同事反過來介紹我們參與他們舉辦的市集搞手比賽，太神奇了！」二人嘗試編寫計劃書，晉身最後四強，獎品是：「在他們商場搞一次真正的市集！」完成市集後，二人贏得市集搞手第一名，她認為最享受是：「即使籌劃與活動當日都很多Error， 但能將心中的市集的想法實驗出來，由主題、招募檔主及佈置都一手一腳完成，實在太有滿足感。」
今年5月，團隊正式舉辦第一次手作市集，名為「星球念想純手作市集」，有139個品牌參與。「回想那次的Error多不勝數，例如佈置人數不夠、指示人流的物資不足等等，」她跟拍檔立即處理危機，重新安排人手，「我都擺過檔，很著重檔主感受，希望跟檔主有更好的溝通，也想大家享受，幸好最後做到了。」
而她最引以為傲的地方，是跟拍檔能為市集選擇有水準，同時切合市集主題的檔主：「檔主要填寫清楚品牌理念、上載作品相片，並確定沒有淘寶貨，一有懷疑我會cap圖去photo search，」而自家手作設計更自是必要條件，「我會看一次檔主IG、FB及網址 SITE，不是要他們多follower才接受申請，而是確保檔主的手作都是原創。所以我要花上幾天專心篩選。」
手作市集水準之必要
如此強調自家手作設計，是因為她想讓大家透過同樣有水準的市集，讓彼此的心血結晶，能最在最好的地方呈現，「市集搞手責任很大，在提供機會給手作人，並盡可能要將每個參加的品牌的『閃光點』展示，吸引對的客人欣賞。」而她最終想要達到的目的，是更遠大的理想：「這樣香港的手作人才有信心堅持下去，互相交流打氣。」雖然只是籌辦市集的新手，但她看到的，是一群以雙手謀生的年輕人，實在需要手作市集作為生存空間。
後來她舉辦的幾次市集，與拍檔一一改進缺失，例如嘗試細場但多做workshop；又或在大場的市集中，找單一又吸引的主題；看她在上週末（20-21/11）舉辦的「喵喵喵」手作市集，在場中遊走總是帶笑容，就知道已汲取每次失敗的經驗，勇敢地化為新的元素，並且自己也樂在其中。
擁抱策劃市集的熱情前行
她亦帶著自己的作品擺賣不同市集，一邊汲取市集籌辦經驗；「對策劃市集和相關的事情，我想我是有很大的熱情吧，才一直堅持，即使有林林總總的困難都可以跨越。我是主修心理學的，明白人不會沒有困難，但都不阻礙人繼續前行。」她深信只要每次把問題修正就可：「因為我真的很想、也很享受做好市集啊！」她重覆著說。
「說到底，我不太能想像香港沒有手作市集，原因多得不能盡錄；最少是，今時今日香港的經濟模式很單一，實在太少讓手作人在實體市場曝光的機會。」
她坦言自己的想法並非偉大，「我只是想手作人與客人享受市集呢！」擁抱著單純的初衷，就是她身兼三職也堅持下來的原因。
錯誤星期五 Error Friday ︳香港搞市集係咪註定Error？ Dewil 搞市集的具體經驗與心得，以及她將要另一市集搞加行 @ nomad nomad 對談的內容，將在12月3日晚上的「錯誤星期五 Error Friday：香港搞市集係咪註定Error？以為搞市集好易，但點知好多伏關注組」，與Trial and Error Lab手作市集策劃人阿絹詳細分享。到時一起到來，交流大家對於市集Error的經驗啦！ 日期：2021年12月3日（五）
時間：7:30pm-9:30pm
地點：Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心1樓）
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是Trial and Error Lab每季其中一個週五搞的公眾活動。透過不同背景、技能的「搞錯過來人」，分享自己又笑又喊的撞板故事，鼓勵大家繼續為我們的城市多作嘗試，開條新路！
如何為自己創造一份職業？ ︳市集搞手X藍曬師 加行@nomad nomad
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【Error Friday】 Text / Gi Photo / Nomad Nomad
如果你能為自己創造一個職業，不用為人打工，而是實踐自己的喜好與專長，那是你的夢想嗎？
黎加行就是這樣的一個人。她沒有投擲過履歷表給任何人，給自己創造「市集搞手」這新興職業，意外地同時為香港創造了一片市集風景。到了今天，「市集搞手」已成為文青界別中不再陌生，甚至搶著要加入的行業。
她是誤打誤撞走進「未來職人」的行列，還是看到市集將要興起的潮流？如何創造一個自己享受卻未能預知收獲的行業？在為自己創造職涯的旅途，特別是一個嶄新的職業，她遇過什麼Trial and Error？更重要的是，如何抽身離開自己創造的潮流？
加行搞市集的具體經驗與心得，將在12月3日晚上的「錯誤星期五 Error Friday：香港搞市集係咪註定Error？」詳細分享。
做市集，從來不止是做市集？
加行在搞市集前，其實並不知道所謂的市集是什麼模樣。「中學畢業後，我跟中學同學Kobe參加龐一鳴去歐洲的旅行體驗『一打人賣藝』，用basking 及Henna生活，」一群年輕人並不是柴娃娃擺路邊攤，而是真的要在旅途中賺錢生活，「我發現，在外地原來可以用不同的方式賣藝生活。」這個想法一直放在心裡，靜靜等待發芽。
加行及後進入浸大攻讀視覺藝術，畢業後，2014年Kobe組織nomad nomad ，讓年少時賣藝的日子為延伸：「nomad就是遊牧的意思，目的是希望如遊牧般能在香港找尋更多不同的生活方式，透過市集文化、藝術實驗、駐場計劃、獨立生產四個方向去實踐理念，收集不同的故事，交換彼此對生活的熱誠，從而更深刻思考生活問題。」全是沒有固定的概念、流動的嶄新想法！
那第一次市集，是如何開始的呢？「2014年，我們在相熟的大埔生活書院進行第一次『派對市集』，有東西賣、有工作坊、有放映會、有講座，是一個包含地攤、工作坊、電影放映會，是有關尋找生活方式的小派對等。」
那次美好的派對經驗與迴響，讓她們決定要繼續辦下去。2015年，二人首次以畢業生身分，租用兆基書院天台，搞第二次市集，同樣有工作坊及音樂會等。「我們希望能探索更多不同的生活方式，並提供試驗不同生活方式的平台。有見香港較鄰近地區較少自由擺賣的地攤，因此當時希望能定時舉辦活動，提供一個讓人隨意交流創意及技能的機會等。」
當然，去過nomad nomad的朋友一定感受到，那裡從來不只是市集，而是一個讓人快樂交流的平台，外行人實在不難不好奇：這些有趣安排與節目，意念是何而來？世上可沒有一本《市集搞手實用手冊》啊。
然而？後來她們辦了十多次市集，摸熟了籌劃方法，也形勢大好，為何卻漸漸淡出市集搞手的行列？
市集如能成為滿意的作品
不過nomad nomad還是心繫市集。今年5月，她們舉辦了「節果決明花見藝術市集」，以「花」為主題，「這是我們真正能用花做市集及每檔的佈置，參加的檔主不多，能做到『貴精不貴多』；人們也行得很舒服。」這次舉辦市集的經驗，大大滿足了她心中對於市集的要求與想法。
加行坦言，這次市集各方面都是超額完成，「我們希望以後也能搞類似的主題市集，但實在要很多條件配合，可遇不可求。」
當nomad nomad已是本地市集搞手的「老大哥」，她覺得市集最珍貴的地方，是給新的手作品牌上場，分享品牌與作品的地方。「但弔詭的是，有水準有經驗又有叫座力的品牌，如何再吸引他們留在市集？這些都是讓本地市集整體的水平提高，卻能又保持新鮮感的挑戰。」她擔任了市集搞手至今，謙稱還一直在調整與摸索；但其實，她從中學會的市集舉辦技巧，已足以寫一本《市集搞手入行手冊》。
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錯誤星期五 Error Friday ︳香港搞市集係咪註定Error？ 加行搞市集的具體經驗與心得，以及她將要另一市集搞手Dewil @ A.N.D對談的內容，將在12月3日晚上的「錯誤星期五 Error Friday：香港搞市集係咪註定Error？以為搞市集好易，但點知好多伏關注組」，與Trial and Error Lab手作市集策劃人阿絹詳細分享。到時一起到來，交流大家對於市集Error的經驗啦！ 日期：2021年12月3日（五）
時間：7:30pm-9:30pm
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越過Error，堅守說香港故事的使命 兩位編輯與文字糾纏的人生
越過Error，堅守說香港故事的使命︳兩位編輯與文字糾纏的人生
【Error Friday】 Text / Cathy + Gi Photo / Andy + 受訪者
「如果你想一個人破產，就讓他去辦雜誌吧！」即使時代已不利於文字工作者發展，職志前景與薪金多不明朗，這句老掉了牙的一句「都市傳說」，仍不能讓相信文字與紙媒力量的人死心。觀乎近年入讀大學新聞系、向報館與媒體投擲履歷表的同學仍不計其數，志願任職獨立記者亦大有人在；究竟是何種力量，讓編輯與文字工作者，願意一直留守？
兩位資深編輯——曾任《號外》主編及創辦《what.》生活文化誌的鄧烱榕（Nico），以及《突破書誌 Breakazine》的總編輯彭正雄（阿彼），早前就在Error Friday分享二人由畢業至今從沒轉行，在書誌與雜誌中糾纏的人生。
編採這工作太好玩
許多行外人都知道，雜誌與書誌出版有製作時限，短至周刊，長至季刊，而香港的雜誌編輯大多須編採兼擅；要在短時間理順重點、稿件、圖片、排版設計、印刷發行，光聽已能想像這崗位的壓力之大。原以為會兩位編輯這晚大吐苦水，想不到阿彼竟大呼過癮：「做書誌係好過癮！你可以開到好多眼 —— 接觸好多不同的題材、不同的人、甚至不同的表達方法。」就像《Breakazine》每期一題到尾，再加上不同的設計團隊和視覺呈現，至今60多期，每期均是新體驗，無怪乎以「過癮」來形容。
Nico亦很認同，認為做雜誌帶給他許多新的人生體驗：「《號外》的人寫作『好勁』；加上雜誌兼顧文化及時尚奢華，兩者共濟；更有資源可讓編輯到處採訪，實在開闊眼界。」像他加入《號外》半年，已能去巴黎出差，進行某百年皮革品牌的專訪，「我這黃毛小子，一入行就能有這樣的採訪經驗，真的好幸運啊！」
為了有更大的創作空間，Nico在2012年離開《號外》，創辦《what.》生活文化誌，「當時人們說我創新，其實題目舊到不得了：黑夜、身體、手工藝……但這些是我想做的，將最日常、最原本的東西放大來發揮。」阿彼不禁打岔：「當時我和其他編輯把《what.》拿上手，驚為天人般不停地揭，甚至後來好幾期《Breakazine》的設計是受《what.》的啟發而生。」
堅持下去太大意義
儘管做雜誌帶來數不盡的得着，但還是有著許多權衡顧慮，最明顯固然是銷量。Nico毫不諱言，「在香港做紙媒必然蝕錢。」《what.》在出版6期後，因未能回本而停刊。然而看似失敗的經驗，有時卻令人更清晰內心的初衷。Nico說：「結束《what.》後，有好幾年我一直思考自己為什麼要做雜誌？」之後他做過文化節目主持、活動策劃、作者；而最近，又再擔任主編工作，他愈來愈能體驗，留在這裡做編輯是如何任重道遠：「於我而言，用雜誌的方式說故事，建立香港的文化身分認同，這是最最重要的。我的老師也斯說過：『香港人的故事，一定要由香港人講。』這影響我很深。」
而對阿彼來說，繼續出版《Breakazine》的使命，則來自對人的關懷和看見：「書誌的重要，是源於它用人文關懷的向度觀察看社會狀態。」前陣子《Breakazine》按下暫停鍵，編輯團隊蜇伏近半年，再恢復出版；阿彼指他們在編採中，嘗試加入更多人的故事，「社會變化太多太快，許多人不知道要怎樣應對，而說故事，其實是幫助讀者梳理內心無以名狀的感受。」
Nico則如此看待編輯的社會責任。「整個人類的文化系統，是靠故事傳遞，而我們作為說故事的人，有責任將故事不停傳講，這是文化傳承。」這件事又大又難，但他認為仍是值得堅持：「如果香港人書寫自己的故事，要深度廣度的報道，更要有紙的美感、觸感承載；而我們明知不會賺錢，但卻更知道不講清楚這個故事不行，那就去做啦！」
當讀者告訴編輯們，讀畢每一期後有被明白的感覺；其實也讓編輯相信一枝筆一雙手帶來的力量，足以讓他們留守在前路不明的出版路上。
文章原刊於《突破人》第360期，已獲授權轉載，承蒙應允標題及內文略經Trial and Error Lab修改，特此鳴謝。
**下次12月3日的Error Friday，將請來兩位年輕市集搞手分享在新興行業的堅持與失敗，別過錯！
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時間：7:30pm-9:30pm
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【把練習成為習慣】 Text /Gi Photo/ Andy + 網站
如果你是市集或本地手作產品的愛好者，一定能歸納每年的市集潮流。年前是皮革大熱，繼而是花藝、浮游花以至各式壓花飾品；近年有布藝帽子頭帶以至動物主題產品；疫情後則是心靈以至能量與宗教手作。當然更少不了為香港人打氣的作品。
距離明年還不到兩個月，被疫情蹂躪多時的我們，已回不了一無顧慮的從前；不如就拋開「2022年大熱pantone與款式」等老掉了牙的說法，嘗試用社會與人文關懷的向度，以及本地手作人的處境，預測明年本地作品的潮流，歸納為三個未來買「嘢」的關鍵字。
1.治癒「嘢」，從放負中轉化力量
過去兩年疫情籠罩全球，大家不得不收埋自己，總不禁胡思亂想，覺得自己技不如人、好怕沒job在手；直至疫症稍緩的今天，我們還是累積了不少負能量，無處抒發。不少插畫師率先「自救」如下圖的FarewellNotes，創作治癒、放負與暖心的作品。有時，懂得齊齊圍爐，自嘲一笑，苦澀就能轉化為苦笑，right？
2. 環保「嘢」，為地球先生盡一分力
疫情期間，誰都一定有叫外賣。有環保組織調查及估算，疫情前市民一星期購買外賣的次數約1,350萬次，疫情期間上升至約2,110萬次，升幅達56%，令塑膠垃圾數目大增；最無奈是，疫症竟持續接近兩年，堂食限制令外賣生活將沒完沒了。
於是不少關心環境的手作工藝師，鑽研以回收、升級再造等材料去創作，這定是一股巨大的創作潛力 —— 微小的力量，一定能為受苦的地球帶來幫助，那怕只是一點點。
或者你會問，「疫情令經濟壓力大增，何來心情消費？」那麼就學習簡樸生活；在迫不得已消費時，盡量只購買對地球友善的產品；以更負責任的態度，來對待自己與環境，一同創造令地球可持續發展的另類消費力。
3. 本土「嘢」，留住香港味
「我真係好鍾意香港」，或者是你我仍選擇留在這裡努力的理由！鐘意香港，可以有多少方法呈現？食本土菜、講廣東話、用文字或錄像記低童年回憶之外，當然是用設計與藝術，讓時代巨輪下的香港味不致消失。而我們更應該相信，年輕一代的手作工藝，不單留住香港最美的回憶，更有能力為這裡創作更多屬於香港人的新作。
「每一次你所花的錢，都是在為你想要的世界投票。」~ Anna Lappe
未來一年，就一起把練習成為習慣，一同珍惜每次難得購物的機會，並以此支持繼續用心創作的人吧！
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「把練習成為習慣」是什麼？
據說要養成一個習慣，要21日。而有怎樣的習慣，決定你是怎樣的人。接下來的日子，邀請你跟我們一起練習，直至把練習成為習慣。
錯誤星期五 Error Friday：香港搞市集係咪註定Error？以為搞市集好易，但點知好多伏關注組
疫情放緩後，香港的手作市集終於如常；今年秋冬更愈燒愈猛，每個周末都有幾個市集，這孰好孰壞？對消費者來說，或許多了購買年輕工藝創作人的消費機會，但對商界、社企、社福、大專、教會以及支持本地文創產品的人而言，更是一個好的機會，透過舉辦市集，來發掘商機，又或提供平台予年輕人展現工藝。
但，搞市集，是利多於弊，還是弊多於利？
#市集經驗搞手的Trial and Error
11月的Error Friday，我們將請來手作市集搞手加行 @ nomad nomad分享。她是香港較早期的創意市集策劃團隊，亦身兼藍曬工藝師。nomad nomad的團隊搞市集的開初，遇過幾多error與難阻？搞一個理想的市集，要什麼條件？要花多少力氣？香港人能以市集搞手所賺的金錢維生嗎？而她如何梳理本地手作市集的發展？當香港的手作市集如雨後春筍，是否代表市集與手作品牌的水準相應提高？
#當我又是市集搞手，又是檔主
而另一位嘉賓Dewil @ A.N.D是一名大學生，同時是插畫師，去年更成為新晉市集搞手。因參加過不少水準參差的市集，令她想舉辦心中理想的市集。當她既是檔主又是搞手，有時更是客人，她是如何從錯誤中，學習平衡三者的需要？
這晚就請來兩位市集搞手兼藝術人，分享對香港手作市集的種種error，也收集大家對市集的慘痛或快樂經驗，成為她們日後舉辦市集的養份！不論你是市集愛好者、手作工藝品牌初哥、市集檔主，甚或是準備投身市集搞手行列的人，這晚一起來吐嘈 / 集氣，一起讓香港文創產業的土壤，變得更肥沃吧！
嘉賓
- 加行 @ Nomad Nomad
2014夏天跟同學成立文化藝術實驗工作室nomad nomad。2014年開始透過實踐心中的市集文化，為香港人找尋更多不同的生活方式，至今已舉辦過十多次市集，最為人熟悉是多年來於九龍城書節舉辦地攤市集。近年nomad nomad轉型藝術實驗，如舉辦展覽及工作坊等，卻仍不放棄市集，為什麼？ - Dewil @ A.N.D
2020年3月因與拍檔參加市集搞手比賽，成立「A.N.D」市集團隊，同時擁有多年的市集擺檔經驗。醉心籌劃市集的她，在檔主與搞手的身分之間，她嘗試兩者兼擅，自言愈來愈享受其中，是什麼原因？
主持
- 王育娟（絹）
市集愛好者。現任職 Trial and Error Lab 管理員，曾以個人身分參與於九龍城書節舉辦的創意市集，並常於辦公單位籌劃二手衣物地攤，近年亦有份策劃 Trial and Error Lab 的手作市集，因深信市集是提供另類消費、令手作品牌更被看見的平台。
分享內容
- 香港的市集，最error的地方是什麼？
- 為何一個城市需要有創意手作市集？
- 由90年代山頂、赤柱的地區市集，到2011年賽馬會創意藝術中心（JCCAC）至2014年的兆基創意書院的nomad nomad市集；其後出現工廈市集、大學校園市集至商場市集等，誰都可以擔當市集發起人角色嗎？他們需要什麼入行條件及質素？
- 當手作市集遍地開花，是否代表城市變得更有創意、消費更多選擇、手作人更被重視？
- 當香港人受台灣、日本手作市集風氣感染，舉辦更多元化的市集時，但香港市集仍不時被批評不如外地，在場地、氣氛、品牌及客人水平上仍與外地市集有一大距離，為何本地市集搞手仍堅持要做？
- 疫情之後，實體市集與網上選物平台，能否互補？
如果你⋯⋯
- 想了解如何策劃手作市集
- 想知道為何有人會熱血不懈地籌劃市集及支持本地創作
- 克服在冷門行業追求理想的孤單
來參加Error Friday吧！
Error Friday 詳情
| 日期 | 2021年12月3日（五） |
| 時間 | 7:30-9:30pm |
| 地點 | Trial and Error Lab（佐敦吳松街191號突破中心1樓） |
| 費用 | $130/位 |
| 截止報名日期 | 2021年12月1日（三） |
活動報名
【創業解謎】去手作市集擺檔前的四個思考練習
【創業解謎】去手作市集擺檔前的四個思考練習
【文創先行者專題】 Text /Gi +Ｇina Photo/ Andy
市集，對手作工藝師而言，是展示作品、與客人交流以及實體銷售的舞台；對顧客來說，則是認識本土品牌、購買獨特手作產品、打卡與閒逛的平台。而對 Trial and Error Lab 管理員如我，遊走市集更是最喜歡的工作之一，既能觀察文創界別趨勢，又能認識新品牌新工藝，還可探訪有份擺檔的實驗室伙伴（Fellow）。 如果你擁有自己的品牌，也決定無論如何也要在市集初試啼聲，但一直未有方向，那不如用一點時間想想以下四個問題；如找到答案，或者能令你信心大增。
1. 產品定價，是成本的幾多倍？
誰都知道控制成本至關重要，但定價不是高於成本，就叫做售價。有些品牌就算定價為產品成本的九倍，消費者都可以接受，重點是你是否能夠說服購物的朋友，為什麼你的產品值那麼貴。這些理由可能是物料、設計、做工、品牌形象……當然，要有人願意購買，亦為市場所接受，你的產品的定價才算及格。
2. 你的陳列產品方法是？
擺市集並非在超市貨架賣貨。手作產品的陳列，是有很大的學問。如果無從入手，不如先試試做好分類，並因應銷售地方，如提供的桌子大小，去調整產品位置，選擇跟品牌形象相襯的工具，如淺色枱布、木架、飾物架、紅酒箱、鏡子等，以突出重點貨品。
另外亦要利用道具擺設，提高消費者共鳴的情感，例如把秋葉跟大地色系飾物放在一起，就能突顯秋冬主題，或會大大提高吸睛度！記住，純粹把產品放在桌上，是很難讓人挑起購物意慾。
3. 包裝如何突顯品牌美學？
就算你很環保，不想浪費地球物資，但也要注意包裝與陳列，一定要有美感；使用循環再用的雪梨紙、卜卜膠都要三思。例如產品盒內加一張自家設計的產品保養卡或品牌簡介卡，已能提升產品格調，令消費者認識品牌獨特性。
4. 如何用產品攝影做視覺營銷？
你的產品 mood shot 如何，你的品牌格調也必如何！你希望消費者如何使用你的產品？怎樣感受你相信的價值？更重要是，如何令人在網上看一眼相片，就決定去市集支持你的品牌？學習影一輯風格配合品牌的 mood shot，或者是當前急務。
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【創業解謎】關於產品包裝，你要知道的四件事
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【文創先行者專題】 Text /Gi +Ｇina Photo/ Gina + 網上圖片
一個牛皮紙盒、一條麻繩，就是最型格最簡約的包裝設計？不，包裝其實是消費者與品牌的聯繫，要好好運用品牌包裝（Brand and Product Design）、視覺營銷（Visual Merchandising）和設計經驗，並在包裝中注入品牌理念、價值觀及故事，成功傳遞給顧客，這才算是好好品牌營運的第一步。以下關於產品包裝幾個法則，你又知道幾多？
一. 設計呈現品牌特色
包裝是客人把你的作品帶回家的大考驗。令作品安全運抵回家固然重要，但更重要是讓你的品牌呈現與別不同，並表現出產品理念！例如你的品牌標誌、tagline及產品成份等。而包裝亦應與你的品牌標誌顏色、特色相同，如環保品牌，可使用可循環製造的質材；如布藝品牌，可加添布藝元素，如此才會令客人對你的品牌牢記。
二. 貼心設計勝於花巧豪華
好的包裝設計，應同時包含美觀與實用元素；例如易碎品，包裝一定要不易打翻；又像首飾，則可配上高雅而不沾指模的絨盒並附上抺銀布。而即使是容易撕開及開封的小設計，也能讓人對產品的好感大增，增加再度購買的意慾。
三. 包裝要夠Instagrammable
要令顧客把產品分享到Instagram，不難；但如果連包裝設計也能讓人分享到Instagram，卻難上加難。然而，如能運用話題的字體、期間限定的限量設計等，甚至加入時事元素等，俱能令品牌的包裝更矚目，Hashtag率也會大大增加。
四. 包裝成本要控制
小型手作品牌，最重要是控制成本，故此包裝成本應只佔整體產品生產成本的10-20%。而在包裝的打稿、試版費用以外，如用上全人手製作的包裝，也記住要把時間成本一併計算。
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【手作人超共鳴】繡花線謀生有血有淚
繡花線謀生有血有淚
【品牌營運專題】 Text /Gi + Gina Photo /Ball + Andy
廣東話說人手腳慢，會嘲笑道：「你繡花嗎？」的確，這源自古代的手作工藝，耗時甚久才能完成作品，絕對急不來。
說到刺繡，主角當然是繡花線。全綿製作的繡花線，色彩千變萬化，柔軟順滑，不易褪色；它不單用作刺繡字母、圖案等，原來更可放到不同工藝上。有三位年輕人，就選擇用繡花線來成為謀生的工藝，更共同創作了一件送給香港大自然的藝術品
中途出家愛上繡花
用繡花線做手作的年輕工藝師，皆是 Trial and Error Lab 實驗伙伴計劃的參與者，包括Ryann、Carrie及Helen，三人都是八十後、九十後，工餘喜歡繪畫、手作，從沒想像過要以繡花線為生，卻又在機緣巧合下，成為斜槓或全職工藝師。
Ryann（下圖左）深愛大自然，划艇、行山及潛水等樣樣皆能；2019年創立「一籃野 Basket of stuff.」手工刺繡及鉤拓織品牌。三人中她是唯一以繡花線做刺繡，製作手法是刺繡常見的法式結粒繡、長短針繡等。她自言並不是鳥類專家，只是一個對周遭好奇的年輕人；嘗試用繡花線作為顏料，因刺繡針為畫筆。
而愛花的Carrie（下圖中）在數年前開創品牌「 My Fancy Handmade」，用繡花線來做鉤花。她以法國白色繡花線，用鉤針編織花朵；例如一朵小菊花襟針，就要鉤五至十多片大小一樣的花瓣，再鉤花芯及葉子，然後以染料上色，微微漸變色彩如同真花。
至於Helen（下圖右）則任職教育，半職展開品牌「捕夢者－香港手作小店 The Dreamcatcher」。因為喜歡印第安人的智慧之物捕夢網，欣賞它有捕捉好夢的祝福，更有編織夢想的意思，故此這幾年投身手工捕夢網。傳統的捕夢網以柳樹樹枝編成圓圈，再用皮革繞著圓圈，然後用牛筋線在圈中繞成網；Helen改良成用幼細的繡花線編織捕夢網，做成小至直徑一厘米的微型捕夢網耳環及掛飾，。
繡花線工藝極辛酸
三人因這次訪問相遇，自然「圍爐共聚」，分享繡花線工藝不為人知的辛酸 。談到每件作品需高度專注、耗費最少數小時之外，做至廢枕忘餐更是常見，「每一下鉤花，我也需要計算加多少針，一針也不能偏差；要是給別人打斷，就會忘了數到多少下，需拆掉從頭再做。」Carrie苦笑。
而因繡花線極為幼細，眼睛疲勞自是必然：「在刺繡到第三小時後，我的雙眼便累得如盲了一樣，不想再看東西。」 Ryann如是說，讓Helen十分認同：「我經常要穿針，但針孔太小了，實在很花眼力。」
因長期做刺繡、鉤花及編織等重覆動作，令手腕、頸部勞損更不在話下，常要拉筋舒緩。而為了讓作品更趨完美，她們會發掘新奇工具。本身為貓奴的Helen笑言：「因繡花線『一股股』的，我需要拆開使用，但普通的齒梳太疏，不能理順繡花線。後來發現貓毛梳十分好用，但當然我會用新的貓梳來做！」而 Carrie也發明用眼影來為鉤花染色，把物資循環再用。
的確，年輕的她們，一針一線皆有血有淚。願意堅持這手作多年，只因一個夢想。
三種繡花線工藝製造迴響
「我做刺繡鉤織，都以野生動物為主角，希望透過大自然為題的創作，讓城市人與自然重新建立關係。」Ryann稱。
「我不直接使用顏色繡花線鉤花，是因為生命就像白色繡花線；若被珍惜、愛護，就能添上獨一無二的色彩，即使很花時間也是值得，就像我的創作過程。」 Carrie指。
「我想為香港人帶來發個好夢的祝願，並提醒大家能用雙手編織夢想，喚醒沉睡已久的心。」Helen堅定地說。
三個人、三個夢想。如能一起合作，能否帶來三倍迴響？
她們於是用一個晚上，嘗試以各自擅長的工藝，共同完成充滿春夏氣息的野生雀鳥刺繡作品。Ryann負責刺繡黃灰色的候鳥黃眉姬鶲；Carrie則鉤花及染出一朵朵春夏的小花；最後放在Helen編織、像果實般的微型捕夢網，以及較大型的樹枝狀捕夢網上。
這是史無前例、合共約用十小時的製作。即使運用同一物料，卻用完全不同的技藝，帶來意想不到效果，讓候鳥黃眉姬鶲栩栩如生地在樹上跳躍，帶出愛護大自然的信息。
從她們身上，可見各自為夢想努力的年輕人，在工藝在市場上，不一定只有孤單的奮鬥；如能一起發夢，或許能驅走孤寂，力量更大。
（訪問短片 ：https://www.facebook.com/trialanderrorHK/videos/243746610527870 ）